Tiffany
-
Публикаций
19741 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
135
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Tiffany
-
Из альбома: Огород
-
Из альбома: Огород
-
Из альбома: Огород
-
Из альбома: Сад моей мечты ...Продолжение
-
Из альбома: Сад моей мечты ...Продолжение
-
Из альбома: Сад моей мечты ...Продолжение
-
Из альбома: Сад моей мечты ...Продолжение
-
Из альбома: Сад моей мечты ...Продолжение
-
Из альбома: Сад моей мечты ...Продолжение
-
Из альбома: Сад моей мечты ...Продолжение
-
-
Из альбома: Разное
-
Варенье с...изюминкой от Тиффани
Tiffany ответил(а) Tiffany топик в разделе Заготовки из выращенного
Клубнично-апельсиновое варенье Клубника – 2 кг Сахар – 1, 5 кг Апельсин – 1 шт Апельсин тщательно моют, нарезают небольшими кусочками (вместе с кожурой , удалив косточки). 1. Клубнику перебирают, моют и дают стечь лишней воде. 2. Затем засыпают сахаром и оставляют на 3 часа. 3. К клубнике с сахаром добавляют кусочки апельсина, ставят на слабый огонь, доводят до кипения. 4. После того, как клубнично-апельсиновое варенье закипит, его проваривают еще около 10 минут. 5. Снимают с огня, отставляют на 7-8 часов. 6. Спустя указанное время варенье вновь доводят до кипения. Варят -
Варенье с...изюминкой от Тиффани
Tiffany ответил(а) Tiffany топик в разделе Заготовки из выращенного
Клубничное варенье с ромом Клубника – 1 кг Сахар – 1,4 кг Вода – 100 мл Ром – 50 мл Предварительно перебранные ягоды клубники моют и дают стечь воде. 1. Половину порции сахара соединят с водой и готовят сахарный сироп. 2. Получившимся сахарным сиропом аккуратно заливают ягоды клубники, не перемешивая их, и оставляют на 8 часов. 3. По прошествии указанного времени к клубнике добавляют оставшийся сахар, ставят варенье на небольшой огонь. 4. Доводят до кипения и варят примерно 5 минут, не забывая часто помешивать и снимать образующуюся пену. 5. Затем снимают с огня и отстав -
Варенье с...изюминкой от Тиффани
Tiffany ответил(а) Tiffany топик в разделе Заготовки из выращенного
Клубничное варенье “Свежесть” Клубника – 2 кг Сахар – 1,5 кг Лимон – 2 шт. Листья мяты – 25 шт. Листья базилика – 25 шт. Ягоды клубники перебирают, моют и дают им немного обсохнуть, для чего выкладывают на бумажное полотенце. 1. В глубокую миску кладут клубнику и, засыпав ее сахаром, оставляют на несколько часов, пока не выделится сок. 2. Как только клубника пустит сок, миску ставят на небольшой огонь и варят около 5 минут (после закипания). 3. Спустя указанное время добавляют предварительно вымытые листья базилика и мяты. Варят еще 5 минут. 4. Моют лимоны, цедру натираю -
Варенье с...изюминкой от Тиффани
Tiffany ответил(а) Tiffany топик в разделе Заготовки из выращенного
Поскольку сейчас время клубники и земляники, то еще несколько новых рецептов из этой чудесной ягоды , которые хочу опробовать. Клубничное варенье с миндалем и ликером Клубника – 1 кг Сахар – 800 гр Миндаль – 80 гр Ликер «Амаретто» – 1 ст. л. 1. Ягоды перебирают и моют. Затем клубнику засыпают сахаром и оставляют на 1 час. 2. Миндаль заливают кипятком (вода должна полностью покрыть ядра) и оставляют на 10 минут. 3. Сливают воду, остужают миндаль, снимают с ядрышек кожицу. 4. К клубнике, засыпанной сахаром, добавляют очищенный миндаль, перемешивают. 5. Ставят на с -
Варенье с...изюминкой от Тиффани
Tiffany ответил(а) Tiffany топик в разделе Заготовки из выращенного
