Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

alexandra_21

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    13462

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

 Тип контента 

Весь контент alexandra_21

  1. alexandra_21
    Доброе утро, Галя! Морковь отличная! Ты рано выкапываешь. Мне нельзя даже заикнуться об уборке моркови. А хочется, пока погода отличная. В октябре будем убирать, муж тут решает. Он у нас любит этот овощ грызть. Как у них в семье убирали, так и делает.
  2. alexandra_21
    Мне кажется, это грибок. Бывают же на деревьях грибы, типа чага. Это, наверное, тоже разновидность какая-то. Противогрибковое лечение пусть проведёт.
  3. alexandra_21
    В этом году всё лето любуюсь эустомами, которые мне подарили девочки наши региональные. Сама боюсь их выращивать, таких малышей. Но меня наши "зелёные ручки" не оставили без красоты.
  4. alexandra_21
    Вчера выкопали свёклу. Отличная. Я люблю небольшие, но все равно она вырастает больше, чем нужно. Думаю, надо в два этапа сеять свёклу. На ранее потребление и на хранение намного позже. Повезло, что соседка завела кур. Вся некондиция овощей идёт им на корм. А нам перепадают деревенские яйца.
  5. alexandra_21
    Мультифлоры желтые ранние. В самом цвету. Остальные только начинают зацветать.
  6. alexandra_21
    Всем доброго утра! Тыквы мои разноцветные. Сняла 4 тыквы, остальные пока дозариваются.
  7. alexandra_21
    Оля, так у нашего опять долги после дистанционного обучения, оказывается. Но говорит, что сдаст. У них в Вузе таких половина курса. Для таких как мой сын, дистанционное обучение не подходит категорически. Не хочет самостоятельно учиться, на лекции ходит, слушает и запоминает хотя бы. Работает, себя обеспечивает полностью. Это меня радует, конечно. В армию он не хочет, естественно. Я с тобой согласна, надо бы год пожить ему под дисциплиной. Может на пользу пойдёт.
  8. alexandra_21
    Конечно, Сергей, ты прав, свою голову им не приставишь, пусть решают сами. Мы сможем только принять их решение. Или не принять. Но это уже противостояние отцов и детей. А мне так не хотелось бы этого. Это я сужу по своему сыну. Мы не хотим на него давить, просто разговариваем, обсуждаем те или иные ситуации. Надо бы побольше общаться нам с детьми, но как всегда времени не хватает.
  9. alexandra_21
    Спасибо! У меня дочь старшая так меняла не только факультеты, но и Вузы. После третьего курса заново на первый курс. Но она девочка, и армия ей не грозила. Пришлось финансировать дольше, чем хотелось бы. А мальчикам такие танцы у нас грозят тем, что слетит бронь и прилетит повестка в армию. Тем более с его одноклассником такое и случилось. Если вашему сыну это не грозит, можно повыбирать. Ему же потом с этой специальность жить, работать.
  10. alexandra_21
    Спасибо, Сергей! Учёба хромает, к сожалению... Не хочет учиться, ударился зарабатывать... Только благодаря нашему с мужем контролю сдаёт сессии. Остался последний курс бакалавриата, думаем, что закончит, диплом получит. Но в магистратуру ни за что не пойдёт.
  11. alexandra_21
    Астры... Осенние краски...
  12. alexandra_21
    Галя, очень хочется, чтобы у детей было всё хорошо. В любом возрасте. В этом наше счастье.
  13. alexandra_21
    Доброго вечера, Лена. С удовольствием поделюсь своим излюбленным рецептом маринования грибов. Рецепт от Галины Поскребышевой. Сначала отварить грибы, слить воду, ополоснуть под проточной водой. Положить грибы в кипящей маринад, поварить минут 15, грибы начнут оседать на дно кастрюли. Разложить в стерилизованные банки, закрыть. Маринад. На 1 л воды 50 г соли, 100г уксуса 9%. 1 лавровый лист, 5 горошин чёрного перца, 5 горошин душистого перца. У меня уксусная эссенция. Поэтому на 1л 100г воды я добавляю одну треть чайной ложки уксуса. Так я мариную белые грибы, подосиновики, п
  14. alexandra_21
    Тортиком сегодня балуемся на даче. Сыну 21 год, дочь заказала ему торт. День рождения было 30 августа, тортик до нас с мужем доехал только сегодня. Вкусный, шоколадный с клубникой.
  15. alexandra_21
    Лена, согласна. Рецепт хороший. А лук это дело вкуса. Можно побольше, если хочется. Но я кладу Эксибишен. Он большой и сочный. Заменяет почти три луковицы. По просьбе мужчин тоже кладу стручок острого перца прямо в кастрюлю во время уваривания. Потом выбрасываю.
  16. alexandra_21
    С началом учебного года, дорогие наши учителя!
  17. alexandra_21
    Привет, Наташа! Тоже не жалую сомов. Мне нравятся карасики, подлещики, если брать речную рыбу. Но речную рыбу я редко беру. Мне морская больше нравится. Это из-за запаха.
  18. alexandra_21
    В расчёте на 4 кг помидор 1 большая луковица. И яблок 3 - 4 штуки.
  19. alexandra_21
    Где-то прочитала, что если вместо яблок положить груши, кетчуп будет ещё вкуснее. Попробовала, очень вкусный. Но от груши есть в кетчупе твёрдые фрагменты. Кому-то может это не понравится. Я решила больше не экспериментировать.
  20. alexandra_21
    Помидоры режу на куски, одну большую луковицу, 3 - 4 яблока тоже на куски, всё складываю в кастрюлю, пропариваю на слабом огне до готовности. Даю постоять немного. Откидываю на сито. Жидкость светлую выливаю. Таким образом уменьшаю время готовки самого кетчупа. Протираю через сито гущу. В марлевый мешочек складываю специи. Это корица, чёрный перец горошком, душистый перец, кориандр, чеснок, лавровый лист. Привязываю мешочек к ручке кастрюли и начинаю уваривать. По вкусу добавляю сахар, соль. Чуть чуть уксуса. Уваривать до нужной вам консистенции. Мешочек выбрасываю, кетчуп раскла
  21. alexandra_21
    Лена, привет! Завялила я помидорки. Очень долго вялила, потому что не убирала сменные камеры с соком. Просто порезала и сушила. В предвкушении теперь от закусок с вялеными томатами. Стоят баночки в холодильнике. На днях ещё нарежу для сушки.
  22. alexandra_21
    Красивые грибочки! У нас, говорят, опята пошли. Но мой тихий охотник столько мне рыжиков и белых приносил, что я устала с грибами возиться. Сказала, хватит с меня грибов. Любишь кататься, люби и саночки возить.... Пусть сам помучается с готовкой...
  23. alexandra_21
    Перцы удались в этом году. В последнее время я перцы запекаю в духовке половинками. Потому как перцы огромные, и фаршированный перец почти на 1 кг потянет. Порция неподьемная.
  24. alexandra_21
    Доброго всем дня! Погода стоит отличная и по прогнозу сентябрь должен быть тёплым, летним. Картошку начали выкапывать, вроде неплохая, но гораздо хуже, чем в прошлом году. Из-за засухи. Всё разом как-то начало поспевать. Сливы, груши, яблоки, перцы, томаты само собой.... Много времени на переработку урожая уходит.
  25. alexandra_21
    Я сегодня начала убирать кусты. Те, что дружно отплодоносили. Немного, кустов 10 где-то. В этом году пораньше. Остальные кусты золой полила с утра. Очень сухо в теплице. Твёрдо решила уменьшить в следующем сезоне количество кустов вдвое.
×
×
  • Создать...