Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Tiffany

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    19537

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    135

 Тип контента 

Весь контент Tiffany

  1. Tiffany
    4.Помидоры Сан Марцано (pomodoro San Marzano) . Италию называют страной святых, потому что имена местных праведников присутствуют практически везде: в названиях населённых пунктов, гор, речек, общественных зданий. Вы же понимаете, что неизбежно должен был появиться и помидор со „святым” названием. Вот он, San Marzano ( Сан Марцано ), продолговатый красный плод с характерным носиком на кончике. Лучшими считаются помидоры этого сорта, выращенные в регионе Кампания, они носят международное признание с отметкой DOP (denominazione di origine protetta). «San Marzano» — уникальная
  2. Tiffany
    3.Помидорчики Пикадилли (pomodorino Piccadilly) . Из всей „томатной мелочи” эти можно считать одними из самых крупных, со средним весом 30-50 грамм. Растут тоже гроздьями, имеют овальную форму плодов со слегка заострённым кончиком. Ярко-красная окраска делает их очень привлекательными в составе салатов, а тонкая кожица, которая хорошо разваривается в процессе готовки, даёт преимущество в приготовлении соусов. Но лично для меня этот сорт является синонимом помидор-конфи (вяленые или сушеные помидоры ).
  3. Tiffany
    2. Вишневые помидоры, черри (pomodorini ciliegino) . Самым знаменитым представителем этого семейства является, конечно же, Pachino. Он сумел закрепить за собой добрый кусок сицилианской земли и поэтому имеет титул IGP (indicazione geografica protetta), то есть только плоды с этой территории (часть провинции Сиракуза и часть провинции Рагуза) имеют право носить это имя. Помидорчики черри круглые, мелкие (20-30 г), растут гроздьями и чаще всего так и поступают в продажу. Выращивают в закрытых туннелях, которые открываются летом. Таким образом можно избежать резких колебаний т
  4. Tiffany
    Существует множество классификаций сортов томатов по различным характеристикам: форме, цвету плодов, месту возделывания, типу роста, применению. Классификация, основанная на форме плодов. 1. Помидорчики-финики – pomodori datterini. Мелкие (10-15 г), удлинённой формы помидоры, очень часто продаются гроздьями и в таком виде могут дольше храниться. Выращиваются в основном на юге Италии. Основная их особенность – сладкий вкус и тончайшая кожица. Именно поэтому основное использование для них – в соусах быстрого приготовления в сочетании с пастой, рыбой или мясом. Нет н
  5. Tiffany
    В настоящее время в Италии выращивается более 320 различных сортов томатов, но только приблизительно двадцать из них сорта итальянской селекции. Это местные сорта, выведенные и характерные только для того или иного региона Италии и считающиеся “prodotto tipici”. Первая попытка сортовой классификации в Италии была сделана в 1903 году Луиджи Трентином, директором садоводческой школы в Венеции, которая различала сорта для консервирования (как правило, это позднеспелые томаты, с плотной мякотью, гладкие и ребристые), сорта для употребления в свежем виде (сочные, с более ранним созреванием), и для
  6. Tiffany
    Добрый день, Света ! Видимо томат понравился и семена пользуются спросом. Подруге прислали из Москвы в прошлом году.
  7. Tiffany
    Добрый день, Леночка! Перед такой красотой я не смогла устоять. Будем стараться вырастить похожее.
  8. Tiffany
    Я ежегодно делюсь с подругой семенами наиболее понравившихся томатов. Она решила тоже порадовать разными новинками, но я сказала, что лучше осенью. А то появятся соблазны. Остановились на том, что она поделится готовой рассадой хотя бы одного сорта, который её впечатлил описанием и отзывами. Это раннеспелый гибрид Дынюшка F1 ( Дыневый мёд ). В родителях у него Грейпфрут и Бычье сердце, значит вкус будет отличным. Кроме этого томатик имеет очень крупные красивые плоды.
  9. Tiffany
    Доброе утро, Леночка! Я очень рада, что ты опять на форуме, тебя не хватало. Эта зима всех радует. У нас тоже снежно, но тихо, солнечно и тепло. Самые сильные морозы были до минус 15 градусов несколько ночей.
  10. Tiffany
    Пусть сегодня всё будет просто... Счастливая улыбка... Лёгкие мысли... Чашка любимого кофе... и ничем не испорченный день...
  11. Tiffany
    Утра прекрасного, утра уютного, Ясного неба и ветра попутного! Счастья, добра, позитива, везения, Тёплого, нежного всем настроения!!!
  12. Tiffany

