Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

alexandra_21

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    14002
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

Весь контент alexandra_21

  1. Всем доброго зимнего вечера! Вчера ездили на дачу. Я выкинула два ведра помидор, уже не хочу дозаривать совершенно, они плохо в тепле себя ведут после долгого холода, сразу начинают портиться, из 20 штук может пара долежит до поспевания. А вообще было жалко выбрасывать...
  2. Юля, привет! Я тоже боюсь каждый раз что-то завезти с навозом, лотерея это... А грунт куплю в январе, промороженный. Я беру у знакомой, она хранит во дворе. Агробалт 250л сразу беру.
  3. Галя, доброго дня! Ты береги себя, на тебе там всё держится... И дети, внуки, муж, питомцы. Выздоровления тебе! Канефрон можно пить долго, он на травах, хороший препарат.
  4. Доброго утра всем! Люда, у нас растёт красная черемуха. Все детство мы её ели, да и черную тоже. Сейчас у родителей в деревне осталась только чёрная, красную спилили почему-то.
  5. Доброго утра всем и отличных выходных! А у нас с утра к завтраку булочки с посыпкой и с Коровкой и хлеб на закваске с семечками. Тесто на хлеб ставила и сформировала вчера, на ночь ставила в холодильник. Я люблю хлеб холодной ферментации. Булочки тоже подходили в холоде.
  6. Холодает, сегодня ночью будет первый хороший минус, думаю на даче до - 15 опустится температура. Кормушку надо повесить с очищенными семечками подсолнуха для птиц на даче. Розу одну забыла укрыть, как раз Принцесса Александра оф Кент, завтра надо бы это обязательно сделать. Да и выбросить оставшееся ведро зелёных помидор, толком не спеют, когда заносишь в тепло, а начинают портиться.
  7. Всем доброго утра и здоровья! В преддверии Нового года садовым шоппингом заниматься как то неохота, но сегодня придётся забежать за грунтом в садовый центр. Посажу мелкие луковицы лука для выгонки зелёного пера, как раз есть время до Нового года. Микрозелень не посадила, для неё надо включать лампы, а для двух-трех контейнеров включать целый стол неохота. А на подоконнике им темно. Лук будет на подоконнике расти. Только надо от кошки защищать. Куплю ей пророщенную зелень.
  8. Лена, слайсами это значит кружочками, я так понимаю. Приготовь баклажаны Пармиджано. Не размораживая, положи в форму для запекания кружочки, сверху соусом промазать и посыпать сыром тертым, и так несколько слоёв. Соус это обжаренный лучок с чесноком, специи, томатная паста. В интернете можно посмотреть подробнее. Или можно приготовить икру из запеченных перцев и баклажан, погуще, намазывать на хлеб, будет вкусный и полезный бутерброд. Я люблю такую икру.
  9. Вчера на ужин были запечённые овощи по генуэзски. Всё так просто, а результат превосходный. Бланшированные овощи, у нас лук, перцы, кабачки, желательно ещё баклажаны. Фаршировать измельченными в комбайне овощами, рикоттой, яйцом, варёной колбасой, сыром, специями, сверху панировочные сухари. Запечь.
  10. Доброго всем дня! Солнышко появилось сегодня, ну и похолодает, правда ненадолго. Вчера два письма прилетели ко мне с семенами, спасибо девочкам, что не даёте полениться. Опять буду строить планы, опять новинки, изучать отзывы о новых сортах... А ведь кто-то хотел сокращать посадки... Наверное, чтобы это произошло, надо от всего отписаться, не заходить на форум и вообще быть социофобом... Как только подумала об этом, сразу мне скучно стало...
  11. Юля,в этом году я опять буду печь армянскую гату. В прошлом году испекла, моим очень нравится. И ещё апельсиновые печенья с трещинками и шоколадные печенья Шишки. Дочь привезла из Италии рождественский знаменитый пирог Pandolce Genovese, его будем дегустировать. Наверное, это типа штоллен
