В 2 гр кальциевой селитры - гранул(полусферических, т.е. крупных) это до 28 штук, 5 гранул невесомы в них не может быть 1 гр, я не один раз взвешивала на электронных весах и могу точно сказать 2 гр это 26-28 штук крупных гранул полусферической формы.
Чак-чак можно купить в московском магазине «Бахетле», по вкусу не отличается, а вот всякие пирожки, теперь и не вспомню как они называются, очень вкусные, так же вкусны манты в кафешках, да и вся выпечка у них очень вкусная и сладости тоже :niam: :yep:
Там много кафешек, очень понравилось здесь , но мы были летом, в праздничные дни, но думаю тоже в марте будет хорошо, там всегда проходят какие-нибудь веселые мероприятия
Этот рецепт я нашла осенью, когда делала заготовки и хотелось что-то новенькое. Просматривая рецепты в интернете, понравился с сайта "Поваренок"
Вот этот рецепт.
Здесь дается описание для 1- литровой банки, банку можно брать любую, но удобнее с широким горлышком.
Приготовим
Перец болгарский(средние) — 5 шт
Баклажан(средние) — 2 шт
Укроп— 1 пуч.
Петрушка— 1 пуч.
Чеснок(средние головки) — 2 шт
Перец душистый(горошины) — 3 шт
Лист лавровый— 1 шт
Маринад
Вода— 125 мл
Сахар— 50 г
Соль— 0,5 ст. л.
Уксус(9%) — 25 мл
Для жарки
Масло растительно
Только добралась до компа, столько уже написали, все фотки выложили и видео, какие мы все молодцы, всем большое спасибо за встречу, за доброе отношение и просто что вы все есть, Галя ты молодец. Рецепт перца выложу попозже в Обжорках :-*