Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Tiffany

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    19528
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    135

Весь контент Tiffany

  1. Я не из торбанутых, но этот сорт мне понравился. Рассаду подруга принесла и сказала: Сажай!
  2. Про Полночь в Москве согласна, проигрывает другим чернышам. А это что за зверь - Биколлатеральный сердечный?
  3. Саша, я никогда не дегустирую больше 3-х сортов сразу. Сначала пробую дольку в натуральном виде одного сорта, потом двух других. Потом слегка присаливаю и снова пробую три дольки. Это чтобы сделать в каталоге пометку о вкусе. А просто в жизни для меня критерий подойдёт этот сорт для бутербродов или нет. Туда идут только самые лучшие.
  4. Продолжаю мандариновую тему. Нашла очень хороший и лёгкий в приготовлении рецепт праздничного новогоднего десерта. Новогодний мандариновый торт без выпечки Изумительный, тающий во рту торт без выпечки с мандаринами в карамели. Простой и легкий десерт на праздничный стол. Он понравится любителям легких, некалорийных десертов. Нежное творожное суфле в сочетании с кисло-сладкими мандаринами в карамели — это восторг! форма 18-20 см, вес десерта ~ 1600 г Ингредиенты: Сметана любой жирности - 700 г Творог - 400 г ( мягкий, пастообразный, без крупинок ) С
  5. Новогодний мандариновый торт без выпечки Изумительный, тающий во рту торт без выпечки с мандаринами в карамели. Простой и легкий десерт на праздничный стол. Он понравится любителям легких десертов. Нежное творожное суфле в сочетании с кисло-сладкими мандаринами в карамели — это восторг! форма 18-20 см, вес десерта ~ 1600 г Ингредиенты: Сметана любой жирности - 700 г Творог - 400 г ( мягкий, пастообразный, без крупинок ) Сахар - 250 г +1,5 ст.л (30 г) для карамелизации мандарин Вода - 100 мл Желатин - 30 г Мандарины - 4 шт (300 г) Масло сл
  6. Мандарины в снегу Ингредиенты (на 1,5л бутылку, вес 1,3кг) желатин - 30 г вода - 200 мл сметана 20% - 800 г сахар - 200 г ванильный сахар - 1 пакетик мандарины - 5 -6 шт. Процесс приготовления можно посмотреть
  7. Новогодняя закуска Ёлочки Для приготовления массы потребуется 200 г крабовых палочек 100 г сыра 2 вареных яйца 2-3 зубчика чеснока майонез по вкусу Соль перец по вкусу Пучок укропа мелко порезать и обвалять в нём ёлочки Зерна граната для украшения Крекеры
  8. Заливное из лосося на праздничный стол Для приготовления потребуется: лосось (филе) — 500 г; миндаль обжаренный — горсть; изюм (крупный, чёрный) — горсть; яйца перепелиные — 5 шт.; морковь — 1 шт.; лавровый лист — 1 шт.; гвоздика — 1 шт.; перец чёрный горошек — 5 шт.; соль — по вкусу; желатин быстрорастворимый — 20 г; вода — 1 литр; веточки свежего укропа (петрушки); блюдо для заливного d=25 см. Приготовление: Филе рыбы помыть, обсушить, нарезать на крупные кусочки. Морковь почистить и при помощи овощерезки н
  9. Красивые варианты украшения салатов зёрнами граната
  10. Добавлю ещё один рецепт праздничного салата Праздничный мясной салат 600 г филе говядины ( отварить до полной готовности и разобрать на мелкие волокна ) 150 г грецких орехов 1 ст. л. без горки хмели сунели 2 зубчика чеснока 100 г сметаны 100 г майонеза 0,5 ч. л. соли 100 г чернослива 100 г зёрен граната Детали приготовления можно посмотреть здесь
  11. Что-то я после болезни стала тормозить. Теперь поняла о чём шла речь. Праздничный мясной салат 600 г филе говядины ( отварить до полной готовности и разобрать на мелкие волокна ) 150 г грецких орехов 1 ст. л. без горки хмели сунели 2 зубчика чеснока 100 г сметаны 100 г майонеза 0,5 ч. л. соли 100 г чернослива 100 г зёрен граната Детали приготовления можно посмотреть здесь на канале у Азы Геворгян ( мне многие её блюда нравятся )
  12. У меня рос в углу теплицы. Высота примерно 1.40-1.50м. У Оли рос на улице под укрытием ( можно у неё в ОК посмотреть ). Куст был невысокий. На улице он очень хорошо себя проявляет. Оля советует его в ОГ выращивать. В первый год она его в теплице растила.