Варенье из абрикосов «Царское» Оно получается невероятно нежным, ароматным, немного терпким и необыкновенно вкусным! абрикосы – 1 кг ( необходимо отобрать спелые, но твердые плоды ) сахар – 1 кг вода 200 мл 1. Абрикосы хорошо промыть и обсушить на полотенце. Затем аккуратно надломить, так чтобы можно было, не разделяя плод до конца и извлечь из них косточки. 2. Все косточки, нужно прокалить в разогретой духовке в течение 5 минут, после чего расколоть их как орехи и извлечь нежное ароматное ядрышко. 3. Каждое ядрышко необходимо поместить в абрикос, на место косточки, -
Варенье с...изюминкой от Тиффани
Tiffany ответил(а) Tiffany топик в разделе Заготовки из выращенного
Снова наступил сезон варки варенья :niam: Сегодня я делаю абрикосовое варенье. Оно такое нежное, такое солнечное и такое вкусное! Буду варить в двух вариантах: Первый - при варке будут добавляться очищенные ядрышки самих абрикосов. Второй вариант - с грецкими орехами. Варить можно двумя способами : вариант первый - засыпать послойно половинки абрикосов сахаром и держать посуду сутки в холодильнике, пока выделится сок вариант второй - сварить сахарный сироп и залить половинки абрикосов, оставить на 12 часов, чтобы абрикосы пропитались сиропом. Я выбрала второй вариант. -
Доброе утро, Светочка! Очень сочувствую...ожидание во время задержки рейса изматывает. Особенно, когда время вылета постоянно сдвигается и нет определённости. Не знаешь куда себя деть и чем заняться. Я в последнее время не люблю летать. Каждый раз ожидаешь каких- то подвохов и сюрпризов. Короткая по времени стыковка- это хорошо, но когда твой первый этап полета проходит с задержкой, ты весь на нервах. Только бы всё срослось. При длительных полётах после 3,5 - 4 часов полета время останавливается...не знаешь куда себя засунуть...чувствуешь себя мухой в липкой паутине. А когда-то всё было в рад
-
Я этой весной посадила ещё 4 новых сорта клубники ( земляники ). Среди них голландский сорт Vivaldi. У неё среди родительских форм в родословной фигурирует Sonata. Сегодня мне подарили корзиночку с ягодой этого сорта. Давно не ела таких ароматных, сочных и сладких ягод. Отличный сорт. Ягодки тоже одна к одной.
-
Всем добрый день! Сорт Sonata получен в результате скрещивания сортов Polka и Elsanta. В нем проявились все лучшие качества этих сортов. Листья у неё в основном пяти-пластинчатые - от Polka, но иногда встречаются трех- и четырех-пластинчатые. Ягода изумительная: одна к одной ( таких сортов мало ). Очень сладкая , вкусная , урожайная и красивая. Отлично хранится и транспортируется. И главное - ее много.... собирать одно удовольствие. Я в год весенней посадки не даю клубнике цвести и обрываю усы, чтобы сформировался мощный куст. Оксана! Выращивайте и размножайте этот сорт. Не пожалеете!
-
Профилактическое опрыскивание
Tiffany ответил(а) schalun топик в разделе Болезни и вредители томатов
Доброе утро, Наташа! Роса у нас тоже бывает и довольно часто. Особенно когда большие перепады температуры. Бывает и туман, белый как молоко, он низко стелется на землей. У меня почти 5 соток газона и люблю утром походить по росе. Это и полезно, кроме доставленного удовольствия. Роса бывает везде и у всех. В детстве у бабушки в Сибири мы по утрам купались в росе. А вот в открытой постоянно теплице росы никогда нет. Когда я только начинала пользоваться поликарбонатной теплицей, я увидела огромную разницу с застекленной двухскатной теплицей. По утрам над головой появлялся конденсат. Капли падали -
Из альбома: Сад моей мечты ...Продолжение
-
Из альбома: Сад моей мечты ...Продолжение
-
Из альбома: Сад моей мечты ...Продолжение
