Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Tiffany

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    19741
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    135

Весь контент Tiffany

  1. Можно не так экстремально, об ступени, а просто об дно кружки ( чашки ) или тарелки
  2. Клещами кусанная почти каждый год, Лайма тяжело переболела...но аллергии на красное мясо нет( в любом виде )
  3. Самая хорошая точилка от Fiskars ( для меня и из доступных ). А ещё хорошо точит мускат. Профессиональные повара точат на камне, использую 3 разных, это целая наука.
  4. Я сегодня повесила кормушки для птичек, у меня их очень много разных кормится зимой. Было прохладнее и синички летали по саду, садились на подоконники. А сегодня очень тепло и все птахи вернулись в лес. Вообще в этом году необычно теплая осенняя погода.
  5. Какой сегодня красивый, великолепный и тёплый день. Небо синее-синее с редкими кучевыми облаками и тихо-тихо. Пошла в сад, надо повесить кормушки для птиц, тем более день сегодня такой. Но птичек в саду не оказалось, когда тепло они перемещаются в лес, а как похолодает жмутся к жилью, к людям. Теперь надо как-то изловчиться и корма для птиц на всю зиму закупить. На базаре мешок семечек и сало, в зоомагазине- специальный корм в виде шариков. Но лишний раз контактировать с людьми не хочется, да и страшновато. Город на первом месте по Латвии по заболеваемости ковидом. А сама Латвии впереди Европ
  6. 12 ноября — Зиновий Синичник. Птицы-зимники — синицы, снегири, свиристели, сойки и другие (насчитывают их до 15 видов) уже перебрались к человеческому жилью поближе. Но именно к синичкам в народе отношение было особенным: считали эту птицу вещуньей, верили, что может она добрый знак подать, посулить исполнение желаний. На Зиновия принято было развешивать кормушки для птиц, говорили: «Подкорми птиц зимою — послужат тебе весною». Коли приметите, что синички стаями к домам жмутся, — холода на пороге; предвестьем мороза считается и утренний писк этих пташек. Коли синица беспокойна, кружит по
  7. Приятного, удивительного и позитивного вам дня! Счастья и удачи !
  8. У нас он был очень вкусный, ароматный, со специфическим вкусом. Соус имел кисло-сладкий вкус и тонкий аромат фруктов и пряностей, входящих в его состав. Делали где-то на юге, раньше ведь из всех республик в нам продукцию возили. Тот, что я сварила получился похожим. Если нет желания готовить соус, то его можно заменить смесью из хорошего кисло-сладкого кетчупа и соевого соуса. Например, 100 мл. кетчупа и 50 мл. соевого соуса, но это не равноценная замена, соус Южный намного лучше.
  9. Оля! Renegade - это не гном, простой индет триколор.
  10. Лена! Салат Столичный - это отдельная песня. Он был придуман в 30-е годы прошлого столетия шеф-поваром ресторана "Москва" Иваном Михайловичем Ивановым ( он когда-то был подмастерьем у Оливье ) и готовился с добавлением раковых шеек, жареного куриного мяса, отварного языка, отварных овощей и солёных огурцов. Заправка для салата, помимо майонеза, содержала ещё часть томатного соуса. Украшали салат пикулями, маслинами, четвертинками отварных яиц и листьями салата. Это один из моих любимых салатов. Вся фишка в соусе Южный, который добавляется в заправку. Я несколько лет назад восстановила для
  11. У меня тоже розмарин не зимует, вымерзает. Надо выкапывать и заносить домой. Лучше выращивать в горшке. А остальные травки растут без проблем. А вот в Лондоне отлично рос, там зимы мягче. Я его очень люблю, запекаю птицу и картофель. Веточки розмарина вместе с дольками чеснока использую. Вкуснее всего на гусином жире получается. Перед Рождеством всегда продают маленькие баночки с таким жиром.
  12. У меня Десперадо - самый любимый из гномов, лучший по вкусу.
  13. Всем доброе утро! Настоящий правильный рецепт салата Оливье никто не знает. Люсьен Оливье держал в тайне все детали, а заправку Провансаль готовил в специальной комнате за закрытыми дверями. Вот рецепт классического салата Оливье, приготавливаемого в лучшие времена в ресторане Люсьена Оливье " Эрмитаж", восстановленный в 1904 году по описаниям одного завсегдатая ресторана: Филе двух отваренных рябчиков, Один отваренный телячий язык, Около 100 граммов паюсной чёрной икры, 200 граммов свежих листьев салата, 25 отваренных раков или один большой омар, 200-250 граммов мелких марин
  14. 13 особенностей томатофилов и их семей. (Шутка ?? Ой-ли...) 1. Настоящий томатофил пишет название сорта прямо на помидоре, маркером. Это единственное, что спасает самые вкусные экземпляры от съедения. Причём вывести на чистую воду томатоеда не получается: все домашние отнекиваются, но, при этом, облизываются. 2. Рано или поздно в какой-то из банок маринада всё равно обнаруживается помидор с надписью маркером: "Де Барао. На семена, не жрать!!!" 3. Домашние томатофила презрительно кривятся при виде "не своего" помидора. 4. Домашние и друзья томатофила никогда не покупают маринованные т
  15. У меня тоже дом 200 кв.м. Справляюсь. Главное сразу всё по местам убирать. И наверное от нас с Филимошей не так много грязи. На каждом этаже свой пылесос, швабры, волшебные тряпочки Norwex. Напрягает только окна мыть, много их. Но тут зять выручает, прилетает глобально помочь по дому и саду.
  16. Привет, Танюша! Спасибо, но рано желаешь, я в декабре лечу. Но мыслями уже там.
  17. Привет, Машуля! На время отъезда Леночка у меня поживёт. Филимоша её очень любит и скучать не будет.
  18. Наташенька, с днём рождения! Пусть каждый новый день будет радостным и счастливым, а все мечты, желания и задумки исполняются!
  19. Начался обратный отсчет, скоро- скоро я полечу на Канары! Каждый вечер, перед тем как заснуть, мечтаю и строю планы. Где побывать, что посмотреть. Как интересно встретить Рождество и Новый год. Надо изучить театральную афишу, посещение театра обязательно. А ещё меня ждём встреча с двумя очаровательными созданиями. Ведь я с ними знакома только заочно. Марсель за 3 недели заметно подрос, он очень активный и игривый котёнок. А когда не носится по квартире и не спит, то хвостиком ходит за домочадцами и просится на ручки. У него появились любимые игрушки, с которыми он спит, панда- о
  20. Когда внуки были совсем маленькие, то на видео кассеты записывали для них мультики. Часть кассет выбросила за ненадобностью, сохранились только с разными утренниками и праздниками. Но мы их недавно перегнали в цифру, а кассеты лежали. Вот и пригодились. Ещё на несколько лет хватит.
  21. А я черешни и вишни обматывала. Прежние средства уже на птиц не действовали. Реально помогает, птицы не трогали ягоды. Зато потом налетели осы. В следующем году обмотаю плёнкой и сразу развешу ловушки для ос.
  22. Всю ночь шел дождь. Он и сейчас барабанит в окна. Наступило обычное наше прибалтийское осеннее утро. Сыро и ветрено, плюс 10 градусов. Прогулка в сад отменяется. А значит меня ожидает чашка ароматного чая, интересная книга, плед и уютный кот под боком.
×
×
  • Создать...