Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Tiffany

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    19543
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    135

Весь контент Tiffany

  1. Просто красиво... и необычно
  2. Всё, что касается братьев наших меньших, затрагивает самые чувствительные струны нашей души. Безмерно благодарна Олегу Бондаренко за его короткие рассказы. Хочется верить, что доброты и сострадания в мире больше чем бездушия.
  3. ЧУДЕСА СЛУЧАЮТСЯ... Кот сидел возле подъезда. В этом доме он жил много лет вместе со своей старой бабушкой. Как она его любила. Души не чаяла. Внутри затарахтел маленький трактор, объезжая его сердце. Стало тепло и хорошо. Но ненадолго. Когда умерла его старая хозяйка приехало очень много людей. Вот только пока она была жива никто не появлялся. А теперь её похоронили и все разошлись разъехались и он остался один. Дверь в квартиру закрыли и он остался на улице. Большой, старый серый кот сидел прямо у подъезда где он раньше жил со своей хозяйкой. Зимний холодный ветер трепал густую ше
  4. Всем доброе утро! Сколько всего уже успели сделать. Пиццу испекли, в Тунис и Египет съездили. Отличное начало дня! Пиццу и кальцоне очень люблю, причем пиццу всякую, на тонком и на толстом тесте, со всевозможными начинками. Единственная, которую не ем, это пицца с тунцом, после жизни в Англии, где для всех обед - это tuna sandwich у меня стойкое неприятие тунца на тесте. Самая вкусная для меня та, что выпекается на камне. Внуки подсадили на пиццу с бортиком, где масса вариантов сырной начинки сначала съедаешь этот вкуснейший бортик, а потом переходишь к самой пицце. В Италии для ме
  5. Да, Наташа, это так. В результате минутного порыва в нашем доме появился Макс - наш солнечный ангел. На праздновании Дня города приют для животных вывозит своих питомцев на городской рынок в надежде, что они найдут себе дом и любящих хозяев. В основном это собаки. В тот раз был котенок. Ириша, проходя мимо бросила взгляд и ... пропала. Хозяева приюта сказали, что она может неделю подумать и вернуть его. Пока ехала в машине домой, плакала, котик лежал на коленях. По мордочке ползали блохи, был чумазый. В приюте он пробыл недолго, домашний потеряшка, сняли пожарные с высокого дерева,
  6. СКОЛЬКО НУЖНО КОТОВ? Что такое красота? Это дом, где два кота. Что такое теснота? Это дом, где три кота. Что такое чистота? Это дом, где нет кота. Что такое пустота? Дом, где был – и нет кота.
  7. Добрый вечер, Наташа! Да, это нежность и счастье. Твои внуки маленькие, а мои несмотря на свои 15 лет, после школы едут к Алиске, чтобы пообщаться с Персивалем. Ириша тоже, если есть возможность вырваться в обеденный перерыв, прыгает в машину и к малышу. Задарила его игрушками. Ну а мы с Леночкой получаем ежедневный видео отчёт. Детка за месяц заметно подросла. Очень смышлёный, обучаемый и добрый котик. Алиска на него не нарадуется. Это Алиска решила пересадить какое-то растение, а малыш решил помочь.
  8. Такая мука делается из тыквенных семечек. Её можно добавлять в любую выпечку, пироги, кексы, запеканки ( например в творожную запеканку ). Можно ей заменять в рецепте половину обыкновенной муки.
  9. А как смотреть с 13.13, если там всего 13.12 ?
  10. Это школа старого советского общепита. У нас в организации была своя столовая, иногда в неурочное время хотелось перекусить и я заходила через служебную дверь на кухню. Как зачарованная смотрела как работает повар, у неё из кулачка как из автомата вылетали одинаковые шарики. Научиться разным поварским фишкам можно, надо время и терпение.
  11. Так и с фаршем можно работать.
  12. Именно жареные очень вкусно. Они такие толстенькие, пышные получаются. Температуру надо держать не очень высокую для этого теста. Стоит попробовать.
