Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Tiffany

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    19524
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    135

Весь контент Tiffany

  1. ответ для elsa 30 для запекания тыквы температуру выставляю 170-180 градусов,а время примерно 20 минут.Вы можете приоткрыть фольгу и проткнуть тыкву,не надо чтобы она стала очень мягкой.Время и температура зависят от Вашей духовки.Я почти всегда готовлю на режиме с вентилятором(конвекция)
  2. Сегодня в Америке отмечают один из самых популярных праздников — День благодарения.Кроме традиционной индейки главным блюдом является тыквенный пирог.Тыквенный пирог - совершенно культовый американский десерт. На праздничном столе в День благодарения он практически обязателен, его статус сравним с "тазиком салата оливье" на русский Новый год.Основа для американских пирогов очень тоненькая, и она обычно делается из простого песочного рубленого теста. Идеальная основа должна быть рассыпчатой, но не слишком крошащейся, и она должна слегка расслаиваться под вилкой на тонкие "хлопья." Но "лицо" а
  3. На место старой посадки можно посадить новое,но лучше землю немного оживить,она ведь истощенная,особенно если там много лет что-то росло,да и болезни могли быть у старых растений.У нас от старых хозяев росли 2 куста красной смородины,огромные,заросшие.Летом их выкорчевали,перекопали участок,посеяла озимую рожь.Весной буду дальше оживлять и обновлять землю,а к осени что-то посажу.
  4. А зачем травить землю Раумдапом?Вы же не поливаете им,а просто точечный укол в древесину.Мы эту процедуру сделали 3 года назад в августе.Добавили свежей земли и весной посадили на участке протяженностью 15 метров много различных декоративных деревьев и кустарников ,а в плодовом саду сделали посадки новых деревьев яблони,груши,черешни,вишни,а также крыжовника,йошты и жимолости.И все прекрасно растет и развивается.А вот засаливать землю и засыпать удобрениями ... на мой взгляд не лучший вариант,я придерживаюсь природного земледелия(стараюсь на сколько это возможно)
  5. Из-под фундамента растёт берёза (дерево)- уже десять лет. Мало того что она южное окно заслоняет (за лето по 3 м. вырастает), так она ещё и фундамент разрушает ! Я её ежегодно спиливаю в феврале, когда окна для рассады нужны, А ОНА ОПЯТЬ !!! Травила конц. р-ром соли, пытались докопаться до корня (бесполезно, он где-то посередине дома), уговаривала, запугивала (это не шутка) - она всё равно растёт. У меня уже бредовая идея возникла - согнуть её, и в сланцевой форме вокруг дома пустить (декоративно будет). Как от неё избавиться ? Вот бы всем такую волю к жизни.... [Могу посоветовать на основан
  6. У многих из нас за окном унылая и тоскливая погода...Да и настроение такое же...Но скоро нас ожидает встреча с чудом!И хочется узнать как в вашей семье встречают его, какие есть традиции , семейные рецепты...Поделитесь,пожалуйста !Для кого-то главный праздник - Рождество, для кого-то — Новый год .В это воскресение у нас в Латвии и во многих странах начинается Адвент -время радостного ожидания и подготовки к Рождеству.В храмах и дома ставятся венки Адвента с 4 свечами и каждое воскресение зажигаются свечи.Многие с первого Адвента начинают украшать дома и квартиры рождественской символикой — ги
  7. Идет сезон тыкв и все мы стараемся приготовить из них разнообразные блюда,оладьи,супы-пюре,пироги,запеканки и многое другое.У нас в Латвии любят тыкву в сладком маринаде.Мне очень нравится порезать тыкву сладких сортов кусочками,добавить клюкву и немного меда.Делаю салатик из тертой тыквы,зеленого лука и сметаны.А любимое - запеченная тыква. Режу крупными кусками 4 на 4 см,посыпаю шедро прованскими травами(можно добавить розмарин),мелко рубленным чесноком,соль,перец,полить оливковым маслом.Перемешать и оставить на 30 мин.Вылож.ить на фольгу и запечь (можно приготовить в турбогриле).Время за
  8. Большое спасибо Тамаре из Вильнюса за рецепт!!!Чизкейк получился изумительный :appl:,с горкой сливок и тертым шоколадом....!Делала 2 раза,рецепт получил постоянную прописку.
  9. Tiffany

