Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Tiffany

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    19723

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    135

 Тип контента 

Весь контент Tiffany

  1. Tiffany
    Мне кажется, что сейчас во многих странах выращивают в основном немецкие и голландские сорта картофеля. В этом сезоне для меня открытием, очень вкусным оказался картофель Марлен (Marlen), хотя я не очень люблю сорта которые развариваются, типа Адретты. У нас вкусными получаются Вилма и Лаура.
  2. Tiffany
    Всем доброе утро! Галчонка нет, поэтому отвечу. Вот что она печёт колачки с вишней Для интересующихся рецепт: 250гр муки, 250гр масла сл, 1 желток, 250гр творожного сыра типа Филадельфия или Рикотта. Всё порубить, собрать в шар. Положить в пакет минимум на 30 минут, можно и на ночь. Тесто раскатать, нарезать квадратики, в центр начинку ( по желанию, джем, фрукты консервированные.) Завернуть один уголок, смазать белком, сверху второй уголок. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов примерно 20 минут ( время и температура зависят от вашей духовки ). Готовое печенье посыпа
  3. Tiffany
    Вот дались тебе эти супницы...
  4. Tiffany
    Как много в нашей жизни значат маленькие радости. Сегодня давала таблетки котам. Обычно это не самая приятная и любимая процедура как для меня, так и для котов. Обожаю своих подруг, от которых постоянно узнаю что-то новое. Ларочка @CUCSA своим советом сделала наш день отличным, таблетки приняты и все счастливы. А всё дело в чудо шприце для таблеток, про который она мне рассказала. Набираешь в шприц воды, раздвигаешь слегка пальцами силиконовый кончик шприца, закладываешь туда таблетку. Ротик открыли- поршень нажали- ротик закрыли- и ничего не успели понять.
  5. Tiffany
    У каждой нации свой менталитет, привычки и обычаи, которые складывались столетиями. Мы все разные. Наташа, я смотрю современные российские фильмы и не понимаю, многое не понимаю. Складывается впечатление, что все полицейские ( кроме питерских- которые живут коммуналках и ходят в растянутых свитерах), медсёстры, менеджеры среднего звена и прочие товарищи живут в двухэтажных квартирах площадью...с элитной мебелью и бытовой техникой, ездят как минимум на BMW i8. Да с супницами у этих товарищей напряжёнка почему-то. И такой Россию видят все, кто не живёт там, у нас нет других каналов информации.
  6. Tiffany
    Ты меня озадачила. Мой чайник с исторической родины. Хотя теперь всё возможно, многие крутые бренды размещают производство на Востоке, где дешевая рабочая сила. Тот же Burberry - элитный британский бренд закрыл фабрику в Лондоне и переместил в дешевые страны на Востоке. Сама видела на многой одежде из лондонского Harrods, на самых дорогих вещах надписи, что сделано в Китае и пр.
  7. Tiffany
    Многие народы экономны, бережливы и рациональны. Кстати, шведы в те годы (лет 120 назад ), что описываются в книге, были довольно бедной нацией, многие из них эмигрировали в Америку за лучшей жизнью. И бывало такое, когда кусочек хлебы или 1 картофелину могли подать на красивой тарелке.
  8. Tiffany
    Я думаю англичане и производят.
  9. Tiffany
    Я подписываюсь, на сайты которыми я часто пользуюсь. Так удобнее. Ничего плохого в этом нет. У меня основная почта Gmail, к ней всё и привязано. Заходишь в Youtube и сразу видишь интересное именно в тех разделах, что тебя интересуют, а не всё подряд, нужное и ненужное. В колонке слева нажимаешь нужный канал и ты на месте.
  10. Tiffany
    Добрый вечер, Елена! Не знаю насколько мой чайник в стиле ретро, я им очень довольно. Там есть режим отключения без воды и всё остальное устраивает. А ещё он мне внешне нравится. Купила в Англии, служит верой и правдой более 7 лет. Недавно нашла, где я его могу купить на случай замены. Чайник выпускается в большой цветовой гамме, на любой вкус. Называется Morphy Richards - это британский бренд, в России он есть. У меня такой, в тон кухни, вместимость до 1,5 литра.
  11. Tiffany
    Добрый вечер, девочки! Давно, когда супницы появились в 17-18 веке во Франции они свидетельствовали о достатке. Как и столетия позже. Во многих европейских странах всегда существовала культура застолья ( если так правильно назвать ). Даже в не совсем богатой Латвии городские жители пользовались в те времена красивой фарфоровой посудой, во времена царской империи в Риге был известнейший фарфоровый завод. Во многих европейских странах производили всемирно известный фарфор и фаянс. В домах было много всевозможных красивых предметов, статуэток. Если говорить о Англии и Швеции и Норвегии у многих с
