Tiffany
-
Публикаций
19568 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
135
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Tiffany
-
Добрый вечер, Елена! А зачем кефир подогревать? Я доставала из холодильника и сразу же делала. Все чудесно получается. Главное долго и тщательно не размешивать, а делать именно так, как Мила написала, слегка покрутить восьмерки, тесто будет с комочками. Потом клейковина набухнет и пеките...
-
Я , Танюша, пробовала разные варианты. Рецепты брала и из немецких кулинарных книг. Пекла я и с добавлением творога, как ты. Dresdner Stollen- самый любимый. Одно время делал еще такой вариант, с марципаном. Тоже очень вкусным получается. Для его приготовления надо: 500 г муки 130 г сахара 170 г сл.масла 250 г изюма ( разного: светлого и темного ) 170 г сладкого очищенного миндаля, если есть, то добавить еще пару штук горького миндаля или несколько капель эссенции горького миндаля 30 г апельсиновых цукатов 30 г лимонных цукатов цедра и сок 1/2 лимона, немного ванильно
-
Фруктовый кекс Данди или Dundee Cake
Tiffany ответил(а) Sha_iri топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Добрый день, Оксана! А ты определи это опытным путем. Залей сухофрукты и посмотри, как они будут впитывать. Добавить всегда можно. На мой взгляд- маловато 50мл на такое количество сухофруктов. Я в штоллен на 150 грамм использую 70 мл рома или коньяка. -
Добрый день, Милочка! Есть рецепты, где я стараюсь использовать живые дрожжи, скорее из-за того, что у нас сухие дрожжи мне не всегда нравятся. А у вас сухие очень хорошие ( прямо реактивные ), так что попробуй. Сахар беру обыкновенный белый ( но настоящий, качественный). У нас и сахар порой сделан неизвестно из чего, особенно польский. Здесь не надо добиваться темного цвета у теста, поэтому не нужен коричневый сахар, как в других рождественских изделиях.
-
Всем добрый день! Решила тоже поднять эту тему. Потому что для тех, отмечает католическое Рождество или просто любит Штоллен уже пора подумать о его выпечке. Штоллен обязательно должен вылежаться 3-4 недели как минимум. Рецепт давала самый классический, так его пекут в Германии. Есть много других вариантов, но для меня это самый правильный Штоллен. В нашей семье этим рецептом пользуются много- много лет. Вкус из детства...Как и все воспоминания связанные с Рождеством...
-
:thx: Милочка, спасибо огромное за рецепт! Тему обновили и я его увидела. Решила сегодня утром сделать. Получились великолепные оладушки: толстенькие, пышные, вкусные. :niam: Делала все согласно рецепта. Выходит: нельзя сильно размешивать тесто. Как ты сказала оставила комочки и дала разбухнуть клейковине. И обязательно жарить на среднем огне, чтобы они не остались сырыми внутри. В следующий раз попробую сделать с каким -нибудь припеком: сладким (бананы, изюм, курага,яблоки) или несладким (мясной фарш, яйца с зеленым луком, ветчина, кабачок ). Вариантов масса.
-
Светочка, добрый вечер! Я поликарбонатную теплицу мою с дегтярным мылом, прекрасно отмывает всю зелень ( у нас сыро) и дезинфицирует. Можно и хозяйственное 72% использовать. Сейчас уже не мой , весной тщательно помоешь. А землю я проливаю раствором марганцовки ( кто-то против ). Я отрицательного эффекта не вижу, а болезней у меня никаких в теплице нет.
-
Надюша правильно пишет, что это - Пак -Чой, а не полевой салат, он же валерьяница, овечий салат, рапунцель и т.д, который тоже необыкновенно вкусный и полезный. Пак- Чой на самом деле не салат, а один из видов листовой капусты. Его нежные зеленые листья с легкой горчинкой. Сорта бывают разные, он легок в выращивании, особого плодородия от почвы не требуется. Быстро растет, за сезон 2-3 урожая можно вырастить. Пак-чой отлично переносит тепловую обработку, можно приготовить как гарнир. Для этого на разогретую сковороду вначале выкладывают нарезанные черешки ( светлая часть), а после того, как он
-
Из альбома: Разное
-
Из альбома: Прогулка по городу
-
Наши хотелки на 2017 год!
Tiffany ответил(а) Натта топик в разделе Отзывы о продавцах, магазинах и т.д.
