-
Публикаций
19532 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
135
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Tiffany
-
Оля и Роза поздравляю вас с днём рождения! Пусть будет счастливым и радостным каждый день вашей жизни, а все мечты и желания сбываются. Крепкого здоровья на долгие годы! Осенний тортик для вас!
- 64022 ответа
-
- 23
-
стеклянную, керамическую, эмалированную или деревянную тару, чтобы ее объем был больше количества грибов в два раза Добрый день,Марина! Раньше мы собирали и солили много рыжиков. Для меня это самый вкусный солёный гриб ( как и белые грузди, которых в Латвии к сожалению нет ).Рыжик настолько самодостаточный гриб, что никакие специи и приправы ему не нужны, типа листа смородины, вишни и пр. Можно на дно засолочной ёмкости положить лист хрена ( из-за его антибактериальных свойств ). На 1 кг рыжиков я беру 30 г крупной соли, максимум -50г, но можно пересолить. Грибы почистить и хорошо про
- 64022 ответа
-
- 22
-
Радуга в моём саду 2022...life's beautiful
Tiffany ответил(а) Tiffany топик в разделе Дачные дневники 2022
Город накрыл густой туман. Смотрю в окно на сад, на деревья в золотом наряде за забором...всё размыто...призрачно...очень красиво... Что происходит на свете? Обычная осень! Осень, которая дождик и слякоть приносит, Изредка балует тёплыми звонкими днями, И журавлями, летящими клином над нами. Осень - не повод грустить, это повод одеться, В шапку и шарфик цветов уходящего лета, И, прогулявшись по парку с подружкой, как в детстве, Листьев кленовых набрать два огромных букета! Хочется выспаться - осенью сладко так спится! Хочется чаю с лимоно- 1186 ответов
-
- 15
-
Радуга в моём саду 2022...life's beautiful
Tiffany ответил(а) Tiffany топик в разделе Дачные дневники 2022
Счастье - это просыпаться утром без боли в душе, теле и сердце. Счастье - это не ждать того, кто никогда не придёт, и спокойно отпустить тех, кто хочет уйти. Счастье - это жить настоящим, мечтая о лучшем будущем, не оглядываясь на прошлое. Счастье - это набирать номер и быть уверенным: там ждут твоего звонка. Счастье - видеть улыбки родных и бесконечно любимых людей. Это - счастье. Простое человеческое счастье. Пусть оно будет у каждого из нас!!!.... Хорошего субботнего дня всем!- 1186 ответов
-
- 12
-
1. My dancing green fingers ( Мои танцующие зелёные пальчики ) 2. Ivory Tears ( Слёзы цвета слоновой кости ) 3. Märchenengel ( Сказочный ангел ) 4. Кумкват Розовый опал 5. Чёрная икра
- 37 ответов
-
- 20
-
1. Янтарный барон 2. Сахарная Настасья 3. Подарок монахини 4. Внучкина радость 5. Чёрное сердце с носиком 6. Козий мешочек 7. Marcy`s Mystery 8. Ruby Surprise 9. Ozark`s sweet pink 10. Mariannas blue Fruit
- 133 ответа
-
- 49
-
Добрый день, Юля! У меня много различных силиконовых форм, есть и кольцом, и фигурные. Ничего к ним не прилипает. Только надо брать качественные формы, не дешевые. Я большую часть покупала в Лондоне, лет 10 назад, использую регулярно. Я там кроме выпечки из теста и различные запеканки делаю. До сих пор служат верой и правдой.
-
Пока два. Но осень - время печь пироги.
-
Торты и сладкие пироги от Тиффани
Tiffany ответил(а) Tiffany топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Тёртый пирог с вареньем 300 г сливочного маргарина или сливочного масла 3 яйца 1, 25 ст. сахара 4 стакана просеянной муки 0,5 ч.л. соды ( загасить ) или 1 ч.л разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара Взбить яйца с сахаром, продолжая взбивать добавить мягкий маргарин. Затем в эту массу добавить муку с содой. Замесить, но не долго. Разделить на 2 части: 2/3 и 1/3, положить в п/ э пакеты и на 1 час убрать в холодильник. Противень застелить бумагой для выпечки. Натереть бОльшую часть теста, сверху положить варенье ( вкуснее всего со смородиновым), затем на -
Добрый день, Оля! Пирог этот делают в нашей семье более 50 лет. Рецепт мне написала свекровь в книжечке рецептов, которую она сделала для меня своими руками. Тёртый пирог с вареньем 300 г сливочного маргарина или сливочного масла 3 яйца 1, 25 ст. сахара 4 стакана просеянной муки 0,5 ч.л. соды ( загасить ) или 1 ч.л разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара Взбить яйца с сахаром, продолжая взбивать добавить мягкий маргарин. Затем в эту массу добавить муку с содой. Замесить, но не долго. Разделить на 2 части: 2/3 и 1/3, положить в п/ э пакеты и на 1 ч
- 64022 ответа
-
- 23
-
Интересно как ты его там нашла, если его там нет? Рецепт я писала в каком-то дневнике в прошлом году, скорее всего в таборе. У меня в пирогах есть тёртый со сметанной начинкой, его ты и видела. Сейчас напишу про пирог с вареньем. И чтобы не потерялся, добавлю себе в тему.
- 64022 ответа
-
- 11
-
Несколько лет назад его Оля Дегтярёва выращивала, наверняка семена у неё есть. Она тогда ещё похожего Койота выращивала, но он менее вкусный. У меня семена от неё и от Валдиса.
