Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Tiffany

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    19525
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    135

Весь контент Tiffany

  1. Ира, отзывов о Насте- Сластёне много и все сходятся в том, что кожица плотная. Хорош для консервирования. Дружно отмечают, что вкус сладкий и урожайность нормальная. Только везде пишут, что это гибрид от Седек. Как всегда не посадишь сама- не узнаешь, понравились они тебе или нет. Насколько старые семена? Я в прошлом сезоне выращивала из семян 2014-2016гг. Черри в том числе. Но я всегда по кипятку сею. Девочки оживляли и 30 летние семена. Это сорта Низами и Зураб К.
  2. Действительно необыкновенно красиво, но у меня аллергия на острый перец в любом виде, даже в одном помещение с ним не могу находиться. А семян в подарок получала много, пришлось не прикасаясь у пакетикам, отдать друзьям, они в цветниках выращивают. И ничего не поделаешь...только посмотреть и насладиться.
  3. Так выращивается вся это красота
  4. Смотрю и наслаждаюсь... Острый перчик бонсай
  5. Я никогда раньше не видела в одном месте такого многообразия форм и расцветок острого перца. Это просто потрясающе! Красивые не только сами плоды, но и цветы.
  6. Sugar Rush Stripey (поколение 2022 года) Bangalore Whippet’s tail ( Хвост Бангалор Уиппетта ) Olho de Peixe White ( Глаз белой рыбы ) Этот супер редкий сорт абсолютно удивительный подарок миру перцев чили! Красивые, необыкновенно вкусные и довольно горячие стручки созревают от бледно-зеленых до желтых и наконец до почти белых Это растение может нести потрясающий урожай в течение многих сезонов, даже в умеренно маленьком горшке. Идеальный сорт для любителей, которые хотят вырастить что-то действительно уникальное. Возможно, вы слышали, что Чарапитас делае
  7. Рокото, Турбопуб (ПИ 585267) Рокото-обязательное из Эквадора. Один из лучших рокото. Очень ароматные, отличные на вкус и уникальные вытянутые стручки в форме яиц. Тепло около среднего, приятный вид тепла!
  8. Rocoto, Brown Один из самых уникальных сортов Рокото. При зрелости имеет приятный коричневый цвет. Стручки выглядят просто потрясающе, когда растение наполнено стручками шоколадного цвета! Вкус отличный, сочный, свежий и мякоть очень густая. Много тепла для горячих блюд! ОЧЕНЬ РЕДКИЙ тип Рокото.
  9. Это что-то нереально красивое!
  10. Острые перцы- не моё, но мимо такой красоты не смогла пройти. Решила посмотреть что интересного предлагает Сабине в этом сезоне...а тут такое великолепие! Purple Pumpkin ( Фиолетовая тыква ) Этот перец чили, безусловно, один из самых красивых перцев, которые мир когда-либо видел! Цвета потрясающие с самого начала! Даже цветы потрясающе красивы. Изменение цвета, когда стручки созревают, захватывает дух! Яркие краски, пастельные тона, просто совершенно волшебная гамма цветотипов. Эти стручки хрустящие и имеют немного приятной сл
  11. Навеяно снегопадом... ... Слышишь, как снег шуршит о стёкла..? Какой он пушистый и мягкий! Как он ласкается к окнам! Снег, верно, любит поля и деревья, раз он так нежен с ними! Он укрывает их белой периной, чтобы им было тепло и уютно, и говорит: "Спите, дорогие, спите, пока не наступит лето." Льюис Кэрролл. Алиса в Зазеркалье
  12. Февраль по-настоящему особенный месяц... Позвольте ему проникнуть в ваши сердца, растопить всё, что тяготит, укутавшись в куртки и шарфы потеплее... Позвольте ему ветром напевать вам любимые мелодии, снегопадом отправлять в детство, свечами разжигать чувства и напоминать о доброте. И, если зима будет долгой, не забывай, окно в лето всегда рядом, оно в твоей собственной душе... Аль Квотион
  13. К нам снова вернулась зима. За окном минус 2 градуса и очень тихо. Сквозь белёсую пелену пробивается солнышко. И крупными хлопьями падает пушистый снег. Снежинки- балеринки танцуют в лучах солнца. Такой снегопад — единственная погода, которую я люблю нашей прибалтийской зимой... Тишина снегопадения... Она хороша для разных дел. Самое лучшее — смотреть в сумерках сквозь падающий снег на свет от уличного фонаря. Вот оно, чудо! Руками человека такого не создать.