Это Кейл ( Kale ) - очень простая в выращивании зелень, вкусная и богатая витаминами. Урожай можно собирать начиная с ранней весны и заканчивая поздней осенью, растение выдерживает заморозки . Молодые побеги употребляются как салатные листья, более крупные - как капуста. Можно приготовить очень много разных блюд. Привкус специфический, но польза для здоровья огромная. Игорь Пичурин выращивал сорт Черная Тоскана. -
Пересаживать цветок лучше после цветения, в период покоя (конец февраля). Горшок для декабриста выбирайте просторный (достаточно 1 литр ) , но неглубокий, обязательно нужен слой дренажа на дне: так как застоя воды эти растения не переносят. Горшок обязательно устанавливают в поддон, так как цветок необходимо хорошо поливать, чтобы вода проходила сквозь землю, и хорошо смачивала ее. Землю при пересадке декабриста нужно использовать питательную и рыхлую, добавляя в нее немного речного песка или готовый грунт для кактусов.
-
Нинуля! Посмотрите здесь: http://www.marketphones.ru/user_manual/ http://www.marketphones.ru/manual/android2_3.pdf http://www.marketphones.ru/manual/manual_android_v4.0.pdf Вы не написали какая модель телефона и на базе какого Android.
-
Добрый день, Нинуля! Практически ко всем существующим моделям телефонов можно скачать в интернете инструкции по пользованию в формате PDF. Поищите...Я к любым телефонам находила.
-
1. Summer Sun 2. Elfin 3. Blush 4. Isis Candy 5. Шоколадный зайчик
-
Томат сорта Стен Лей выращивала в ПК теплице. Семена от А.И.Кулика. Куст получился в 3 стебля ( т.к разделилась макушка ), высотой в 1.80м, крепкий, сильный. Сорт - урожайный. Плоды очень красивые, вкусные, мясистые и сладкие. Средний вес плодов 250-300 г
-
Для приготовления лукового пирога я беру бездрожжевое слоеное тесто.
-
Я тоже один раз в месяц при максимальной температуре делаю полный цикл с лимонной кислотой. Прекрасно очищает, у нас очень кальцинированная вода. Так же чищу электрический чайник от налета. Это получается самое щадящее средство.
-
Всем добрый вечер! Я выращивала в этом году Белую вишню. Как и все белоплодные томаты, это - сорт для диетического питания. В нем совсем нет кислоты, очень нежный вкус. На фоне красных, розовых, да и прочих сортов, Белая вишня кажется пресноватой, с не выраженным вкусом. Сорт достаточно урожайный, плоды слегка сердцевидной формы, с розовый пятном и серединой. Когда- нибудь я его повторю, но один белоплодный сорт обязательно буду выращивать каждый год.
-
Всем добрый день! Наташа! Сколько людей- столько и будет мнений. Каждому нравится что-то свое. И это правильно. Не важно, что ты выберешь для потолка, непременное условие- наличие хорошей принудительной вентиляции. Вы можете сделать потолок из влагостойкого гипсокартона (Регипса ); в этом случае и его и стены обязательно надо пройтись специальным грунтом ( я не знаю как он у вас в России называется ). Он делает защиту от плесени. А потом уже покрывать краской, плиткой или чем-то другим, что вы решите.
-
Самый интересный фильм. Советуем!
Tiffany ответил(а) Дочкина мама) топик в разделе Болталка и курилка
Очень люблю документальные фильмы BBC. Для меня "Планета Земля" - просто щедевр!!! С нетерпением жду " Планета Земля - 2" Компания BBC выпустила официальный трейлер документального фильма «Планета Земля - 2», съeмки которого длились 10 лет. -
Великолепная кавер-версия композиции E Più Ti Penso в исполнении Андреа Бочелли и Арианы Гранде :
-
Гимнастику для глаз можно делать по разным методикам, главное делать ее регулярно. Отличный результат дает гимнастика для глаз по Норбекову. Можно здесь с ней познакомится: 10 минут ( обязательных ) в день всегда можно найти и сделать хотя бы такой несложный вариант. От него тоже будет результат. Тем более что из 10 упражнений можно выбрать и делать 5 понравившихся. Начните с простого, сделайте это системой. А дальше, когда появится привычка делать это каждый день, усложняйте вариант. Переходите на более сложную методику. Серьезные проблемы никакая гимнастика не решит, но очень с
-
За что мы любим (или не любим?) черри.. и прочую мелочь
Tiffany ответил(а) Аглая топик в разделе Сорта томатов
Я в ОГ куст не пасынковала, стволов было много ( 5 ? ), не считала. Куст весь был усыпан плодами. Плоды кисточками, сладкие, кожица плотная, куст ничем не болел в ОГ, выдрала в конце сентября. -
За что мы любим (или не любим?) черри.. и прочую мелочь
Tiffany ответил(а) Аглая топик в разделе Сорта томатов
Blush я тоже выращивала в ОГ, остальные в теплице. В ОГ был очень урожайным, но из-за того, что раньше выдрала кусты чем в теплице, не показал весь свой потенциал.
