Спасибо Вам огромное за комментарий!!! Когда обжариваем на сильном огне(буквально по несколько секунд)крышкой не накрываем. Выкладываю рулетики на фольгу и поливаю их маслом со сковородки. Отлично снимаются, не прилипают
Когда делала рулетики из перца, то осталась часть сладкого перца . Поэтому решила по-быстрому сделать трубочки из куриных грудок с добавлением перца. Ну очень!!! быстрый рецепт. Ингредиенты: Куриные грудки (у меня филе) — 3 шт. Сладкий перец (разного цвета) Растительное масло (для жарки) Соль (по вкусу) Перец (по вкусу) Слегка отбейте куриные грудки. Посолите и поперчите по своему вкусу. Нарежьте перец соломкой (я использовала термически обработанный). И «заверните» его в мясо… На сильно разогретой сковороде обжариваем куриные трубочки до зарумянивания. А после этого перекладываем и