Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Tiffany

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    19723

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    135

 Тип контента 

Весь контент Tiffany

  1. Tiffany
    Добрый день, девочки! Bill Bean Select. Когда на какой стадии добавилось в название Select, не знаю. Надо поискать. Но сорт этотBill Bean существует давно, со времён Второй мировой войны. И была очередная история с солдатом и носком с семенами. Скорее всего Select связано с отбором лучших, самых выдающихся экземпляров томата. Bill Bean (Билл Бин ) - это имя человека. Вы ведь мистера Бина ( комика ) не называете мистером Фасолью?
  2. Tiffany
    Наташа, доброе утро! Попробуй крепить укрывной магнитиками. У нас я их не нашла в строительных магазинах ( у вас они есть ), зимой поищу в наших творческих мастерских, где делают сувенирные магнитики на холодильник. А пока использовала кучу магнитиков, которые семья навозила из разных стран. Лежали в коробке без дела, хорошо, что не выбросила. Крепится материал быстро и легко и снимается моментально. Только я не от солнца укрывала, а весной вынесенную рассаду закрывала . Стоики и вся конструкция металлические, поэтому срабатывает. И следов не остаётся. Спасибо Леночке - Белочке за идею.
  3. Tiffany
    Доброе утро, Наталья! Лучше всего сделать в мармеладом булочки, можно типа рогаликов. Или пирог, состоящий из отдельных булочек, в часть из них в качестве начинки положить мармелад, а в остальные другие сладкие начинки. Есть эссенция, есть концентрат, есть ванилин и есть ванильный сахар . Это не считая стручков ванили, которые я использую делая ванильный соус и пр. С ванильным сахаром всё понятно. На стандартный кекс- пирог достаточно 1 пакетика ванильного сахара весом 10 г. Ванилин надо взять на кончике ножа, растворить в ложечке горячей воды и добавлять. Его надо меньше, че
  4. Tiffany
    Добрый вечер, Людмила! Мы на днях с девочками у меня в дневнике обсуждали и готовили различные пироги, в том числе и киш с луком пореем. Можно делать его на песочном или слоёном тесте. Начинка тоже может быть разная. Сходите посмотрите на 54-55 странице, там есть интересные варианты. Самый простой вариант: 250 гр муки порубить со 125 гр слив. масла. В получившуюся массу разбить 1 яйцо, 1/3ч.л соли и влить 40 мл ледяной воды. Быстро замесить тесто, собрать его в шар, завернуть в плёнку и на полчаса убрать в холодильник. 400 грамм порея нарезать кольцами и припустить на сл.масле.
  5. Tiffany
    Добрый вечер, тёзки! Юля, мне кажется, что ты сажала Белое сердце Киля. Как тебе этот сорт? Мне хочется его в следующем году вырастить. Остановилась на нём из белоплодных томатов.
  6. Tiffany
    Всем добрый день! Ситуация в большинстве европейских стран совсем не радостная. Чистые факты без страшилок. Да и у нас, и у моей семьи в Испании и Норвегии новая мутация вируса, он более активный и агрессивный. В Испании введена масса ограничений. У моих на островах ситуация лучше. Повторный локдаун во Франции вступил в силу сегодня ночью. Комендантский час с этой пятницы вводится еще в 38 регионах. В стране будут закрыты рестораны, бары и большинство магазинов. Гражданам разрешено покидать дома только по уважительным причинам. Ограничения действуют как минимум до 1 декабря.
  7. Tiffany
    Пирог несомненно получится, только пропадёт его изюминка. Можно пойти на компромисс и на четверть пирога не сыпать орехи. Это будет сектор пирога для зятя, а остальная часть с орехами для всех остальных. Можно попробовать так испечь. Мне иногда приходится так делать при готовке, надо учитывать вкусы всех.
  8. Tiffany
    Пишу рецепт бананового кекса, так как пеку его часто и помню рецепт наизусть. Остальные рецепты надо искать, фотографии нашла, а файл с рецептами нет. Мораль: надо всё по старинке записывать в кулинарную книгу. Поищу и напишу позже. Сама буду делать впервые по этим рецептам. Описания и фотографии понравились, значит надо испечь. Банановый кекс с грецкими орехами. 2 крупных яйца взбить с 200 гр сахара, продолжая взбивать влить 120 гр растопленного и охлажденного сливочного масла. 2 спелых банана взбить погружным миксером с 2 ст.л лимонного сока или хорошо размять вилкой. И доб
  9. Tiffany
    Что все в кусты? А кто вместе со мной будет печь такие вкусняшки ? Мне в последнее время стали нравится разные кексы. Вот завтра или в субботу ( надо бананы спелые купить) хочу банановый с грецкими орехами испечь. Очень вкусно!
  10. Tiffany
    А ты, Галка, руководствуйся этим...
  11. Tiffany
    Добрый день! Это не совсем так, Галина! Если говорить о француженках, то волосы всегда подкрашены тон в тон. И они больше всех других европейских женщин тратят денег на уход за лицом и телом. На лице минимум косметики, но за этой натуральностью стоят большие усилия. Да в Париже женщины в массе серо-коричнево- черные, неброские. Разрушен стереотип шика парижанки, но их, истинных парижанок, редко увидишь в городской толпе , в основном "понаехавшие". Итальянки ( в городах ) на мой взгляд элегантны, большое внимание уделяется сумкам и аксессуарам, обуви меньше. У испанок две крайности.