-
Так вперёд...
-
Меньше всего западаю на описание продавца Ты хоть раз видела, чтобы писали о минусах или просто ХОРОШИЕ. Только Валдис рассказывает объективно, как есть. А срез получается разным, зависит от агротехники. Вспомни одни и те же томаты, у кого-то есть пустоты, а у других их нет. И семенные камеры порой разные.
-
Танюша, вырасти черри Champagne, за их изысканный вкус можно простить и очень маленький размер.Несмотря на мои восторги по поводу черри Ivory Tears и My dancing green fingers, Шампанское- самые вкусные. цвет у них ближе к кремовому, очень нежный
-
Когда держишь в руках бумажную книгу совсем другое ощущение и восприятие. Тоже люблю. Но в современной жизни с электронной удобнее.
-
Наташа, сейчас столько всего интересно, чем можно заняться. И языки изучать ( чем больше, тем лучше, хотя бы ради здоровья), и компьютер. Можно полимерной глиной заняться. Шелк расписывать. Кулинарных курсов каких только нет. У нас народ каллиграфией увлёкся. Было бы желание.
-
Неля и 100 и 1000 и Свит Пиа дают такие огромные кусты. У нас просто бум в этом году на эти черри, особенно в Эстонии.
-
Танюша, не всегда это срабатывает, кем-то проверенные. Климат разный, почва разная, агротехника разная. Мне подходят только те сорта, которые не теряют вкуса от погоды. Чтобы и в сентябре сорвал... и вкусно, насыщено, сладко... Есть такие томатики, их и оставляю на ПМЖ. Про приручить...Если только урожайность повысить. Испанские сорта, как бы я не старалась, не приручаются. Климат у нас диаметрально противоположный, да и почва. В этом сезоне почти вся теплица была засажена красно плодными и розовыми томатами, в основном старинными и народными. Все были хороши, а выбрала на ПМЖ пятёрку. Зачем п
-
Любое коллекционирование затягивает. И неважно, что ты собираешь...конфетные фантики, спичечные коробки, марки, фарфор...или сорта томатов. Тут ещё от конкретного человека зависит. Во мне уживается две противоположности ( чему удивляться, я ведь Близнец). С одной стороны я Копилочка, а с другой- мне быстро становится скучно. Моя страсть к томатам длилась даже для меня самой удивительно долго, лет 40 наверное. Каждую осень я как охотничья собака делала стойку, что там из новинок появилось. Эти цветом поражают, другие формой, у третьих вкус необыкновенный обещают. А тут полосочки, а здесь к
-
Радуга в моём саду 2022...life's beautiful
Tiffany ответил(а) Tiffany топик в разделе Дачные дневники 2022
Что бы не творилось в мире, всё равно останутся вечные ценности: Милосердие, Добро, Любовь…всё то, что помогает выжить всему человечеству... 26 правил жизни Маленького Принца: Есть такое твердое правило: встал поутру, умылся, привел себя в порядок — и сразу же приведи в порядок свою планету. Вот мой секрет, он очень прост: зорко одно лишь сердце. Самого главного глазами не увидишь. Если идти все прямо да прямо, далеко не уйдешь. Никогда не надо слушать, что говорят цветы. Надо просто смотреть на них и дышать их ароматом. Я боюсь стать таким, как взрослые, ко- 1186 ответов
-
- 18
-
Радуга в моём саду 2022...life's beautiful
Tiffany ответил(а) Tiffany топик в разделе Дачные дневники 2022
Доброе утро, Наташа! Они может быть и похожи, но это совершенно разные томатики. Sweet Million - самый известный в Англии черри, выбор там не велик в целом. Это улучшенная версия традиционного сорта Sweet 100 , с большей устойчивостью к болезням и немного более крупными плодами. Происхождение является коммерческой тайной, хотя подозревают, что он был выведен из популярного черри, семейной реликвии Gardener's Delight . Sweet Million — один из самых сладких сортов томатов, иногда его даже называют самым вкусным . -
Радуга в моём саду 2022...life's beautiful
Tiffany ответил(а) Tiffany топик в разделе Дачные дневники 2022
С добрым утром! Осень собирает близких вместе, Чтобы дом наполнить теплотой, Варит вкусный кофе, месит тесто, Звёзды зажигает по одной, Открывает дверцу в мир фантазий, В лес, который пахнет свежим мхом, Где тропинки в солнечном топазе И как будто устланы ковром. Сладкий мёд, гвоздика и душица, Лёгкая улыбка, нежный взгляд, Пусть вам этой осенью приснится Всё, о чём нашепчет листопад. Нужно верить сердцем — счастье сбудется, По прогнозу — время волшебства, Обнимайте тех, кого вы любите, Говорите тёплые слова. В грозы и в любую непогоду- 1186 ответов
-
- 18
-
У меня тоже Биогумус- одна из составляющих почвосмеси.
-
Всем доброе утро! Юля ещё и не начинала показывать черрики. Себе приглядела вот такие у нашей Танюши Нагле, она в воскресенье вернётся в Латвию и буду пытать,что ещё у неё в закромах есть. Валдис скрещивал Pera Naranja с Рождественским виноградом, такая красота получилась и очень вкусные. А цвет какой необычный молочно-зелёные с оранжевым отливом. Хотела показать фотографии и не могу найти на телефоне. У Оли на выходе столько красоты в этом году, скоро выставит. Всевозможных форм и цветов. В следующем году обязательно посажу Millefleur ( Мильфлёр, Ф