  13. Оля, ты хотела именно из этих трёх компонентов только? Я делаю разные варианты, там может быть ещё морковь, яйца, сыр. Или вместо говядины куриное мясо. У меня в Кулинарном блокноте есть разные салатики с орехами и зернами граната. Посмотри здесь. Много различных вариантов из этих компонентов. https://www.salatyday.ru/recepty/recept/664
  14. Как- то скромно в этом году украшен город, люди экономят на электричестве. Обычно мы с соседкой объезжаем предпраздничный город и радуемся красивому оформлению. Пока лежал снег немногие украшения смотрелись лучше, а сейчас в унылые дождливые дни они померкли.
  15. От Руслана Духова. У меня его сорта плохо себя проявили. Сажала в 2014-2016 годах, больше нет сажаю.
  16. У Юнны Мориц, которую мы все знаем по «Собака бывает кусачей…», «Ежик резиновый…» есть очень красивое, изящное стихотворение. Давай, душа, давай — Проникнем за ограду, Там розовый трамвай Бежит по снегопаду, В кофейне за углом Поджаривают зерна, И лестницы излом Пропах напитком черным. Верни, верни, верни, Звезда, мое светило, Те считанные дни, Которых не хватило! Под шорох мандолин, Играющих на елке, Очистим мандарин И снимем книгу с полки, В таинственную речь Вникая до рассвета, Отбросим кофту с плеч На озеро паркета И, отлуч
  17. Я сейчас когда была на Канарах меры не знала, хомячила фрукты целый день. Всё своё местное от фермеров, ящиками. Манго, мандарины, апельсины, авокадо, бананы, дыни и прочие дары природы. Стояли ящики в солане( это у испанцев комната для стирки ) Наши коты очень любят спать в этих ящиках поверх фруктов. я дынька Это атака на ящики или играли-резвились котики...
  18. Да она мега урожайная, но на этом для меня все её достоинства закончились. Семена были от первоисточника. Но это лишь моё мнение.
  19. Что там есть в четвертинке.
  20. Прямо с косточками. Можно только украсить салат, а можно много целый слой положить. Я люблю, когда много. Еще люблю вяленую клюкву добавлять и грецкие орехи. Очень красивый сапожок!
  21. Танюша, я выращивала Dutka's Pink в 2020 году из Олиных семян. Плоды были такие на разрезе фотографию не нашла, поэтому покажу фотографию Лены из Костромы Плоды красивые, мясистые. Вкус был приятный, сладкий с кислинкой. Но в лидеры в тот год он не пробился, были намного вкуснее сорта.
  22. Оля, попробуй сделать. Есть много вкусных и красивых салатов с зернами граната.
  23. Я тоже выращивала этот прекрасный помидор в паре с желтым. У меня сорт был среднеспелый, со средней урожайностью очень вкусных плодов. Куст довольно крепкий, сильный, вязал без пропуска кистей. Плоды красивой формы очень мясистые, с малым количеством геля и семян, вкус отличный, сбалансированный и очень сладкий. Жаль не делала в этом сезоне фотографий.
  24. Yoder’s German Yellow ( Немецкий желтый Йодера ) Скорее всего это старинный немецкий сорт, который в дальнейшем выращивали в общине амишей. Среднеспелый, урожайный индетерминантный сорт. Куст высотой до 1.80 метра, лист простой. Плоды плоскоокруглые, крупные, золотистые, красиво окрашенные. Весом в 300-500 г. Очень мясистые, с отличным сбалансированным вкусом и высоким содержанием сахаров. Очень ароматные. Сорт идеально подходит для бутербродов, нарезки, салатов, хорошего густого желтого соуса, приготовления пищи. Давно хотела вырастить это красивый яркий помид
  25. Tiffany

    Marcy’s Mystery

    В этом сезоне Marcy`s Mystery подтвердила звание лучшего биколора. Великолепный урожайный сорт! Семена были из плода, который вырастил Валдис два года назад. Выращивала в ПК теплице. Высота мощного крепкого куста с простыми листьями была около 1.80 метра. Плоды крупные, плоскоокруглые, слегка волнистые на плечиках, очень красивого медово- оранжевого цвета с ярко -розовыми полосками и шапочкой , весом 400-600г. Очень вкусные! Сладкие, мясистые и ароматные. Мякоть долго остаётся плотной, при хранении не теряет своего вкуса. Реально это один из лучших биколоров! Жаль, что не сделала ф
×
×
  • Создать...