    Погода - 2015

    Наконец-то закончились дожди и ветра... Утро по Латвии было самое холодное с марта месяца.Сегодня днем до + 4,в дальнейшем обещают минусовые температуры.Но у нас погода переменчивая,море..,пришел фронт и прощай прогнозы...
  10. Большое спасибо за уточнение.Просто у нас таких стаканов нет и стандарт -0,25
  11. Доброе утро всем!А можно уточнение ?На 3-х литровую банку - 375 г сахара ?
  12. В России очень много хороших сортов огурцов и сложно назвать лучшие сорта.Я 2 года выращиваю огурцы только в ОГ и на шпалере.Разница с выращиванием на грядке огромная,да формировать плети не сложно.Сорта выбираю только пучковые.Главное каждый день собирать зеленцы,сразу нарастает много новых в этих узлах.Переросших нет,растение хорошо проветривается,не болеет.
  13. Онкология у кошек и собак в наши дни очень частое явление.Причин много и гормональные препараты в их числе.А стерилизовать и кастрировать желательно до 1 года.
  14. Обоняние у кошек очень хорошее,а вот температуру они не чувствуют и часто от этого животные получают травмы.
  15. А летом мои коты помимо того,что едят дома, уходили на пару на охоту .Вначале они всю добычу несли в дом :мышей,ящериц,ужей,птиц и кротов.И не могли понять почему я их не хвалю и не радуюсь.Главное было перехватить их по дороге,чтобы не найти где-то в комнатах сюрпризы и подарки.Потом, когда они поняли что я не оценила их старания, они стали сами их есть.Сейчас интерес пропал,выбегут на улицу,немного побегают и домой.
  16. Света! Меня вообще-то зовут Юлия...Согласна на Ты,мне просто немного сложно перестроиться,много лет прожила в Англии,где и детям говорят Вы...А кормлю свою стаю только профессиональным кормом(стараюсь),и жестким и мягким.Но сердце не камень,частенько балую,творожок со сметаной,рыбка отварная,курица,сыр.Макс сегодня втихаря ел помидоры и яблоко,на чем и был пойман.А вот Филимон осознанно не ест простую еду, корм только.Витамины даю,летом в саду едят травку,обожают листья салата.Возраст -кошке 12 лет,котам 5 и 2. Пять лет назад ушли от нас Джекки (15лет-сердце) и Жанетт(13 лет-онкология).Тоже ро
  17. Стало интересно,решила обмерить своих.Из троицы согласился только Макс,остальные смотрели крайне неодобрительно. Оказалось-длина до хвоста -57см,обхват -45см. Филимон в обхвате явно побольше.Он очень похож на Вашего Светлана Феликса,и окраской ,и строением.Да и вес 8,900.И никакие диеты не помогают.Но на улице летает мухой за разной живностью.А вот девочка наша изящна и стройна,всего 3,200. Она - Норвежская лесная.
  18. Лена,я неделю назад сделала профилактику и упаковки выбросила.Поэтому не могу сказать название.Но один шпиц брала, который используют и для собак,у меня Филимон 8,900 весом,а кошачьи до 8 кг.Когда поеду в клинику в ближайшее время я узнаю название и напишу вам в личку.
  19. Для Elena_ Я столкнулась с такой же проблемой везти мою стаю (2кота и кошка) в перевозках в клинику .И мне ветеринар посоветовала вводит лекарство от глистов,блох и др. в холку под шерсть.Есть специальный шприц без иглы.Они разной дозировки в зависимости от веса животного.Просто и без стресса для всех.А от клещей одеваем на сезон (5 месяцев) специальный ошейник.Тоже действенно,по сравнению с др.способами.С клещами большие неприятности в последние годы,много зараженных энцефалитом и Лайма.
  20. Хочу тоже поделиться своим рецептом запеканки.Делаю очень часто в различных вариантах.Базовый рецепт:1кг 5 или 9 % творога(мягкого без крупинок,в противном случае протираю),4 крупных яйца,150г сметаны,1 ст.сахара,1 пачка ванильного пудинга,3-4 ст.л.кукурузной крупы(поленты),за неимением манки,немного цедры лимона.Из добавок чаще всего горсть сушеной клюквы(если нет то изюма).Как варианты-вместо них отцеженные вишни без косточек из 0,8л компота,персики консервированные,1ст.отв.вермишели и тертая мелко сырая морковка.А можно ничего этого не добавлять, а за 10 минут до готовности посыпать кокосо
  21. Уважаемые форумчане!Очень хочу приобрести семена Grandpa's Cock's Plume (Дедушкино петушиное перышко),Вова Путин и в честь любимой внучки сорт Алиса (индет,красные вытянутые сердца).Буду признательна,если кто-то откликнется...
  22. Мне наверное повезло с покупкой семян от Сиб.сада, из 20 сортов оказался только один пересорт,но он был урожайным и вкусным.А вот семена от других агрофирм оставляли желать лучшего.
  23. Tiffany

    ТОП-10 сортов 2015

    В этом сезоне выращивала 28 различных российских сортов (в основном Сиб.сад). ТОП-10 Малахитовая шкатулка Загадка природы Радуница Исполин малиновый Розовый мед Царь колокол Японский краб Кенигсберг Золотой Кенигсберг Золотой бык
  24. Я использую Триходермин не только в теплице для томатов,но и в ОГ для огурцов и других культур и роз.Он хорошо помогает при различных гнилях,мучнистой росе и в разных других случаях.
  25. Триходермин использую при высадке рассады томатов в теплицу.На каждое растение добавляю примерно 1 ст.л. триходермина на почти засыпанный саженец,в самый верхний слой земли.После первого скашивания газона мульчирую томаты травой и добавляю ее несколько раз за сезон.Для профилактики 2-3 раза за сезон опрыскиваю томаты смесью ( 1л молока на 10л воды плюс 10 капель йода).Форточки и двери в теплице открыты круглосуточно с конца мая до середины сентября,закрываю с одной стороны только когда сильный дождь или ветер.Поливаю томаты редко при наличии хорошего слоя мульчи.Холодно и выше 25 градусов в
×
×
  • Создать...