  12. Tiffany
    И не важно сколько мне лет! Я всегда буду любить наряжать елку, запах мандаринок, дарить и получать подарки...
  13. Tiffany
    Сегодня первое воскресенье Адвента, зажигаем первую свечу в венке Адвента. Городские ёлочки зажглись Небольшое видео о том как это вчера происходило, наш мэр зажёг главную ёлку города
  14. Tiffany
    Доброе утро, Галчонок! В этом году я поняла, что лососево- оранжевый цвет- это мой любимый цвет в розах и купила целых 3 сорта. Они все такие разные и божественно красивы! А какими они будут в следующем году, когда кусты разрастутся, один из них хорошо прирос и в этом году. Пусть и твои розочки тебя радуют!
  15. Tiffany
    Доброе утро, девочки! Да, именно доброе, вы проснулись и это счастье...многим оно уже не дано. Никто из нас даже представить не мог, встречая 2020 год, что он пойдёт по такому сценарию. У меня уже в феврале началась вся эта беспросветность, когда получила травму и попала в больницу, потом восстановление, тоскливое НЕлето и теперь осенняя хандра. У нас почти вся страна впала в депрессию, даже службу организовали для поддержки. У людей нет работы, нет средств, нет накоплений, ковид наступает в геометрической прогрессии, погода дрянь. Все забились в свои норки, друг от друга шарахаются. У меня 1
  16. Tiffany
    Буквально через несколько минут на улицах Вентспилса засияют яркие праздничные украшения. Это и всевозможные гирлянды на деревьях, растяжки на улицах, украшения на фонарях. красивая рождественская композиция на Ратушной площади и многое другое. Главная рождественская ёлка на Большой площади зажжется первой в 20.00, затем остальные елки города. Чтобы создать настроение и порадовать горожан в ожидании Рождества, по улицам в данный момент начинает своё движение праздничный музыкальный поезд, в котором будет путешествовать сам Salavecis ( латышский Санта-Клаус) и его помощники - гномы, будут звуча
  17. Tiffany
    Спасибо, Света! Посмотрела с огромным удовольствием!
  18. Tiffany
    Да, Галя! это тот самый сыр. Здесь более простой рецепт, в него еще много корицы и грецких орехов добавляют. Рецептов в интернете много. И в принципе в приготовлении нет ничего сложного.
  19. Tiffany
    Юлю звать бесполезно, у нас рождественский яблочный сыр не готовят, он родом из Литвы. Не наше это. Но я его ела в этом году, когда летела после всех зимних праздников от детей домой. Прямых рейсов Ригу не было, пришлось из Копенгагена лететь в Литву в Палангу. Прилетала в 2 часа ночи, девчонки заказали мне семейный отель со встречей в аэропорту, а днём Леночка обещала за мной приехать, ночью не рискнула, гололёд, 200 км темного неосвещенного леса и олени бегают. Хозяева оказались очень радушными и на завтрак накормили меня всякими вкусняшками, среди них был и этот сыр. Очень корично, орешки
  20. Tiffany
    Спасибо, Наташенька! Классно!
  21. Tiffany
    У меня ссылка и вчера, и сегодня работает. Я выше уже рецепт перенесла и полную ссылку на форум дала.
  22. Tiffany
    Это полная ссылка на форум, где рецепт. В июле форум был закрыт, но посмотреть там можно. https://www.newkaliningrad.ru/forum/topic/180256-кулинарный-мастер-класс/?tab=comments#comment-4782730
  23. Tiffany
    Я тоже, когда делаю чебуреки быстро и не до особой красоты края, придавливаю его блюдцем.
  24. Tiffany
    Вот вам тот рецепт Для теста: 3,5 стакана(граненых) муки, 1 чайная ложка соли, 1 стакан(граненый)кипятка.И никаких добавок. В миску высыпаем 1 стакан муки и заливаем его 1 стаканом соленого кипятка, размешиваем, даем массе остынуть до теплого состояния, добавляем оставшиеся 2,5 стакана муки и вымешиваем удивительно податливое тесто, по консистенции похожее на хорошо размятый пластилин. Для фарша:500 граммов мяса (телятина+ свинина+баранина в равных пропорциях).Мясо пропустить через крупную решетку мясорубки, добавить мелко резаный лук.( у меня тов.Сухов не приемлет крупн
  25. Tiffany
    Всем доброе утро! Юля, я в рецепте писала, что в фарш надо вливать холодную воду и вымешивать . Её может уйти довольно много, но не перестарайся, очень много жидкости- это тоже плохо. Да, жарю под крышкой или рассекателем, получаются очень сочные и хрустящие. Мне нравится готовить чебуреки вдвоём, обычно с Алиской делаем. Одна раскатывает и всё остальное, вторая в это время жарит. Мини конвейер. На сковородку входит 2 штуки, у меня диаметр 26 см. Но огонь не надо очень большой делать. Готовые чебуреки выкладываю горочкой. 1 ложка водки в тесте не заметна, тем более проходит тепловая обработка.
×
×
  • Создать...