  13. Всем добрый день! Людмила делает по моему рецепту, который в нашей семье много лет. Мои дочки и внуки тоже по нему делают и довольны. Для творожного теста потребуется 200 гр творога ( я беру 9%, у нас он мягкий, нежный, без крупинок, можно и 5% взять ). Если у вас творог крупинчатый, то сначала надо его протереть. Добавить 2 ст.л сметаны ( у меня 20% ), 2 ст.л сахара, 2 яйца, немного соли. Хорошо размешать до однородности. Добавить 2 стакана просеянной муки и 1 ч.л соды. Вымесить. Тесто получается довольно липкое. Я работаю с ним на поверхности, смазанной раст. маслом ( без муки ). Из эт
  14. С утра моросит мелкий дождик и намеченная прогулка к морю отменяется. Поэтому сделала Приморские творожаники по Милочкиному рецепту. Давно я ими себя не баловала, но увидела новые сообщения про них и захотелось приготовить, благо творожок всегда есть в холодильнике. Заварила чаёк и ...путешествуем в солнечную, пустынную из-за ковида Венецию, по каналам вместе со Степаном Хаусером
  15. Не так много дней осталось до Рождества и наступления Нового года. Во всех странах Европы украшают города, ставят ёлки, зажигают иллюминацию. Но нет привычной предпраздничной суеты в магазинах, по вечерам народ не гуляет по освещенным улицам. У людей нет ощущения приближающегося праздника, нет радости, одно желание, чтобы год закончился. Вчера по традиции состоялся запуск иллюминации Елисейских полей. Знаменитые деревья в красных огоньках простираются от площади Конкорд прямо до Триумфальной арки. Из-за ситуации с пандемией Франция закрыла своих граждан на карантин, который продлится до 1
  16. ЭФФЕКТ ЛАЗАРЯ Большой серый кот сидел возле входа в банк. Входящие и выходящие люди смеялись и предлагали ему войти и занять очередь. Он смотрел на людей грустным взглядом, полным непонимания. Его не интересовали те, кто туда вошел или вышел. Нет. Совершенно. Эти люди пахли деньгами, надеждами и разочарованиями. Его интересовали люди, выходящие из магазинчика, находившегося рядом с банком. Не магазинчика, а закусочной. Там подавали шаурму и другие мясные вкусности. Ох, уж, эта шаурма – мечта всех голодных котов. Серый кот втягивал в себя раздражающе вкусный шлейф, остающийся от каждо
  17. Недавно прочитала странное утверждение одного товарища, что то, как храним семена томатов, влияет на сладость последних. Юрий Кузьмины пригласил народ высказать своё мнение по данному вопросу. А здесь он подвёл черту в обсуждениях. "КАК ОНИ ЭТО ДЕЛАЮТ? На днях задавал два вопроса на тему ВКУСА. Многие поучаствовали в обсуждении, тема не безразлична. Сейчас и я попробую ответить ( опять же, только мое мнение) Сначала на второй вопрос: Что общего между спелыми плодами разных культур? Общего конечно много, но нам интересен только один момент: Фаза СОЗРЕВАНИЯ
  18. Я готовлю что-то подобное. Говядина тушеная с вялеными помидорами и оливками в белом вине. Отдельно обжариваю мясо и лук, смешиваю, добавляю грамм 50 белого сухого вина, томаты , оливки и прованские травы. И хорошо потушить. Можно и в мультиварке делать.
  19. Я с выпечкой тормознула на время. Зато с удовольствием готовлю себе разносолы. На днях делала бигос, 4 дня ела, он с каждым днём всё вкуснее. Мясо брала тёмное филе индейки, а колбаску куриную копченую. После него запекала утку с медовом маринаде.
  20. Я не тщеславна... Однажды купила в Милане кожаный пиджак, элегантный, кожа качественная, фасон...всё при нём...но не могу носить. На нём этикетка JULIA и вся подкладочная ткань с аналогичным рисунком. Когда меряла не обратила внимание, очень он мне понравился.
  21. Сегодня в город привезли и установили на площади около Концертного зала последнюю ёлку, остальные поставили раньше, но 4 дня был ураган с ливнями и работы остановили. Сегодня погода улучшилась, даже солнышко выглянуло. Температурный рекорд ноября держится, плюс 10 градусов. В лесничествах специально выращивают таких красавиц.
  22. Мне эту Юлию на днях подруга прислала, сказала, что вкусный томатик. Это уже четвёртый сорт имени меня. В прошлом году выращивала Юлиану. Ещё были Юля и Юленька. Но все эти тёзки не зацепили особо. Осталось Little Julia найти, Julia Child есть в закромах. Но что-то останавливает есть себе подобных и не хочется устраивать мавзолей. Лучше другие сорта буду выращивать.
×
×
  • Создать...