Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

alexandra_21

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    14002
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

Весь контент alexandra_21

  1. Подружка готовит на праздники салат Царский. Яйца, рис, красная рыба солёная, креветки, икра. Очень вкусно. Иногда этот же салат подаёт порционно в тарталетках, в больших овальных. Но мне не нравятся сами тарталетки магазинные, вот из слоёного теста это уже другое дело. Раньше готовила закуски всякие на домашних слойка. А ещё из заварного теста готовила тоже для закусок всяких.
  2. Разные вариации, видимо, салата Боярский. Я глянула, там и огурец свежий, и помидор, говядина, картофель, зелёный горошек... Мне не нравятся свежие помидор и огурец в таких салатах, излишний сок только от них. А у тебя поистине боярская вариация, и креветка, и икра...
  3. Оля, салат Боярский с помидорами свежими? Или без? Я в инете глянула, как будто с помидорами.
  4. Равиоли с тыквой и с миндальным печеньем приготовили. Попробовали, очень вкусно. Партию в заморозку отправили.
  5. Всем доброго дня и хорошего настроения! У нас сегодня день выпечки печенья, лепки равиоли и пельменей. Печенье всякое разное испекли.
  6. Таня, добрый вечер! А я ещё ничего не купила. Кроме семян в СЗ. Но и там я взяла по минимуму. В прошлом году много набрала. Боюсь даже представить, во сколько выльется мне подготовка к следующему сезону.
  7. Люда, мужчины консерваторы , не дают нам уйти от традиций. Всё заранее уже перечислено мне, что должно быть на столе. Но это то, что касается основных блюд. Типа холодца, долмы, утки. По десерту я сама выбираю, что буду готовить.
  8. Добрый вечер, Наташа! Молодчина, и грунт успела купить к Новому году. Про Кеву читала только положительные отзывы, видимо очень хороший грунт. Не дешёвый. Наверное, не пушистый, плотный, поэтому 60л тяжеленный. Я Агробалт беру, сразу 250л мешок, он же такой пушистый, чересчур даже. Но одному не поднять, приходится вдвоём волочить . Такой, что приходится разбавлять тяжёлым Цеолитовым грунтом.
  9. Люда, ты будешь торт печь? А я вначале хотела финиковый или меренговый рулет приготовить, но подумала, что с меня хватит гаты, шишек шоколадных и апельсинового печенья. На свой день рождения приготовлю торт своим.
  10. У тебя правильный сын, наш человек, знает, что вкуснее наших помидор он нигде не найдёт. У меня дочь такая, весь мой соус томатный практически перетаскала к себе. Очень ей нравится. А я и рада. Думаю, в следующий год надо побольше приготовить.
  11. Люда, ты ещё новые ватные игрушки заказала? Ты в прошлом году показывала, у тебя великолепная коллекция с детишками вроде. Сейчас тоже детишек или животных заказала? А я всё ещё не собралась за ними. Скинь координаты, пожалуйста, у кого ты покупаешь. Может дойду в этот раз.
  12. Люда, про оладьи из икры минтая. На фото такие хорошенькие, аппетитные. Может, я привереда, или не приучили нас есть такие блюда. Я ведь и рыбные котлеты не очень люблю. И делаю их крайне редко. В основном, когда мама у меня живёт. Или рыбу надо срочно переработать. И даже не попробовав, знаю, что и такие оладьи у меня не пойдут.
  13. Таня, доброго вечера! 4 кг, это очень много... Надо место в морозилке найти. Вытащить менее ценный продукт, типа замороженных кабачков. Когда мне, например, надо что-то пристроить, я всегда что-то могу убрать. Замороженные ягоды, например. Можно компот сварить, вареники или так съесть за несколько дней. Долго не хранится, дней 5 возможно, а дальше уже не стоит держать.