  14. Для поднятия настроения У бабы Шуры в деревне помер кот. Заслуженный был кот. Много на его счету было побед над слабым кошачьим полом, побитых соперников и пойманных грызунов. Но старенький уже стал котофей, ничего не попишешь. Двадцать лет без малого отмотал на этом свете без капитального ремонта. Завернула баба Шура любимца в чистое полотнище, взяла лопату и понесла за огород хоронить. Муж её, Василий Ерофеич, возился в углу двора в погребе: что-то там внизу крепил, ремонтировал и глухо матюкался. Отдав последние почести коту-питомцу, баба Шура забросала ямку и вышла из
  15. Всем доброго субботнего дня! Я все последние годы и томаты, и перцы сеяла по кипятку. Для меня это оказался самый лучший вариант, по сравнению с разными замачиваниями и пр. Всхожесть всегда почти 100%. Из 100 сортов если 1-2 не взойдут на 7- 10 день, то я их просто выбрасывала. На следующий год они всегда всходили. И не забываем, что перцам в первые дни после посева нужна более высокая температура, чем томатам Тёплый коврик с подогревом нам в помощь. Мне нравится ставить все посевы около задней стенки камина, нам очень комфортно.
  16. Я уже выращивала QUAPAW GREEN в 2018 году. Для меня это один из лучших зеленоплодных томатов. Сорт очень понравился. Урожайный, с длительным плодоношением, плоды крупные. Мякоть мясистая и сочная . Очень хороший вкус, сладкий и изысканный. Созревшие плоды могут долго оставаться на растении, что тоже плюс. У меня окраска была такой. Светло-зеленые, при созревании плоды покрываются лёгким янтарным налетом, но плечи остаются темно-зелеными. Позже Ангелина передала мне через Валдиса семена, из которых вырастают более интенсивно окрашенные плоды( версия от Дэйла )
  17. Добрый день, Наташа! Тот рулет, что готовят в нашем ресторанчике, немного отличается от десерта Анна Павлова. Практически нет верхней хрустящей корочки, под слоем миндальных лепестков сразу волшебная, тающая во рту субстанция. Видимо делается на основе разной меренги. Их ведь 3 вида: французская, итальянская и швейцарская. В следующий поход в ресторан спрошу у хозяйки или повара, мы с ними близко знакомы.Думаю откроют секрет. Но сама делать точно не буду. Есть для меня рецепты, которые идеальны.
  18. Погода нашей души только в наших руках. Пусть там всегда будет ясно, безоблачно и светло... Хорошего субботнего дня!
  19. Пирог с заварным кремом и миндальными лепестками Ингредиенты: 2 яйца 100 г сахар 120мл молоко 120мл растительного масла без запаха 200 г муки 12 г разрыхлителя цедра лимона Сделать тесто и вылить в круглую невысокую форму диаметром 28 см Сделать крем: 250 мл молока 8 г. ванильного сахара 3 столовые ложки сахара 1 желток 2 столовые ложки кукурузного крахмала 1 столовая ложка сметаны Миндальные лепестки слегка обжарить на сухой сковороде Полностью процесс приготовления можно посмотреть здесь-
  20. Пирог с малиной и черникой Ингредиенты: Тесто: 1 яйцо 100 г слив. масла 10 г ванильного сахара 100 г сахарной пудры 220 г муки 12 г разрыхлителя Начинка: 400мл молока 1 желток 10 г ванильного сахара 3 ст. ложки сахара 4 ст. ложки кукурузного крахмала 200мл взбитых сливок ( уже подслащены ) 50 г сыра Маскарпоне 150 г малины 100 г черники Детали приготовления можно посмотреть здесь -
  21. Чтобы рецепты не затерялись, помещу их в тему. Клубнично-миндальные блонди( Strawberry almond blondies ) - простые в приготовлении пирожные. Прекрасное сочетание ароматов жареного миндаля и клубники. Можно испечь в квадратной форме для выпечки, а затем нарезать на 12 прямоугольных батончиков. А можно испечь круглый пирог. Ингредиенты: 9 столовых ложек сливочного масла , размягченного, плюс еще немного для сковороды 1 ⅔ стакана муки 1 чайная ложка разрыхлителя ½ чайной ложки соли 1 стакан коричневого сахара 2 яйца 1 чайна
  22. . Итальянское мороженое... Gelato... особенно в Риме ...
×
×
  • Создать...