Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

alexandra_21

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    13458
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

Весь контент alexandra_21

  1. Какая вкуснотень! Сто лет не ела беляши. Раньше частенько брала, только жареные.
  2. Спасибо, Оля! Лена, поставь пожалуйста мне в столбик 132 георгины Кафе о Лейт, Сэр Альфред
  3. Девочки, если кто-то откажется, поставьте пожалуйста мне в 132 столбик георгины Кафе о Лейт, Сэр Альфред Рамзи.
  4. Леночка, и мне, пожалуйста, столбик. Спасибо!
  5. После соковыжималки ставлю на плиту кастрюлю с соком, добавляю на 5л сока 3 ст.ложки сахара. Когда начинает закипать вся пена с мякотью поднимается наверх, тогда снимаю всё сверху ложкой большой на сито эту пену с мякотью. В кастрюле остаётся прозрачный сок. Даю покипеть минутку, убираю, минутку отстоится и заливаю в банки. Сок прозрачный. От мякоти на сите тоже стекает сок, его в следующую партию сока добавляю в кастрюлю.
  6. Может и в хозяйственных магазинах продают что-то подобное
  7. Хорошо помогает. Это в Икеа называется брызгозащитная сетка.
  8. Это да...приходится держать под струей горячей воды в раковине, тогда легко открыть.
  9. Да. Я ими закрываю грибы, варенья всякие, желе.
  10. Полиэтиленовые крышки прозрачные
  11. Ты знаешь их Галя. Надо их подержать в кипящей воде 15 секунд и закрывать банки.
  12. У меня место есть в морозилке, можно заморозить тоже антоновки. Или пастилу сделать с орехами. Тоже вкусное лакомство, и хранить можно на балконе
  13. Я прикрываю на половину или чуть больше крышкой кастрюли, плюётся , но теперь на крышку, а не на плиту. Ещё есть у меня из икеи специальная крышка на посуду, широкая, , как сито выглядит, но плоская
  14. Я теперь думаю, что из-за крышки возможно. Я закрывала пластмассовыми для горячей закатки. Надо было железными.
  15. Галя, я в прошлом году яблоки так для пирогов закатывала, в погреб сразу ставила. У меня, конечно, не скисло, но плесенью наверху покрылось. Так расстроилась я и все брату отвезла на самогон. Вроде и стерилизовала и банки, и крышки. Только вот кислоты лимонной не добавляла, а надо было, наверное.
  16. Да..глаз радуется такому богатству.... Пока радуюсь, а мысль в голове сверлит , как это всё осилить, кому скормить самое главное. Ладно, что в банки не надо закатывать, лежит и лежит...
  17. Галя, я тыквенная королевишна....
  18. А сняла я сегодня 36 тыкв с 6 кустов. Год оказался хорошим для тыквенных, урожаище, только куда это так много? Я в лёгком шоке, конечно, столько не осилить
  19. Галя, вот моя Японка. Сегодня все тыквы свои сняла. Японка моя оказалась плодовитой, и на одном кусту 6 тыкв завязались и выросли. Есть и зеленоватые, есть и такие. Форма интересная. Она не круглая, а как груша приплюснутая.
  20. Хотела вначале крем чиз и украсить Савоярди, но времени не было доехать до Метро. Его только там продают.
  21. Вчера испекла на день рождения сыну бисквитный торт с нектаринами. Бисквит шифоновый, заморочилась в первый раз. Вроде получился. А крем сложный, заварной крем плюс творожный и плюс сливочный. В прослойке тоже нектарины, нарезанные кубиком. Пойду сфоткаю. Разрежем только вечером.
  22. Недавно пекла тыквенный тортик. Галя, безешки покупные...
  23. Осень - время шарлотки , тыквенных пирогов... Благодатное время! Я тоже часто пеку сейчас шарлотки, и не только.
  24. В следующий раз сфоткаю, но форма такая, они у меня небольшие, но зелёные презеленые, наверное ещё не готовы
  25. Девочки, я в этом году тоже сажала Японку от Золушки. У меня как у Лены плоды. Может, она разная бывает?
×
×
  • Создать...