Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Tiffany

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    19540
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    135

Весь контент Tiffany

  1. Леночка, Добрый день! История повторяется... опять появился Семён. Всё забываю у москвичек спросить как там Туся, вернулась?
  2. Очень понравилась новая песня Димаша
  3. Я чаще всего запекаю форель или лосось. У нас вся рыбы продаётся свежая, не замороженная. Самое простое- это приготовить стейки лосося. Беру 2 кусочка, кладу на порционную тарелку, сбрызгиваю лимонным соком, солю, перчу, плюс приправки для рыбы, немного укропчика, капелька оливкового масла. Затягиваю пищевой плёнкой и на 7 минут на максимум в микроволновку. Блюдо готово! Если запекать стейки в духовке, то каждый подготовленный кусок ( на него сверху можно ещё дополнительно положить дольку лимона) заворачиваю в фольгу и выкладываю в форму или на решетку. Запекаем в предварительно разогрето
  4. Написала огромный текст, а он исчез...Придётся писать по-новой...
  5. Не поймёт - это не о хозяйственности, а к тому, что совесть надо иметь и сильно не грузить. Трудно быть зависимой от кого-то ( даже от любящих тебя детей ), особенно если всю жизнь была сама себе хозяйка и всё всегда брала на себя, облегчая жизнь другим.
  6. Я протираю детскими влажными салфетками ( это вообще универсальная вещь, всё ими чищу). Ножницы, если очень запачкаются, мою литовским мылом с желчью ( от разных пятен ) и сразу хорошо просушиваю.
  7. Доброе утро, Ольга! Как я тебя понимаю... и как понимаю зятя... Я ведь практически с февраля ( как попала в травму ) сижу взаперти дома и зависима от Леночки. Только летом, когда всё более- менее нормализовалось и приехали все внуки, я вырвалась из заточения. Сама покупала в магазинах и даже попутешествовала по Латвии. А теперь опять посадили под замок, так как товарищ я не надёжный и обстановка к тому же вокруг плохая. Список покупок пишу четкий, продуманный, ничего лишнего ( не поймут ) Перед отъездом Леночка меня затарила на месяц, далее заказы по интернету. Зять про резные формочки точно
  8. Всем доброе утро! Это точно про вас...у утра активная деятельность...
  9. Нашла проблему- формочки. Вырежешь стаканом, прижмёшь одну сторону заготовки, а на другой обратной стороной ножа придавишь полоски. Ракушки бывают разные. Тоже красиво будет. Слоеное тесто само по себе структурное.
  10. Доброе утро! В Казахстане предпочитают свои товары, у них много качественного. Зерно и мука у них очень хорошие. У нас когда открыли зерновой терминал в порту, первое время груз из Казахстана приходил. С каждого вагона в лаборатории делали пробы. Потом эту муку девочки - лаборантки не выбрасывали, а отдавали своим подругам. Какая из неё выпечка получалась! Наташа тоже часто рассказывает про местные продукты и только положительно.
  11. Доброе утро, Наташа! К Fiskars P92 надо привыкнуть. Первое время было не комфортно с ним. Мне резать приходится очень много. Поэтому имеется куча секаторов, пил, сучкорезов и прочего. В основном это разные модели Fiskars. это из самых любимых, берёт очень крупные ветки, срез ровненький. Чей он не знаю, купила в Лондоне на рождественском маркете. Служит много лет.
  12. Доброе зимнее утро! Чудесного воскресного денёчка! Радости, любви, счастья и вдохновения вам друзья!
  13. Может вместо пекинки взять Айсберг? Салат интереснее будет. Хорошие салаты с зернами граната. Ещё есть время подумать. Надо на листочке написать салаты и рядом все входящие ингредиенты И сравнить. Так чтобы они не повторялись.
