Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Tiffany

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    19524

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    135

 Тип контента 

Весь контент Tiffany

  1. Tiffany
    Юля скорее всего думает про ганаш для покрытия торта. Там нужен качественный белый шоколад( может быть в виде клипс) и сливки. Шоколад надо измельчить на кусочки одинакового размера, чтобы он таял равномерно.
  2. Tiffany
    Нормально. Но ты глазурью ведь не ограничишься, а ещё как-то украсишь торт. Ей можно сразу покрыть, как только остынет, а можно закрыть плёнкой, поставить в холодильник( лучше на ночь). Затем взбить недолго миксером и отсаживать через кондитерский мешок, делать завитки и пр.
  3. Tiffany
    Добрый день, Юля! По моему опыту нормально будет для торта такого диаметра- 300 г белого шоколада и 200 мл свежих жирных сливок.
  4. Tiffany
  5. Tiffany
    Добрый день, Оленька! У меня за дровяником и вдоль забора рос целый массив хвойных растений, там всегда тень. Корни большие. Тюльпаны высаживала в корзинках букетно. В основном там росли почвопокровные разные, флокс шиловидный, обриетта гвоздика-травянка и из кустов ракитник( он низкий стелющийся)
  6. Tiffany
    Всем добрый день!
  7. Tiffany
    Всем добрый день!
  8. Tiffany
    В прошлое воскресенье решила начать новую жизнь с понедельника и перестать жрать вечерами. Очень серьёзно решила. Кремень, а не баба. В понедельник испугалась собственной решимости. Еда - это ж как наркотик, без неё ломки начнутся, насухую страшно. Очень решительно сходила в лавку за однопроцентным кефиром. Правда, вспомнила про него только после ужина. Во вторник нужно было испечь печенье на подарок. Испечь значит попробовать, с первой печенюхи не разобраться, а после третьей какой уж тут кефир? В среду заколебали на работе. Вот прямо разозлили. Домой пришла - а там кефир! Аж б
  9. Tiffany
    11 октября отмечают и другие праздники. Смешные и лукавые, серьёзные и не по годам умные- они все невероятно разные, девочки, живущие на нашей планете. В 2012 году ООН провозгласил особый праздник, посвященный этой прекрасной части общества- International Day of the Girl Child ( Международный день девочек). 11 октября - День банщика. История появления этого праздника связана со стремлением работников бань обзавестись собственным профессиональным праздником. История славянской традиции банных дней имеет многовековые корни. С давних времен баня на Руси считалась не просто местом
  10. Tiffany
    11 октября в мире празднуется такой красивый праздник, как День вдыхания осеннего воздуха. В его честь обязательно выйдите хотя бы на полчаса на улицу, чтобы полной грудью вдохнуть свежего, холодного и бодрящего осеннего воздуха. Забавный праздник призван наполниться легкой осенней свежестью и прохладой, прислушиваться к крикам перелетных птиц и животных, слиться с природой. Нужно прислушаться к шепоту деревьев, лечь на землю и узнать, о чем думают опавшие листья. Осень - это время ностальгических воспоминаний и грусти, тоски по ушедшему лету. В честь этой прекрасной поры парфюмеры
  11. Tiffany
    Доброе осеннее утро всем! Сегодня прекрасный день!
  12. Tiffany
    В горах. А авокадо и в городе около домов растёт, Леночка с Иришей однажды целый пакет нарвали. Кактусы сложно рвать, они очень колючие, проще на каком-нибудь маленьком рынке в горах их уже чищенные купить, что я и делаю. Недавно отдыхали в СПА отеле и у нас около выхода из номера в сад росли бананы, гранаты, кумкваты, лимоны, апельсины и манго. В основном не доспевшие, но манго уже последние висели на дереве. Несколько штук мы сорвали. Какие они были вкусные!
  13. Tiffany
    Ириша в первый год, как приехали в сезон миндаля поехала в горы и набрала целый мешок. Дома попробовали... а это оказался горький миндаль. Тогда она не знала, что миндаль бывает разный. Теперь собирают правильный.
  14. Tiffany
    А куда мы помидоры- огурцы, да кабачки с тыквами пристраиваем. Правильно...что не съели, то по друзьям. У Иришиных друзей персиково-абрикосовый сад. В сезон они каждую неделю привозят нам по 2 ящика плодов. Я фрукты очень люблю...ем и боюсь...от них вес прибывает.
  15. Tiffany
    Добрый день, Галя! Апельсиновые сады очень красивые. Мы в прошлом ноябре возвращались из биосферного заповедника высоко в горах и проезжали несколько селений, сплошь в таких садах. Здесь все времена года красивые в горах. И когда цветёт миндаль, и когда разные плодовые деревья цветут ( не говоря о разных декоративных ) и когда богатый урожай висит. В горах хочешь миндаль собирай, хочешь кактусы, хочешь авокадо. Там полно свободно растущего, не хозяйского.
