Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Tiffany

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    19525

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    135

 Тип контента 

Весь контент Tiffany

  1. Tiffany
    Доброе утро всем! Желаю вам солнечной и тёплой субботы, хорошего настроения!
  2. Tiffany
  3. Tiffany
    Доброе утро всем! С Покровом Пресвятой Богородицы! Пусть Богородица Святая Покровом вас от бед накроет, пусть от болезней защищает и душу с сердцем успокоит. Пусть согревают ваши сердца лучи добра , любви и душевного тепла!
  4. Tiffany
    С Покровом Пресвятой Богородицы! Пусть Богородица Святая Покровом вас от бед накроет, пусть от болезней защищает и душу с сердцем успокоит. Пусть согревают ваши сердца лучи добра , любви и душевного тепла!
  5. Tiffany
    Доброе утро всем! Весёлой субботы вам, прекрасного настроения! Пусть на сердце будет тепло, а в доме уютно!
  6. Tiffany
    Нашла...скопирую сюда... Мы обычно готовим на Канарах свежевыловленного тунца. Свежезамороженный надо оттаять при комнатной температуре. Режут на кусочки- стейки, когда филе ещё слегка подморожено. Потом с филе надо убрать лишнюю влагу( бумажным полотенцем промокнуть ) Мне нравятся разные стейки. Сначала мясо тунца надо подержать в маринаде. Маринад бывает различный. Это может быть чеснок, кедровые орехи, базилик, натертый сыр пармезан, измельченные в блендер с добавкой оливкового масла. Можно замариновать филе в смеси соевого соуса, оливкового или кунжутного масла лимонног
  7. Tiffany
    Для пирога лучше баночку купи. А из свежемороженого сделай стейки. Я зимой подробно девочкам писала про стейки, поищи. Сейчас убегаю на приём к травматологу, надо начинать делать полное обследование здесь на месте, подтверждать все свои проблемы.
  8. Tiffany
    Галя, попробуй сварить своё любимое блюдо на кокосовом молоке из баночек, это очень вкусно. Так Ириша варит, я на простой воде. Рис обе любим в любых варианта. На дня делала arroz caldoso de marisco. С рыбой, лангустинами, креветками, мидиями, каракатицей и кальмарами. Это не просто вкусно, это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Вкуснее паэльи. Фотографии не нашла, а вроде делала. Для представления, блюдо выглядит так.
  9. Tiffany
    Добрый день! Для меня лучший- ванильный сахар с натуральной ванилью от Dr. Oetker, он не горчит после термообработки, поэтому идеально подходит для выпечки. Почему возле пекарен стоит аромат? Они используют ванилин, белый порошок являющийся синтетическим заменителем натуральной ванили. Это смесь измельченного кристаллического ванилина с лактозой и веществами для усиления аромата.
  10. Tiffany
    Всем добрый день! Принесла обещанный кабачковый рецепт. Запеканка ( пирог )из кабачков с тунцом 600 - 700 г кабачков( я беру маленькие, нежные, без семечек) натереть вместе с кожицей на крупной тёрке, посолить и оставить на 15 минут. Отжать сок. Добавить к отжатым кабачкам 2 крупных яйца, 50-70г натурального йогурта( можно кефира), 2 ст.л кукурузной муки, 2ст.л овсяной муки( или отрубей), посолить, поперчить по вкусу, прованские травы( или итальянские), сухой молотый чеснок. Размешать и выложить в форму диаметром 26см половину теста. Сверху подготовленную начинку, за
  11. Tiffany
    Ещё одно полезное и вкусное блюдо из нашего с Иришей меню. Делала вчера вечером, сегодня едим на обед. Ириша берёт обед с собой на работу. Запеканка ( пирог )из кабачков с тунцом 600 - 700 г кабачков( я беру маленькие, нежные, без семечек) натереть вместе с кожицей на крупной тёрке, посолить и оставить на 15 минут. Отжать сок. Добавить к отжатым кабачкам 2 крупных яйца, 50-70г натурального йогурта( можно кефира), 2 ст.л кукурузной муки, 2ст.л овсяной муки( или отрубей), посолить, поперчить по вкусу, прованские травы( или итальянские), сухой молотый чеснок. Размешать и выл
  12. Tiffany
    Вчера на обедо-ужин у нас с Иришей было очень вкусное гавайское блюдо- ПОКЕ (( POKE) Почему же поке стал одним из главных гастрономических трендов во многих странах? Отчасти это связано с другой модной тенденцией — отказом от сложной термической обработки продуктов в пользу натурального вкуса. А кроме того, во всем мире сегодня стали необычайно популярны боулы, или «чаши Будды». Легенда гласит, что после медитации Будда принимал пищу из небольшой миски, в которой были сырые овощи, свежая зелень, бобы, орехи, свежие фрукты или ягоды. Другими словами, максимально простой набор продукт
  13. Tiffany
    По волнам нашей памяти... Арсений Бородин и Евгений Мухранов - Куда уходит детство Отличное, душевное исполнение! Красивые голоса!
  14. Tiffany
