Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Лёликовна

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    14443
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    10

Весь контент Лёликовна

  1. Лёликовна

    Мускатная Марокканка

    Из альбома: Тыквы 2019 год

    16 ноября
  2. Лёликовна

    Криола Патака

    Из альбома: Тыквы 2019 год

    Середина ноября
  3. Лёликовна

    Амбар

    Из альбома: Тыквы 2019 год

    Середина ноября
  4. Лёликовна

    Амбар

    Из альбома: Тыквы 2019 год

    Середина ноября
  5. Лёликовна

    Тюрбан

    Из альбома: Тыквы 2019 год

    Ноябрь
  6. Надежда, да, очень странно. Я редко и мало сажаю мускатки, но у меня они всегда сочные получаются По-началу запекала их в духовке со специями, но потом перестала, много воды. Даже вот в начинку пирогов делаю, цвет безумно нравится, а консистенция жидковата
  7. Надежда, спасибо за вариант с бананами, с ними я еще не пробовала)) А бананы цвет тыквы не грязнят? Они же имеют свойство темнеть. Я не любитель мускаток, мне они все на один вкус с жидковатой консистенцией и присутствующий запашок слегка напрягает, поэтому и спрашиваю. Для начала попробую марокканку с апельсинами замешать, потом отчитаюсь А вдруг так оценю мускатки, что на следующий год только ими огород засажу
  8. Тыкволюбы, кто сок с мякотью тыквенный делает, подскажите, из мускаток хороший сок получается или лучше не рисковать? Я тут распробовала соки с разными наполнениями, какая ж вкуснота
  9. Лёликовна

    Тыквенно-яблочный сок

    Из альбома: Тыквы 2019 год

    Рецепт в дневнике
  10. Лёликовна

    Тыквенно-яблочный сок

    Из альбома: Тыквы 2019 год

    Рецепт в дневнике
  11. Лёликовна

    Тыквенно-яблочный сок

    Из альбома: Тыквы 2019 год

    Рецепт в дневнике
  12. Гульнара, у меня на 2х из трех Амбаров пятна, но сухие. Они не гнилые, но красоты не добавляют )) Буду ждать твоего вердикта по поводу Амбара
  13. Света, там нет ничего страшного, пробуй сама))) Ты же так отлично в форуме ориентируешься, а я сижу и по пол часа смотрю как баран на новые ворота
  14. Света, а мою инструкцию по скачке не пробовала? Аня же пишет, что они все там есть.
  15. Гульнара, а ты свой Амбар уже продегустировала? На моих какие-то пятна стали появляться возле плодоножки
  16. Надежда, в оригинальном рецепте да,я тоже заметила, там на фото как бы непропечености сухие видно, первый раз у меня тоже в одном месте было, а второй раз я хорошенько прижала ложкой все слои и облила маслом всю верхнюю часть и сухого теста после выпечки не было.
  17. Алена, какой-то неопознанный объект Весом на ГБ точно не похож, он более миниатюрный выходит, а формой и цветом на Джорджию не очень-то походит От куда дровишки?
  18. Всем привет Делюсь рецептиком, который понравился. Два раза уже по нему пекла. Насыпной пирог с тыквенно-яблочной начинкой. Оригинальный рецепт я немного изменила, поэтому пишу свой вариант и в конце дам ссылку на рецепт автора. Все ингредиенты для сухого теста, которые смешиваем: Мука, овсянка, манка, сахар по 1 стакану. Сода 1 ч.л. Еще нам понадобится масло растительное и тыква с яблоками. Начинку делала так: тыквы взяла чуть больше 700-900гр (столько влезет в кастрюльку), порезала ее крупно (квадратами примерн
  19. Тема, про которую писала Надежда и есть с проверенными нами рецептами, с фото и упоминаниями сортов.
  20. Мелонетт, Фортна (и акорны) идеальны в запекании. Первые две кабачок кабачком, а вот при запекании проявляется их индивидуальность и после того как попробовала их запекать целыми с начинкой или крупными кусками с корой, уже ни в каком виде их готовить не хотелось, чтобы не переводить вкусноту. Последние ушли ТОЛЬКО в духовку.
  21. Таня, Траймбл практически не сладкий, хорошо крахмалистый. А Фортну пробовала? Акорны? Мелонетт в запеченном виде?
  22. Тыквенный фанаты, я к Вам с новым сортом Вчера разрезала Синий (блу) хоккайдо. Делюсь впечатлениями. Напоминаю, что всего сняла 12 штучек с одного корня (1шт в кадр не попала, на момент съемки потерялась в плетях) Тыковки не крупные, которые покрупнее чуть больше 2кг, а последние 5шт чуть больше 1кг. Резалась кора трудновато, чистилась почти так же, это Вам не Хидаца. Несмотря на миниатюрный размер, ярко-оранжевого "мяска" в тыкве много, пахнет внутри потрясающе. Сначала пришла на ум дынная ассоциация, но позже поняла, что аромат более насыщенный и напоминает скорее дынно-
  23. Таня, а Траймбл есть в том списке? Картофельные - это крахмалистые и не сладкие?
  24. Лёликовна

    Синий хоккайдо

    Из альбома: Тыквы 2019 год

    21 октября
  25. Лёликовна

    Синий хоккайдо

    Из альбома: Семена тыкв

    21 октября
×
×
  • Создать...