Astero
-
Публикаций
24465 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
5
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Astero
-
И чем их там напичкали? Вы хотя бы догадываетесь?
-
Есть у меня знакомые, которые пытаются прокормится с огорода. Это адский труд. И с каждым годом они огород уменьшают. Считали затраченные деньги на выращивания своих продуктов. Оказалось они дороже в 2-3 раза магазинных.
-
Нет, не разделял. В чем смысл разделения? Если они почти все различного цвета. Ну допустим 20% были красные и розовые. Остальные все цветные. И что с ними будете делать?
-
Так это всего три месяца такое удовольствие длится А остальные девять месяцев как без вкусных помидор?
-
Время наступило другое. Доступность к различным продуктам увеличилась. Появилось огромное разнообразие. И картофель с огурцом и помидором превратились в эксклюзив который кушают раз в 1-2 недели. И это не только в моей семье. Конечно есть любители помидор в различном виде/приготовлении. Но что-то в моей семье нет желающих ежедневно кушать маринованные помидоры с картошкой. Хотя лет 5-6 назад кушали хорошо.
-
Это уже мной испытано очень хорошо. Не один год. Была такая у меня хотелка выращивать порядка 100 различных сортов и потом делать с них сок. Знаю какой вкус и почему он до сих в подвале. Рассказами о вкусностях и полезностях такого сока никого из родственников не убедил. Рецептор зрения отвергает его к употреблению. Ночью никто не захотел тоже пить. И под одеялом тоже.
-
Почему ради урожайности? С хороших гибридов будет хороший сок, кетчуп, соус и т.д. Зачем мучиться с сортами с урожайностью 2-3кг если можно для этих целей выращивать один какой нибудь гибрид. Рациональность и ничего личного. А если выращивать одни только вкусные разноцветные сорта то что с ними делать? Возьмете с теплицы порядка 300кг. А дальше что? Делать сок цвета грязного асфальта? Он будет вкусный но один из рецепторов его будет постоянно отвергать. Съесть такое количество помидор нереально. Крапивница замучает. Раздать порядка 150-200кг тоже можно. Ну допустим раза три. Потом спина, руки
-
Все просто. Чтобы я его смог положить в рот и со рта опустить в желудок с помощью всех имеющихся у меня рецепторов. А оттенков вкуса очень и очень много. И смысла его описывать я думаю не надо. Каждый человек индивидуальный. Тот же базилик. Кому то он вкусный. А мне его запах уже не приятный. И т.д.
-
-
Гибриды вкусными никогда не будут. Пока селекционеры тусовались вокруг того, чтобы помидор дольше сохранялся, где под столом сломали один ген. Тот ген который отвечает за вкус. А "починить" его не могут. Вот и едим пластмассовые помидоры. Без этого гена.
-
Нет, не забыл. Вот здесь
-
Проблему вкуса наука еще не решила. Пытаются сделать типа машины которая бы определяла допустим 10-15 компонентов вкуса. Для меня проблема вкуса решена давно. Это касается не только помидор. Есть два критерия. Вкусно и не вкусно. Посредственно не признаю.
-
Лучше 2-3 этажными. Но не муравейниками. Типа вот таких. Я лично не могу представить жизнь в таком муравейнике.
-
Что-то ты часто начала путать белое и черное. Прочитай еще мое сообщение. Где идет речь о домашнем помидоре?
-
Почти органолептическая оценка вкуса и запаха.
-
Так опишите вкус вашего любимого помидора.
-
Опишите вкус любого томата который выращиваете.
-
Да? Тогда опишите вкус допустим томата Бычье сердце. И потом опишите вкус этого томата который находился в холодильнике ДВА ЧАСА. Не сутки, а два часа. Какие изменения Вы почувствуете?
-
Сладость и соль в холодильнике не теряется.
-
И как Вы думаете сколько таких родителей в 100 квартирном доме?
-
Вы можете отличить помидор сорванный с куста от помидора который находился в холодильнике в течении 2 часов? Сомневаюсь. Основная характеристика на данном форуме помидорам - сладость. Больше почти никто не пишет никаких характеристик.
-
Здесь есть любители утонченного вкуса помидор? Чувствуют все фенольные соединения? Могут различить помидор сорванный с куста и помидор который находился в холодильнике в течении 2 часов?
-
Без проблем. У меня сейчас растут все эти три томата рядом. В чем сравнивать? Вкус, урожайность, болезни, качество плодов?
-
Много родителей у молодежи сейчас выращивают те же помидоры? Как Вы думаете из 100 квартирного дома сколько выращивает помидоры? Родители покупают круглогодично для своих детей домашние помидоры? Сколько сейчас брошенных огородов за чертой города? В школе, садике дети какие помидоры кушают ежедневно? Какое количество детей вообще не кушает помидоры? Мои внуки не кушают.
-
Да, это одна из причин. Я тоже думал, что основная пока не спросил сына почему на природу он берет Ругантино, а не серцевидные типа ЧСБ или другие. Оказывается эти ЧСБ или подобные на шампур не подходят. Чтобы между кусками мяса разместить помидоры нужны магазинные, или ребристые с толстой стенкой, а просто так помидоры никто на природе кушать не будет.