  14. Заказала на Озоне две алмазные мозаики на подрамнике. Натюрморты . С пионами и с гранатами. Хочу дочери подарить и девушке сына. Надеюсь, им понравится... Сейчас молодёжь ничем не удивить. Хочется ведь удивить. И удивилась бы ещё больше, если собрали бы и повесили.
  15. Вчера ездили к свекрови, поздравить её с наступающим новым годом, это наша обязательная поездка. Свекрови 82 года, живёт сейчас одна в своём доме, но рядом через дом живёт младший сын с семьёй. Всегда под присмотром, что её очень радует. Вроде и хозяйка сама в доме, и помощники всегда рядом.
  16. Муж повесил в коридоре свои любимые картины. Это фотографии с поездок туристических. Коридор сразу повеселел. И ещё мы поняли, что можно нашу прихожую, мебель, немного удлинить. И заказали продолжение, ещё на 73см шкаф с боковыми открытыми полочками.
  17. Ну чтобы совсем не уйти с томатной темы, покажу два стойких крепких орешка...томатика. На подоконнике дожили почти до Нового года. Их могло быть и побольше, но я в какой-то выходной решила все остатки выбросить с лоджии. Два ведра выбросила. Из них бы до спелости дожили бы меньше половины, но вкус уже изменился, да и семена внутри грубеют, прорастать готовятся. На фото какие то торбочки, может Матрена и гном Ребелла скорее всего,что даже удивительно для него, что так долго пролежал.
  18. Вы уж простите, что я в последнее время вообще не пишу про наши любимые томаты. Форум томатный, и вроде обязывает. Но в это время у меня видимо мозг отдыхает от всего дачно-огородного. Я в семенной магазин захожу редко сейчас, и то, чтобы в конверт кому-то что-то положить. Всё про Новый год, выпечку и блюда новогодние. Потому что в это время идёт подготовка к празднику, закупки, подарки, какие-то обновки для себя, для дома.
  19. Всем доброго утра и крепкого здоровья! Оля, обязательно поделюсь впечатлениями. Самой интересно, как получится. Решила так. Чтобы не разочароваться, будет два салатника Оливье. Без раковых шеек и с ними. Вдруг кому не понравится, будет классический, всем привычный. Хотя в рецепте написано, что шейки надо выложить сверху. А ещё там написано, что надо выкладывать туда ещё икру. Но насчёт икры я не уверена, выложу или нет...
  20. Насчёт этого не могу ничего сказать. Что они там творят в море. Просто все пишут, что в этом году очень низкий улов.
  21. Да, тут не только рыба, тут всё дорожает... Но вот насчёт рыбы, я помню, ещё до СВО, на прямой линии Путину вопрос задавали. Значит и тогда она начала в цене расти. В этом году, пишут, что мало рыбы добыли. Ну вот, товара мало, цены и загнули
  22. Я сегодня запекла тыкву на пюре и сейчас готовлю миндальные песочные печенья. Дочь купила свежий пучок шалфея. Готовлю продукты для тыквенных равиоли. Решили в пятницу устроить день сладкой новогодней выпечки. И тогда же равиоли налепим, тоже ведь сладкое блюдо.
  23. Наташа, а я наоборот в этом году без Цезаря, обычно каждый год готовили. Из салатов будет Оливье, Мимоза с тунцом, Руккола с креветками, сыром, черри помидорами, орешками, вялеными томатами. Ну и всё. Вполне себе празднично и даже традиционно.
  24. Оля, мы купили раковые шейки в рассоле в Метро, это их бренд Метро шеф. 300г. И телятина взяла. В моем рецепте идёт отварная телятина, раковые шейки. Перепелиные яйца. Но яйца возьму куриные, там по вкусу я не вижу разницы.
  25. Всем доброго дня! Ёлку вчера поставили, нарядили. Сразу предновогоднее настроение в доме появилось. Съездили в магазин, взяли набор для холодца, оливье. Кстати, в этом году захотели оливье с раковыми шейками по старинным рецептам.
×
×
  • Создать...