  12. Галя, привет! Так зима ведь долгая, буду сидеть и собирать, сшивать. Потихонечку. Для дачи планирую. Но если совсем красивый, эксклюзивный получится, не стыдно будет и дома постелить. Хотя, в деревянном доме будет лучше смотреться.
  13. Наконец-то я решилась это сделать. Несколько зим хочу начать сшить лоскутное одеяло, очень много старых джинс лежат. Все маленькие и старые джинсы откладывала на это дело, собралось приличное количество. Сегодня буду вырезать лоскутки. Вот примерно что я затеяла.
  14. Сегодня мне нужно сбегать на почту за письмами. Ну вот, теперь буду бесконечно перебирать семена и строить планы на следующий сезон. Это такое приятное времяпровождение.
  15. Но ризотто меня не удивить, я сама готовлю его. Удивила меня баклажанами, запеченными в духовке. Вот если бы я знала, что это так вкусно, я бы все свои баклажаны с огорода пустила бы на это блюдо. Не могу поделиться с фото, вот было так вкусно, что опомнилась только после того, как съели. Вообщем, нарезала очищенные от кожицы баклы на колечки, сверху выложила на каждое колечко мой томатный соус для пиццы, посыпала сушеным чесноком щедро, орегано. Тоже моим сушеным, это же душица. Сверху немного пармезан и в духовку. Но кстати, она в восторге от моего соуса для пиццы.
  16. Дома дочь балует итальянскими блюдами. Я вчера и не подходила к плите, только утром готовила всем миндальные вафли, кашу гречневую подогрела и глазунью приготовила. На обед приготовила Ксюша ризотто с белыми грибами, очень вкусно. Для него какой то рис итальянский купила, пармезан. Грибы, конечно, свои. Сушёные и замороженные.
  17. Всем доброго утра и отличного дня! Каждый день пасмурная серая погода, не помню, когда в последний раз видели солнце. В декабре дни короткие, а теперь кажется, что сплошная ночь с небольшим просветлением. Вчера сходила в гости к племяннице поиграть с малышами, такие мимишечки эти годовалые двойняшки... Сердце тает, когда смотришь, как они копошатся и играют.
  18. Оля, вот как им могли минималку дать? Если они вообще не работали?
  19. Раньше может по другому считали стаж для опекунов.
  20. Опекунство ведь тоже как то засчитывается при оформлении пенсии
  21. Оля, если они ни дня не работали, у них и пенсия только социальная, наверное, должна быть. Значит, они всё же работали где-то или оформляли опекунство.
  22. Доброе утро! Мила, это ты правильно делаешь, что сапропель сверху кладёшь. Он дозированно при поливе доходит до корней. В том случае с женщиной, я поняла, что они теплицу новую огромную поставили, и видимо таким образом решили улучшить грунт целинный. Помнится, что они много накидали. И вероятно, у них и грунт изначально был неплохой. Биогумус я покупаю в пакетах. Это при посадке сыплю везде. Но тоже немного, по горсточке небольшой.
  23. Юля, да, у нас снег. Много снега было на деревьях. Но сегодня на лыжи не встала, липкий снег, погода тёплая. Но зато в снежки поиграли. Теплицы под снегом, см 10 там точно есть. Не стала пока чистить, надеюсь ветром сдует.
  24. Юля, возможно попало немного желтков в белки?
  25. Доброго утра! Прочитала про сапропель и вспомнилось. Летом повезла женщине помидоры два ведра, на продажу. Адрес написала. Подъехала к частному дому с садом и выходит женщина из огромной теплицы! 15м или 18 метровая. Но я же вижу, что там помидорные кусты. Я в шоке, говорю, у вас же кусты томатные во всей теплице, вы чего помидоры покупаете? А дело было в августе. Оказалось, женщина внесла в грунт сапропель! Я уж не знаю, сколько. Может, машину. У неё была только ботва, помидоры не завязывались абсолютно, пасынки обрывала каждый день, кусты гоняли их не останавливаясь.
×
×
  • Создать...