Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Оля Псковишна

Модератор в разделах
  • Публикаций

    13834
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    13

Весь контент Оля Псковишна

  1. С удовольствием прослежу за экспериментом.
  2. Спасибо, Света! Вроде нам обещают сухую и теплую неделю. Будет солнце - опрыскаю.
  3. Света, сажай. Устойчивый, круче всяких гибридов. Но он махонький, учти. У меня единственный, кто на 100% отдал урожай. Дозревший вкусный. Я про Северо-Запад говорю, т.е. у нас вкусный. ;)
  4. Сырость дополнительную разводить? (И так от 90 до 95%) Да и листьев-то уже... Почему кормить-то? Листья режу, потому как портятся. А вот какой минимум нужно оставить меня тоже интересует.
  5. Осложняется тем, что я уже месяц ничем не поливаю и соответственно не подкармливаю. И так все залито по самые помидоры)))
  6. Лена, я сажала: выросли красивые, и не пустые, но у другой нашей форумчанки, которой я же и рассадинку дала, стеночки были пресные, безвкусные. Отчего это зависит, я не знаю.
  7. Оля Псковишна

    Беркли Тай-Дай Хаат .

    Из альбома: Томаты

  8. Оля Псковишна

    Беркли Тай-Дай Хаат

    Из альбома: Томаты

  9. Марин, я тоже всегда "рационально" к закаткам подходила. Компоты не ставлю, не пьют... Ну, или почти не ставлю. Кроме сыновей другие родственники выпьют. ;) А они (сыны мои) в прошлом году раскушали салаты. Приходится делать. До этого, как Диана говорит, не понимали, что свое вкуснее. О вкусах. Вчера делала кетчуп. Из помидор, что на семена лежали. Мне немного не хватило и я туда же разрезала Бобкат.. : Ну что вам сказать? Нормальный магазинный помидорчик. :D После сортовых есть не хочется. Но зато лежкий, не раскисает. Куда-то в готовку - нормально.
  10. Ну-ну, побалбесничай. Скоро тебе с Воронежа привезут перцев, встанешь сама к мартену. Я сегодня передых сделаю. Зеленые помидоры (остатки, надеюсь) порежу. Да кабачок на компот ананасовый ;) Эх, ну и ужин мои мужики отдать врагу никак не хотят.
  11. Юля про наши леса интересовалась - я про наши и говорила. Говорят, что в лесах лисичек хоть косой коси. На сборных пунктах перестали принимать. Но и наконец белые появились, такие же красивунные как у Тани на фото. Велком! Пы.сы. хоть какая-то польза от дождливого лета
  12. Ну и где же Юля-Юлия? И мы у себя свистели, и Таня вон какую красоту выложила... Грибы пошли!!!
  13. Свет, ну не каждый же год гнилой. Я надеюсь... Вспомнилась детская страшилка: первый год все высохнет, второй год все вымокнет, а на третий... Вот и поглядим, что будет на третий год... Лентяйку даже не подкапывала? Интересно, как она в этом году себя покажет?
  14. Маринованные патиссоны в теме про кабачки хвалили девочки. Я не пробовала. Но уже несколько банок закатала.
  15. "Дни и ночи, у мартеновских печей..." Заглянула перед сном на форум, вдруг кто чего написал, а тут тишина... Видно все баночки крутят, выполняют правительственный заказ на импортозамещение. Из новенького у меня: попробовала кетчуп сделать, попутно, пока патиссончики мариновались и солянку мальчикам варила. Антоновка еще не спелая, сварила с Белым наливом, чисто попробовать. Из килограмма помидор. А что, я вам скажу: мне понравилось. Я немного острого перчика добавила, чесночка... Вечером в соусник налила - утром половины уже не было. Ночные гномы стрескали ( и ничего, не полнеют...), Вместе
  16. Агния, я думаю твоя весенняя фотка очень календарная. Там кмк нужны "натюрморты" или какие-то свежие идеи. У меня пока идей нет. Появится - сделаю.
  17. Это в прошлом году от Алены (граф Томат) взято.
  18. ;D. Осталось самолет под картоху зафрактовать.... ;D Будем есть кабачки с тыквами и худеть))) А то опять вот оживление в похудательной.
  19. Да ну... Это же мелочи. Неприятности это про другое. Ты же доктор, тебе ли не знать. Картошку из Египта привезут. ;) Какие наши годы ;) Вырастишь
  20. Света, привет! Что-то совсем летом не видимся. Вот обрадовалась знакомой аватарке, давай писать. Та Свет, все у нас хорошо, благодаря форуму я узнала, что такое ПОМИДОРЫ! А на работу на дегустацию носила, так учили хором названия... Беркли Тай-Дай Хаат всем понравился... Но запомнить не смогли )))
  21. На всякий случай напишу. На 2кг помидор: - 2шт красного острого перца среднего размера, - 2 головки чеснока, - 1ст (180г) уксуса, - 1ст сахара, 1 ст.л. соли. В 5-7л емкость порезать помидоры на дольки. Перекрупить на мясорубке чеснок и острый перец, добавить к помидорам. Всыпать все остальные специи, хорошо перемешать. Емкость накрыть тарелкой, поставить груз и на 12ч в холодильник. Потом - разложить по баночкам и хранить в хол-ке. Чем дольше стоит, тем вкуснее. Кушать через 6 недель, пусть проваливаются.
  22. Второй - от Алены (граф Томат), я ВКонтакте его повторяла, могу и здесь написать. Это не совсем салат, закусь, такскаать. Но мои коллеги приноровились их в солянку вместо разных каперсов добавлять. Уходит в лет. А лечо венгерское из обжорок? Огурцы не мариную, только солю. И помидоры в снегу тоже не пошли.
  23. С вами все ясно. Борщ уже стоит, рассольник в планах. Еще вспомнила, уж очень понравился в прошлом году, компот из кабачков с алычой. Что-то не вижу, чтобы желтенькую алычу продавали. Кабачки в таком компоте - чистый ананас. И делать легко, и утилизация кабачков, и народу нравицца
  24. Девочки, а у кого какие самые-самые любимые заготовки? Наташа-Индя свои выкладывала, а остальные? У меня с прошлого года два любимых метода утилизации зелёных помидор, с форума. Подсказать? Сегодня попытаюсь Ачучук поставить. Надь, твой любимый рецепт! Есть нюансы какие? Где хранишь?
×
×
  • Создать...