    Dwarf Tomato Project часть 2

    запись блога прокомментировал Tiffany Tiffany в ВСЕ КРАСКИ РАДУГИ

    Добрый вечер! Rumpelstiltskin выведен Блейном Хортоном. Это гном, но к проекту он не относится. В теплице может вырасти до 90см, в горшке примерно 50см. Томат довольно ранний. Плоды плоскоокруглые, желтого цвета, весом до 150 г.
  13. Tiffany
    Знаю, что он был у Алёны Ворониной. У меня семена из другого источника.
  14. Tiffany
    Добрый день, Ольга! Речь про Rainbow Jazz Heart? Сейчас скорее всего нигде не найти, надо ждать осени, чтобы этот сорт вырастили. Адреса подскажу...и даже близко от вас. Главное вырастить.
  15. Tiffany
    Я очень люблю мюзикл Эндрю Ллойда Уэббера" The Phantom of the Opera". Наверное никакой другой мюзикл я не смотрела и не слушала столько раз. В разном исполнении. От Лондонских театров я вообще в восторге и счастлива, что смогла в них побывать. Когда я жила в Лондоне, там на стадионе Wembley состоялся концерт памяти принцессы Дианы, где Андреа Бочелли исполнил свою кавер-версию The Music of the Night из этого мюзикла. Она просто потрясающая! Вот и сегодня захотелось послушать.
  16. Tiffany
    А мне эти красавчики понравились.На такой урожай я не рассчитываю, там 22 кг с куста было. Вкус очень хвалят.
  17. Tiffany
  18. Tiffany
    Итальянцы говорят, что им хорошо бросать в своих соперников и тех. кто не нравится. У плода форма такая, что отлично лежит в руке.
  19. Tiffany
    Ниночка, вот тебе список сортов с переводом. 1. Rhoades Heirloom ( Реликвия Роудс, Семейная реликвия Роудс ) 2. Noire Charbonneuse ( Чёрный как уголь ) 3. Dutka`s Pink ( Розовый Дутки ) 4. Tartaric Bay ( Винная бухта ) 5. Costoluto Colli Eugenei ( Ребристый с Эуганских Холмов ) 6. Rosamunda ( Розамунда ) 7. Gigante Farina ( Гигант Фарина ) 8. Gigante di Carmagnola ( Гигант Карманьолы ) 9. Walt Swolka Heart ( Уолт Сволка сердцевидный ) 10. Prahova ( Прахова ) 11. Rainbow Jazz Heart ( Радужный джаз сердцевидный ) 12. Colturate ( Колтура
  20. Tiffany
    Добрый день, Милочка! Мы решили подключить тяжелую артиллерию. Зять срубил стебли и засыпал внутрь во все кусты 8 кг соли. Потом сверху высыпал 2 ведра разных удобрений, друзья принесли с терминала по перевалки удобрений. Думаю такая концентрация их убьёт. Где мог закрыл черным материалом. Там участок огромный и борщевика развелось много. В основном весь около моего забора. Летом увижу что получилось. Руки не опускаем, он меня достал.
  21. Tiffany
    Добрый день, Галина! У меня на берегу снега меньше чем в центральной и восточной части Латвии, да и у вас. Но я постоянно отряхиваю его с декоративных кустов и деревьев. Особенно если он мокрый, липкий. У меня тоже в один год сильно пострадали высокие хвойные от налипшего снега. Мне очень нравится эта зима... настроение поднимает. Главное, что нет сильных морозов и безветренно. Лучше, чем постоянный дождь и ветер.
  22. Tiffany
    Добрый день, Ниночка! Обязательно напишу перевод. Сегодня.
  23. Tiffany
    В сравнении наше море и океан мои детей в эти дни... Температура воздуха плюс 26 градусов, с утра прохладно. Водичка в океане теплая. Мои на днях рыбачили в океане, брали напрокат яхту. Поймали 2 тунца по 2 кг и штук 20 разных рыбин помельче. В горах в 30- 40 км от города буйно цветёт миндаль...но там на днях тоже выпадал снег Очень скучаю по всем, хочу к ним...
  24. Tiffany
    В этом году ощущение, что весна будет поздней и затяжной. А сейчас просто радуемся и наслаждаемся отличными деньками. Сегодня с утра падает пушистый снег, солнечно и тепло. Не имея возможности заниматься спортом, посещать разные мероприятия, люди проводят много времени на открытом воздухе. Впервые за последние годы стабильно работает лыжная гора ( по записи), на замёрзшем пруду сделали 4 секции катка, где резвятся ребятишки, играют в хоккей, катаются фигуристы. Многие гуляют по заснеженному лесу и по берегу моря. А ещё большое количество снега в Латвии позволяет создавать вот такие снеж
  25. Tiffany
    Февраль- это последний шаг до весны...
×
×
  • Создать...