  14. Добрый вечер, Наташа! Если решили отказаться от классики и душа требует перемен, то это хороший выбор. Салатики вкусные, оформить можно эффектно, празднично. Может быть в этих салатах некоторые ингредиенты и повторяются, но они по вкусу и форме подачи разные. Очень люблю на новогодний стол салат Вальдорф, он лёгкий. В рецептах есть, советую посмотреть. В принципе все блюда не трудоёмкие. Есть и салаты, и мелкие закуски, и нарезка овощная. Можно добавить ещё закуску, которая делается буквально за 10 минут. На кольца консервированного ананаса кладется горка сырного салата ( сыр, яйцо, чеснок и
  15. Пусть пробьёт 12 и всё изменить... Праздничное меню разработано, квартиры вылизаны, осталось навести красоту и создать праздничное настроение...
  16. Праздник к нам приходит Сюрприз для Кота
  17. Давай с тобой нарядим ёлку, Украсим дом, мой друг. Пора! Пусть на ветвях душистых, колких Блестят шары и мишура. Давай зажжём гирлянды, свечи — Пускай огней сияет сто! И превратим обычный вечер В одно большое волшебство. Идёт ли снег сейчас? — Не важно, Коль с ночи таяло-текло, Снежинок маленьких бумажных Наклеим сами на стекло. Нет в небе звёзд? — Зажжём и звёзды: Смотри, в гирлянде их не счесть. Ты знаешь, никогда не поздно Поверить в то, что счастье есть. Пусть от игрушек всевозможных Сверкает в доме ель-краса… И мы поймём — совсем несложно
  18. Огурец нельзя добавлять, они быстро станут влажными. Да и на ракушки не очень похоже. Я рецепты с такими аннотациями стороной обхожу. Типа ничего не натираю и сковородки не мою, съедают с руками и ещё просят....
  19. Добрый день, Галина! Спрошу здесь, чтобы не листать далеко назад. Язык сначала надо залить кипятком на 5 минут? А потом начинать его обмазывать и мариновать.
  20. Гратен Дофинуа - это отличный гарнир на праздничном столе. Хорош он и как самостоятельное блюдо. Гратен в нашей семье все любят, несмотря на то, что это очень жирно и калорийно. Обычно я делаю порцию на 600-800 г картофеля. Считайте, что на человека надо 2 картофелины. Желательно использовать более крахмалистые сорта. Картофель почистите, помойте и нарежьте тонкими дольками ножом или при помощи терки Бёрнер, максимально тонко , 2–3 мм. Больше картошку не мойте , чтобы с водой не удалить крахмал, который понадобится для сгущения сливок. На 800 г очищенного картофеля
  21. Гратен в нашей семье все любят, несмотря на то, что это очень жирно и калорийно. Обычно я делаю порцию на 600-800 г картофеля. Считайте, что на человека надо 2 картофелины. Желательно использовать более крахмалистые сорта. Картофель почистите, помойте и нарежьте тонкими дольками ножом или при помощи терки Бёрнер, максимально тонко , 2–3 мм. Больше картошку не мойте , чтобы с водой не удалить крахмал, который понадобится для сгущения сливок. На 800 г очищенного картофеля потребуется: 200-300 мл жирных сливок 200-300 мл молока ( обязательно берите смесь сливок и молок
  22. Я уже написала, где слушаю. Есть много сайтов, где можно слушать.
  23. Про гратен дофинуа я недавно писала, только не помню здесь или у себя.
  24. Может быть ты халуми- греческий сыр, который обожают на Кипре, купила? Очень вкусный в жареном виде.
  25. В британской прессе тоже очень скудная информация об этом авторе. Alex North( Алекс Норт) - имя является псевдонимом британского автора, который не хочет, чтобы его настоящее имя было известно. Ранее он публиковался под другим именем. Он родился в Лидсе ( графство Йоркшир), где до сих пор живет с женой и сыном. В 2019 году за The Whisper Man получил Goodreads Choice Award в номинации «Детектив и триллер» Выдвигалось предположение, что это опытный практикующий криминалист Стив Мосби .
×
×
  • Создать...