Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Maru_21

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    2822

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Maru_21

  1. Maru_21
    Светлана, хоть раз ты написала хоть один пост по своему опыту (касательно томатов)? Ты участвуешь в дискуссиях постфактум, когда всех уже дебилами назвали, и послали знания получать. Выносишь, так сказать, авторитетное решение. Имеешь право! Хорошо выносить решение , когда не тебя касается. Я никогда не вру, не ворую, законопослушная гражданка, но меня не один раз спросили- является ли вранье моим смыслом жизни. Для меня это самое страшное оскорбление! Даже дебилкой не так страшно, как врушкой! А это делается для чего, Света? Почему я не могу сказать "Спасибо", когда благодарна и не получить
  2. Maru_21
    Оля! Грибной комарик появился в агробалте из-за перелива грунта, я все время мокрый субстрат держала, как в болоте он и активизировался! У Лены то же самое!
  3. Maru_21
    Как думаете, гигантомания лечится? Пошла за пастернаком кулинар, набрала! У кулинара был сбор урожая 2017, пришлось брать русский размер 2019! Нет бы только его взять! А зачем две?
  4. Maru_21
    Ах, какие названия! Так красиво, как по русски Только у нас очень вкусно звучит расшифровка блюд полностью, а в Итальянском языке каждое по отдельности название продукта звучит как песня.
  5. Maru_21
    А где он!? Куда податься?
  6. Maru_21
    Спасибо , Наталь! Я сохраняю рецепты и нужные мне статьи в своей электронной почте, пишу сама себе письмо Потом все нахожу что надо. Соус от Джейми Оливера тоже так сохранила.
  7. Maru_21
    А можно повторить, дя пропустивших?
  8. Maru_21
    Наташа.... Тут такие люди! Я почти все знания по выращиванию овощей у Людмилы почерпнула. Так ей благодарна! А дача мое хобби, труд как отдых.
  9. Maru_21
    Я замачивала в горячей воде. Морковку еще на пять минут в керосине (научила соседка по даче, она деревенская - народный метод борьбы с морковной мухой-РАБОТАЕТ!) , промываю, подсушиваю слегка для удобства посева. Вот про замачивание с водке, как @sadinka написала, тоже читала, но сама не делала, наверное масла быстрее смываются при таком способе.
  10. Maru_21
    После того, как я стала замачивать семена моркови, петрушки, укропа, свеклы на сутки всходит всё 100% даже не свежие семена. Главное смыть эфирные масла.
  11. Maru_21
    Ну значит куплю семена и посажу. Как я его ... с большой буквы написала уважительно !
  12. Maru_21
    Напиши адрес в личку, отправлю тебе быстренько сердце от Борисовны
  13. Maru_21
    Я перемалываю все в кофемолке, для кофе у меня вторая. Надо попробовать посадить Пастернак, его сразу в грунт или рассадой, как корневую петрушку?
  14. Maru_21
    Андрей, я только вчера ее забрала, до вечера была как под гипнозом, шарашила сюда ответы (пока нет работы), и лампу забыла на работе. Сегодня обязательно повешу, сажать рано, посажу на ранние Июньский красный и желтый, Андижанские. Спасибо еще раз, не отказали нам , хотя не принимаете больше заказы.
  15. Maru_21
    Оль, я вот думаю, а что если перемолоть и как панировку использовать? Должна получиться замечательная вещь! У меня пока хорошо порей в холодильнике хранится, но если задумается, высушу.
  16. Maru_21
    Спасибо, Владимир! Всех поставила в игнор, прекрасно себя чувствую! Теперь, если мне кто-то напишет, что снова мои фотки демонстрируют, я чииик - цитату про СБУ! Раз ее из наших постов не удалили, значит можно по теме - не по теме - все равно.
  17. Maru_21
    Отлично для вяления сливка Славянка, она очень вкусная и кожурка тонкая. Для всего супер и в банку, и в салат. А с куста.....
  18. Maru_21
    Я сушу всех цветовых расцветок и форм, понравился Оранжевый Орангутан, здоровенная помидорина, много кусочков получается. Бифы вообще отлично. Я сердца, честно сказать, не очень люблю ( исключение составляет только Черное сердце от Борисовны) они чаще всего у меня получаются с желтыми плечами невызревающими, большинство требовательны к калию.
  19. Maru_21
    Наталь, сушу все, которые не текут, в т.ч. сердца. Семечки не вычищаю (некоторые и кожуру снимают, чтобы только "мясо" оставалось). Кусочки делаю примерно 5*3 см, какие-то на половинки, какие то четвертинки, кусочками треугольными, если биф или сердце.
  20. Maru_21
    Меня научила Саша @alexandra_21 50 г. ржаной муки + 50 гр. воды (теплая) смешать и поставить в теплое место на сутки, на вторые добавить 50 гр. муки+50 гр.воды, еще на сутки. Повторять 5 дней, закваска становится пористая и пахнет яблоками. На шестой день можно использовать. Я сделала для себя вывод что качество муки имеет значение, я покупаю Кудесницу. Хранить в холодильнике.
  21. Maru_21
    Ну и на вкус цвет не влияет, тем более в банках, когда пересыпаны чесночком , травками, оливковым маслом залиты. Я масло беру хорошее , чтобы можно было потом его как соус использовать, макнуть в него горбушку своего ржаного хлеба. Надо срочно закваску поставить, у меня она уже три раза не получилась, что с внутренним настроем не то.
  22. Maru_21
    В духовке томаты сильно темнеют, а в сушилках цвет остается красивым.
  23. Maru_21
    Я даже не представляю, как я раньше без сушилки жила? Она меня в сезон очень выручает. Вяленые томаты это же восторг один!
  24. Maru_21
    А борщ из сушеной свеклы получается более насыщенным по цвету, не вываривается.
  25. Maru_21
    @Еленаjjj сушила дочке в общежитие капусту, она у нее учиться в Санкт-Петербурге, тушит и, Лена говорит, очень понравилось.
×
×
  • Создать...