Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Оля Псковишна

Модератор в разделах
  • Публикаций

    13834
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    13

Весь контент Оля Псковишна

  1. Способ с замачиванием работает! Проверено!
  2. Таня, девочки! А что никто не предложил замочить на ночь? Мелких я проваривала минуты две. Большую в кастрюлю не впихнешь. А замочить тазик найдется.
  3. Девчонки! Окончательно замерзло все нафик? Утром градусник в городской квартире минус 4 показал...
  4. Я к отправке семян не готова. :( еще надо самой разобраться чего есть. Белыч! Ну как завидно-то, а, что ты все сама можешь. И банки крутить и полки для банок сделать.
  5. Велкам! Только не на лодках. Ласточка вона бегает - жду!
  6. Любушка! Ты это брось! Мне морской климат не по здоровью. Вертай свою сестру взад. :thx: Вот не думала, что после такого сухого лета река в миг переполнится. Ты , пожалста, телеграфируй эпизодически нам обстакановку!
  7. А я думала холодновато на балконе сейчас... Не дозреют. :
  8. Свет, а вот как раз сегодня думала, что если бы жила рядом, то убрала бы не все. Да, можно было снять со шпалеры, уложить и укрыть.. И пусть бы себе дозревали в теплице. Ладно. Уж что есть, то есть. Завтра очередной соус сварю... Кстати, открытие нынешнего сезона - сок томатный, без термообработки. :D Надо бы шкурку снимать, а я просто режу кусочками и блендером измельчаю. Вот кончатся помидоры - буду кипяченый пить. А пока вот так. Иногда чесночку добавляю, иногда базилика. А когда и просто так. вкусно.! :niam:
  9. Да, Галюш. Очень удачный сезон. При всех моих огрехах. Например много было с зелёными плечами. В жару. Потом стали трескаться. И все равно, растения сейчас здоровее, чем в прошлом году в августе. Столько было разных гнилей. И серая, и белая.... :- Кстати, нынче практически не было аллергии. Было один разок под конец, когда резала листья. То есть я правильно решила, что это не на сами помидоры, а на споры разных "грибов".
  10. Всем добрый вечер.  :hat: Я закончила сезон. Сняла все помидоры. Не хочу приехать и собирать стеклянные. Вот такие остаточки у меня.... Положу дозариваться. Когда закончатся вкусные и эти будут уже "ничего". Теперь до лета. Сосед увидел меня возле лифта сказал: " А мы поздние не сажаем, чтобы до октября с ними не возиться... " Я даже не нашлась, что ответить... Что некоторые из сегодняшнего сбора начали снимать в июле? Думаю, что сажают детерминанты, раз в октябре уже ничего...
  11. Марин, написали, что завтра днём ещё круче будет. В Питере дамбу закрыли, слышала?
  12. вот и я сниму. лучше дома выброшу. Если не созреют. Но сколько-то свежих поедим. Даже дозревшие свои лучше магазинных.
  13. О! Давай мечтать вместе. Я тоже об утепленной лоджии мечтаю.
  14. Вот и я не планирую. Сколько есть. А есть нынче много. В прошлогодние объемы не помещаюсь.
  15. По количеству не скажу. Это же считать надо. ;D У меня второй холодильник под заготовки. Там стоит все особо ценное. Ягоды протёртые, грибы и огурцы. Не стоят огурцы в тепле у меня, плюнула и храню в холодильнике. А с вареньем, Аль, у меня дома вареньевая моль живёт. Нам сколько его ни будет, всё мало. Но моль ест не всё подряд. (То, что не ест, я уже и не варю) Силт смородиново-малиновый вот очень хорошо пошел.У других, слышу, не естся варенье совсем. Но вот зеленопомидорное вряд ли моль есть будет. Это я люблю такое. Ну и на подарки уже знаю кому
  16. Милочка, салата в прошлом году сделала много. Поэтому в этом году перерыв. И в ог не буду сажать, потому что зеленых не хочу. Надо было вершковать, чтобы зеленых не было, а где там завершкуешь, там росли черрики, как гидра, многоствольные.
  17. Милочка, лови! Конфитюр из зелёных помидор от LanaD 500 г зеленых помидоров (в той стадии, когда они уже выросли, но еще не начали краснеть) 500 г сахара 2 перчика чили (свежие) 40 мл яблочного уксуса Помидоры режем кубиками. Смешиваем подготовленные помидоры с сахаром, даем постоять полчаса до выделения сока, добавляем порезанные перчики чили (с семенами - нам ведь нужна острота), Ставим на огонь, доводим до кипения, варим 10 минут на сильном огне, далее на маленьком огне до прозрачности помидоров (масса должна и загустеть),за 5 минут до окончания варки добавляем уксус. Р
  18. Вот как раз одного большого не хватало. Да, за лето почти все колодцы вычерпали в деревне. Остался один. Из которого никто не брал воду на полив.
  19. Марин... Я тут посчитала. Даже по килограмму с куста. 40 кг помидор. Хватит.
  20. Ну что товарищи, осень наступила, выросла капуста... Теплицы освободили или как? Есть такие опоздуны, как я? Привезла очередных 6 вёдер, остальные оставила мёрзнуть... До следующего раза. Листва зелёная, помидоры тоже. Я боялась, что мне на сентябрь не хватит. Я ошибалась. Жара спала и навязали. Склоняюсь на следующий год к Надиной цифре в 40 кустов. Ящик зелёных (и не только) черриков сегодня из ог привезла. Буду варенье варить, с острым перцем. Много будет варенья. Больше я в ог точно-преточно помидоры не сажаю. Можете записать.
×
×
  • Создать...