  12. Tiffany
    Доброе утро, Ольга! Клюква подождёт, иди за пореем, ну очень вкусно
  13. Tiffany
    Отличный совет для от Мальвины Матрасовой Сегодня мыслим позитивно: не получилось — да и фиг с ним. Врубай гавайские мотивы - танцуй под них, живи и чувствуй. Ищи хорошее в паршивом. Не замечай вокруг плохого. Верни туда, где надо, шило. Пой на бульварах босанову. Вари какао. Ешь каштаны. Корми французской булкой уток. Пытайся достигать нирваны от ожидания маршруток. Смотри в глаза всем незнакомцам и беспричинно улыбайся всему на свете: небу, солнцу, кондукторам, трамвайным зайцам, кассирам, дворникам, соседке и алкоголикам на лавке, цветку в горшке, т
  14. Tiffany
    Каждое утро, просыпаясь, мы выбираем себе настроение сами, так же, как и одежду. Одевайтесь в счастье!!! Осень кофе на завтрак варила… как божественно плыл аромат…! Чтобы грусть от души отступила, добавляла с улыбкою милой в свой напиток цветной листопад, для загадочности – чуть тумана и таинственный привкус грибов, колдовской трав лесных запах пряный, что парит над осенней поляной..., для пикантности - каплю стихов...
  15. Tiffany
    Всем доброе утро! Поговорим про себя любимых и нашу природную красоту. Женщина в любой ситуации остаётся женщиной, несмотря на пандемию и другие катаклизмы. А если серьёзно, то вопрос красить или не красить для меня актуален. Когда возникла необходимость и появилась седина, то стала красить волосы. Никакого экстрима, свой природный цвет. Но слава природе или генетике, появилась она поздно и была лёгкой, почти не заметной. Но я то про неё знала, поэтому меры принимала. Живя в Англии чувствовала себя белой, а точнее окрашенной вороной среди местных дам. Англичанки не красят вол
  16. Tiffany
    Есть несколько вещей, о которых человек жалеет в зрелые годы. И в первых рядах сожаление, что мало путешествовал. Я понимаю, что уже не увижу много, не смогу побывать в местах , которые люблю или где ещё не была. Всё изменилось в этом мире. А тебе в подарок ещё чудесная музыка...
  17. Tiffany
    Добрый вечер, Галина! В оригинале на лытышском языке самое красивое исполнение.
  18. Tiffany
    Добрый вечер, Людочка! Мне Сердце Льва очень понравилось. Рассаду дала подруга. Я не уверена была в начале года, что смогу вырастить рассаду и подруга посеяла и на меня. Потом я всё -таки сделала посев. И мне хватало растений , но подруга привезла ещё 24 горшочка с рассадой и мне пришлось всё это высаживать. Человек старался. Среди них оказалось и Сердце Льва. Куст рос, но на нём ничего не было. На соседних кустах уже были большие плоды на нескольких кистях. А Сердце молчало. Зато потом из ничего как по мановению волшебной палочки появилось плодов. Сорт у меня получился самый поздний, но очень
  19. Tiffany
    Добрый вечер, Света! Ломай стереотипы, испеки. А я благодаря тебе посмотрела Уральские пельмени. Надеюсь, что манка у тебя стоит не рядом с перцем и лаврушкой.
  20. Tiffany
    Ещё одна композиция, для отличного осеннего настроения...
  21. Tiffany
    Сегодня пасмурно и очень тепло. Обещали дождь, а пока он не начался, пошла сгребать листья и складывать их в мешки. Наконец-то начался массовый листопад. Листья с плодовых деревьев и кустов я в основном отправляю в компост, от декоративных кустов и деревьев- оставляю под ними, пусть перегнивают. А вот листья каштана, дубов, черёмухи сгребаю и собираю в мешки для вывоза. С нашими постоянными ветрами приносит листья и от растущих вдали деревьев. Работы хватает. И конца ей долго не видно. Сегодня в голове постоянно крутилась песня моей молодости. Сколько времени прошло, а песн
  22. Tiffany
    Аккордеон мне нравится в каком-то блюде использовать. Плоды очень мясистые, у меня пустот в них не было. Добавляла в салаты, много замораживала и потом зимой при готовке использовала. Он не из тех, что проходя мимо будешь с куста щипать. Но хорош!
  23. Tiffany
    Доброе утро, Светлана! Из Тырновских мне больше всего нравится Тырновский розовый. Очень вкусный, красивый и урожайный. Фотографию Тырновского красного не нашла, похоже я его не сфотографировала. Я в этом сезоне мало делала фотографий. Баба Шура, как и остальные бабушки, из старых сортов. Плоды крупные, плоско-округлые, розово-малиновые. Вкус сбалансированный, очень приятный, настоящего классического томата. Заготовками я в последние годы не занимаюсь, поэтому в выборе сортов для засолки я не советчик. Девочки в большинстве выращивают для этого томаты Сливка Бендрика ( красные
  24. Tiffany
    Очень нравятся черри: Summer Sun ( Летнее солнце), Pera Naranja ( Грушевый апельсин ), Champagne ( Шампанское) , Elfin (Эльф ), Accordion ( Аккордеон ), Bursztyn (Янтарь ), Elf Tears (Слёзы Эльфа ). Все очень урожайные и вкусные.
  25. Tiffany
    Сорт очень неприхотливый и мега урожайный. Но он проигрывает во вкусе всем сортам черри, которые я сажала. Я люблю сладкие томатики , с выраженным вкусом. У меня никто в семье не стал есть эти плоды. Лежали- лежали и ушли на компостную кучу. К сожалению и так бывает.
×
×
  • Создать...