    Я тоже не большой любитель уксуса, но при готовке если требует рецепт использую и бальзамический, и рисовый, и яблочный, и винный, и устричный. Сейчас увлеклась восточной кухней, соевый соус тоже бывает разный. Вчера делали гавайское блюдо POKE. Это очень вкусно и полезно.
  15. Tiffany
    У каждого должен быть дом. Неважно - большой или маленький, Новёхонький, или же старенький, С террасой, иль просто с крыльцом... А важно, чтоб был он согрет Любовью, заботой, старанием Уют сохранить, пониманием... А в окнах всегда горел свет. Светлана Башлаева
  16. Tiffany
    Поехала по магазинам искать устричный соус и разные добавки для восточной кухни. Позже расскажу, что вчера готовили.
  17. Tiffany
    Доброе утро, Галя! В данном случае речь шла про бальзамический уксус, про него тоже можно сказать Бальзамик. Чаще Бальзамик говорят про Бальзамический крем – это соус на основе бальзамического уксуса. Уксус уваривают до густоты, добавляя в него перец, коричневый сахар и другие компоненты, пока он не превратится в густой, тягучий соус с ярким ароматом и кисло-сладким и пряным вкусом с фруктовой ноткой, по консистенции он густой и тягучий. Обычно имеет бордовый, темно-сливовый или коричневый цвет. Если добавить немного капель крема-бальзамика в блюдо, то оно станет насыщеннее и вкуснее. Идеа
  18. Tiffany
    Если вдруг в этот осенний день у вас на душе станет холодно... то включите любимую музыку, сварите вкусный ароматный кофе или чай... улыбнитесь новому дню, и просто будьте счастливы! Всем доброго утра и хорошего дня!
  19. Tiffany
    Добрый день, Людочка! А мне все сыры вкусно! И итальянские, и французские, и голландские, и датские, и наши испанские. Некоторые с голубой плесенью резковаты, но в выпечке самое то. Завтра или на выходных хочу сделать пирог из слоеного теста с грушами, сыром и грецкими орехами. А может 2 вида перевёртышей сделаю, одни как этот пирог, а другие с луком, бальзамикой, оливковым маслом и сыром.
  20. Tiffany
    Пищевые привычки меняются...я полюбила разные овощи. Они для нас с Иришей составляют основу питания. У нас нет никаких диет, а есть стиль питания. Научилась готовить очень много вкусных и полезных блюд. Про морковку... Если спросить у любого человека: какого цвета морковь? Все ответят, не задумываясь. Ведь есть даже цвет такой – морковный. На самом деле природный цвет моркови – фиолетовый. А оранжевый цвет- результат работы селекционеров. Родиной такого вида моркови, как прочем и остальных, предполагается территория современной Турции. Ее начали там выращивать еще 5000 лет
  21. Tiffany
    Вчера вечером Ириша пришла с добычей: тунец на 2, 5 кг и небольшой лосось. Пришлось всё разделать порционно. Кусочек лососика примерно 700г я сделала малосольным. Сегодня он был на завтрак. Цельнозерновой хлеб с семечками, лосось, листья салата, авокадо, манго и папайя. Ириша привезла из Швейцарии в подарок от молодежи разные вкусные сыры. Сегодня открыли вторую упаковку Tete de Moine ( голова монаха). Тет-де-Муан является эксклюзивным швейцарским сыром. Первоначальное название сыра было Бельелай ( Fromage de Bellelay) - от названия аббатства Белле, где этот сыр в 12 веке впервые
  22. Tiffany
    Осенняя женщина хрупко-прекрасна, Изящно-решительна, нежно-опасна... Ей нравится дождь и опаловый вечер, И шлейф листопада, укутавший плечи... Она упоительно пахнет туманом, Придымленным ветром и яблоком, пьяным... И снежные бури на крыльях уносят Медовую, горькую Женщину-Осень... Сергей Ланевич
  23. Tiffany
    Мы всё время что-нибудь выбираем... Утром выбираем чай или кофе, какое настроение у нас будет сегодня, выбираем мысли: зациклиться на проблемах, или послать их сегодня и подумать о маленьких радостях, выбираем цвет одежды и мечты в голове. Мир ─ это то, что мы сегодня выбрали. Я выбираю самые приятные, уютные мысли о тех, кого люблю, хорошее настроение, предвкушение встречи... Я выбираю жизнь....
  24. Tiffany
    Доброе утро! Желаю вам, пусть этот день начнется с теплого утреннего солнышка, звонкого птичьего пения, нежной любимой мелодии и вашей счастливой искренней улыбки! И пусть эти приятные моменты, эмоции и ощущения продлятся весь день.
  25. Tiffany
    Завтра у нас очень большой праздник 12 ОКТЯБРЯ — ДЕНЬ ИСПАНИИ, ИСПАНИДАД И ПРАЗДНИК СВЯТОЙ ДЕВЫ ПИЛАР О самом любимом обряде — Почитании Богоматери Пилар сложена легенда, согласно которой Пресвятая Дева явилась апостолу Сантьяго и помогла ему в распространении истинной веры в Испании. Причем это видение было на колонне — pilar- что и определило название праздника. В этот же день 12 октября 1492 года Христофор Колумб открыл земли Нового Света, принеся туда язык и культуру метрополии, что посчитали прямым покровительством Святой Девы Пилар свыше и с тех пор этот праздник о
×
×
  • Создать...