  16. Tiffany
    Добрый день, Оленька! Я с собой взяла семена черри и гномов, немного детов. Ириша выращивала в горшках, даже индеты, в этом году перерыв у неё, так как постоянно в разъездах, поливать и ухаживать некогда. Мне самой тяжести нельзя поднимать, вниз нагибаться нельзя и пр. Пока перерыв, а дальше видно будет. Есть желание купить землю в горах, там всё растёт великолепно. Хочу апельсиново-мандариновый сад.
  17. Tiffany
    Ещё и не начинали дразниться...Но есть чем...
  18. Tiffany
    Пожалуйста заберите себе тёплый воздух с Африки, нас калима замучила уже неделю. Вроде только 34 градуса, но жить невозможно.
  19. Tiffany
    Первая стрижка в рассадном возрасте, когда дорастут до 5-6 см. Подрезаешь маникюрными ножницами. Пойдут ещё боковые побеги. У нас здесь тоже много лобелии высаживают коврами. Я раньше никогда таких расцветок не видела. Отцвели одни цветы и сразу меняют композиции по всему городу на другую. Очень зелено и красиво. Сейчас много таких полянок цветущих. А скоро по всему городу начнут высаживать Пуансетию ( рождественскую звезду), началась подготовка к Рождеству. Это культурные посадки Пуансетии, а так по всему острову она растёт как большие кусты-деревья, очень необыч
  20. Tiffany
    Лена, добрый день! Я выращивала лобелию из гранул и из семян. В одной гранулке содержится обычно 5-7 семян. Но реально всходит только 2-3, иногда даже одно. Поэтому крепкого пышного кустика не получится. И из гранул растения получаются слабее, отстают в развитии от сородичей просто из семян( пробовала вместе выращивать). Обычно я увлажняю палец и макаю его в тарелочку с семенами. Потом касаюсь грунта- вырастет хорошая кучка. Я сразу выращивала в отдельных ёмкостях, кто-то пикирует. Стригу, на высоте в 5 см, лучше кустится.
  21. Tiffany
    Здесь у нас просто продуктовый рай, всё свежее, не замороженное. Это я про мясо, рыбу и морепродукты. Практически все овощи и фрукты островные, не материковые. Езжу за говядиной и бараниной к арабам, курицу, индюка и кролика покупаю в магазине. Тебе всё разделают, порежут для данного блюда, помелют 1-2 раза, как попросишь. Рыбу почистят( даже самую мелочь), выпотрошат, порежут...только готовь. Про отделы сыров и мясных изделий разных- это отдельная песня. Берёшь номерок, садишься на диванчик ( это в огромном супермаркете ) и ждешь, когда высветится твой номер. Нарежут хоть 20 упаковок и по 20
  22. Tiffany
    У нас сейчас в разгаре сезон манго. Вчера Иришина подруга, которая овощная и фруктовая королева на острове привезла 2 больших коробки с различными вкуснятинами. Среди них манго. А вы знали, что на одном дереве в хороший урожайный год может быть до 500 плодов?
  23. Tiffany
    - Это шо ж такого надо было мацать своими руками, шобы мыть их пол- часа? - Мама! Ни за шо не отгадаете. Это селедка. - Шо селёдка? Ты мацал селёдку? - Почему мацал? Чистил! - Хто чистил? Ты? - Ну! Ваша Циля сказала, шо если я хочу форшмак, то сам себе и делай. Вот! Она ж не любит чистить селёдку..... - Шо значит " ваша Циля"..... Она и твоя тоже... - Так...ваша дочь, моя жена..... Ваша она была раньше, чем стала моей.... - Моня! Не отвлекайся. И шо с селёдкой? - Ну шо! Почистил. Отрезал все лишнее, выкинул внутренности. Икру отложил, а молоки остав
  24. Tiffany
    -Ой, вот я не понимаю....шо вы носитесь со своей Одесской кухней? Кухня, как кухня. Наша не хуже . - А ваша какая? - Ну, итальянская...например. - Так например или всё -таки итальянская? - Хорошо. Итальянская. - Ну и шо в вашей итальянской кухне будем сравнивать? - Ну шо, шо.....? Пиццу! - Ага. Значит раскатала Софа тесто, намазала домашней сметанкой, порезала кружочками помидорку и такими же кружочками буженинку. Один слой помидорки , один слой мяска. Притрусила петрушечкой. Сверху ещё один слой помидорки и мяска, притрусила укропчиком. Сверху толстый слой т
  25. Tiffany
    - Мама, приходите сегодня до нас в гости. - А шо у вас? - Ничего. - А чо это я на " ничего" прийду? - Не...в смысле...события никакого нет. Приходите на ужин. - Лара, ужин - это уже событие! А шо у вас будет вкусненького? - Левочка пошёл на базар. - Левочка! На базар? - Ну он же большой. - Кто? Левочка? - Нет, список. - А продукты будет список выбирать? - Там подробные инструкции. - Это надо видеть. - Инструкции? - Нет. То шо он купит. А шо там в списке? - Ну я не очень помню....так...писала от души. - Лара, д
×
×
  • Создать...