Впервые за все годы я оказалась на Гран Канарии в период La Semana Santa (Святая или Страстная неделя )- череде празднеств в течение 7 дней до Пасхи - начиная с Domingo de Ramos («пальмовое» или привычное для нас «вербное воскресенье»), завершаются они в день Воскрешения Христа - Domingo de Pascua (Пасхальное воскресенье).
Это грандиозные и масштабные зрелища, где переплетаются искусство и религиозность, культура и обычаи, пронесенные через века. Старейшая в Испании официально отмечаемая Семана Санта – в городе Самора , там ее проводят с 1179 года. В центральных и северных районах И
Хорошего субботнего дня всем!
Давно не была в своём домике, писать особо нечего. Со стороны наблюдаю за жизнью форумчан, новым сезоном. Желаю, чтобы он у всех был удачным, погода радовала.
Сегодня я хочу рассказать вам как испанцы празднуют Пасху. Семана Санта – самый большой религиозный праздник Испании.
Я под впечатлением!
В этот раз не возникло вопроса открывать ли дневник. Сроднилась я в форумом за столько лет, здесь у меня друзья и единомышленники. Здесь душевно и интересно.
А жизнь- это не только про любимые помидоры...
Всего несколько дней осталось до православной Пасхи. И хотя я свою Пасху уже отпраздновала, часть моей семьи отмечает православную Пасху и я хочу поделить рецептами, которые уже не один год используются в моей семье. Жаль только что фотографии не мои, раньше не было мысли снимать все свои шаги и порой под рукой нет фотоаппарата.
Пасха— такой светлый и прекрасный праздник!
И как чудесно, что празднуется он именно весной, когда природа и люди оживают после длительной зимней спячки, стремясь к обновлению и продолжению!
В этот день все могут отведать вкуснейших куличей и другую празд
Решила сделать небольшую подборку сладкой выпечки из рецептов разных лет
ТОРТ " ПАНЕВЕЖИС"
300гр маргарина для выпечки или сл.масла
4 стакана муки
1 стакан воды ( очень холодной)
пекарский порошек или загашеная сода
Маргарин рубить с мукой, добавляя воду с пекарским порошком. Можно муку хорошо смешать с порошком, затем рубить и добавлять воду. Тесто рубить ножом, потом аккуратно сдвинуть в комок, руками стараться не месить. Оно должно получиться слоеным. Разделить на 6- 7 частей. Коржи раскатывать тонко на поверхности, посыпанной мукой, вырезать из них круги, наколоть вилкой