Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Agnija

Модератор в разделах
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    2530

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

 Тип контента 

Весь контент Agnija

  1. Agnija

    Трюфель Малиновый

    изображение в галерее опубликовал Agnija в Альбомы

    Трюфель Малиновый

    Из альбома: Малиновые, розовые

  2. Agnija

    H 34 Gelb (Belle Coeur)

    изображение в галерее опубликовал Agnija в Альбомы

    H 34 Gelb (Belle Coeur)

    Из альбома: С антоцианом (синие, фиолетовые)

  3. Agnija

    Лисичка

    изображение в галерее опубликовал Agnija в Альбомы

    Лисичка

    Из альбома: Жёлтые, оранжевые

  4. Agnija
    О, Марунчик явилась. Спасибо за отчёт, это очень ценнные сведения, учитывая твои непростые условия, переезд... А Король Сибири - неужто мой там неплохо отметился? И один вопросик - ну всё-таки кто больше понра, Момент или Мечта Лентяя? Остальные скорострелы твои мне знакомы.
  5. Agnija
    Я-то умилилась, как он в кресле сидит с важностью... Только счас такие дни были чумачечие, Алюнь, я тебе и о соке не ответила. Все способы осветления или химические, или труднодоступные - в трубах резко греют, потом резко охлаждают. Я лишь посоветовала не цедить через мелкое сито, а сначала взять покрупнее. Бывает, что густой сок забивает мелкое сито, и ни туда, ни сюда.
  6. Agnija
    Поехали мои питомцы на выставку (какую-то сельхоз, назв. забыла). Подруга пристроит на региональный столик. Тут 14 сортов, оборыши уже...
  7. Agnija

    Корзинка для выставки

    изображение в галерее опубликовал Agnija в Альбомы

    Корзинка для выставки

    Из альбома: Урожайные рассыпушки 2016

  8. Agnija
    Приезжайте! Тут и по грибам уже приезжали форумчане... И я немного пофилософствую. Столько земли, такие просторы - могли бы многих выкормить. Могли бы пастись стада, табуны... Почему они пустуют, когда всюду так дорога земля? Раньше тут растили лён, продавали латышам, те сплавляли на запад. Не чернозём, но... Читала в старинной книге "Русский хутор": глина - в потенциале самая урожайная почва. Мне так смешно слушать про санкции, когда я вижу эти просторы. Пусть прижмут ещё больше - может тогда наконец и тут опять распашут, засеют, или запустят табуны.
  9. Agnija
    Ой, спасибо! Точно, и про мою семейку. Лёлик, так читай выше, много сделали детки. Но я к вечеру думаю: это у меня ревматизм суставов, или просто н-ную банку нет сил закрутить? Зову того, кто ещё не спит :D
  10. Agnija
    Сыночки натащили брусники, и слив, груш с мест бывших хуторов... Вовремя. Когда школьный аврал. Благо, хоть дочки перебрали, нарезали... Катаю. И зимний салат из огурцов с луком делала, что не влезло в банки - к плову подала, хвалили, уплетали.
  11. Agnija
    Ай, кто выращивал Шлаубах, писали, что у неё вкус средненький. Да, и банки... И в школу... Опять бантики, блузочки, собрать, погладить, локоны навить...
  12. Agnija
    Да, сок выпиваем, он интересного вкуса. Ой, не знаю, когда там все вкусы настоятся и смешаются - мы так не ранее декабря начинаем консервы открывать, до того ещё не одолевает авитаминоз.
  13. Agnija
    Алечка, для тебя. Доводим до кипения яблочный сок, солим: на 1,5 литра сока - 2 столовые ложки соли (с небольшим горбиком). Это на 3 литра готового изделия. Надо меньше - пересчитываем. В прокалённую банку складываем промытые помидоры. Можно класть зубки чеснока (6-7 долек), зелень по вкусу, душистый перец (10 горошин), лаврушку (пару листиков), а можно не класть - и без них вкусно. Заливаем кипятком. Через пять минут сливаем. Вновь заливаем кипятком и сразу же сливаем, заливаем кипящим подсоленным яблочным соком. Сразу закатываем. Здесь не нужен уксус - хватает кислотности помидоро
  14. Agnija
    Томатный сок хватает только довести до кипения. Главное - сразу заливать в горячую банку, сразу закатать.
  15. Agnija
    Тут очевиден Гугл-перевод из польского, потому не очень- то и корявый.
  16. Agnija
    Ну ладно, вставлю свою Ор. Клубнику... Всё хотела фото получше сделать, да совсем со временем запарка.
  17. Agnija

    Оранжевая клубника

    изображение в галерее опубликовал Agnija в Альбомы

    Оранжевая клубника

    Из альбома: Жёлтые, оранжевые

  18. Agnija
    Очень интересная тема, даёт пищу для размышлений. Алиса, спасибо, это уже что- то новое. Пока человек не заасфальтировал пол- земли, всюду носились табуны травоядных. А теперь дефицит навоза, видимо, сказывается даже дефицитом хлоридов... Очень интересно.
  19. Agnija
    Вроде Лазарь растила. Но такой мизер нарос (из пары присланных клубней), что даже потеряла, куда их засунула. И было сухо (это прошлый год), так я и не поняла, устойчив или нет.
  20. Agnija
    Ой, буду благодарна! Да, говорят, от нехватки калия они грубее бывают. Ну я назвала бы ненаучным выделение роли одного элемента, так сказала бы по другому: минеральный дисбаланс, или нехватка минералов (восполнима золой), или плохая усвояемость минералов - в таком случае наладить обеспечение влагой, создать условия для питания микроорганизмов (прикрыть почву легко усвояемой для них пищей - сено, торф, полуперегной, компост). Это они, грибы и микробы, подают минералку, пропустив через себя. У меня ни вершинки, ни плечиков, ни "рыбьих костей", разве только в ооочень крупном плоде - на чём
  21. Agnija
    Молодцом, снимаю шляпу.
  22. Agnija
    Фотинюшка, по прежнему хочу! Связки нужны, на чём плоду висеть? А к КС все розовые сорта слабоваты, я с этим давно смирилась. А ты, Лёлик, меня похвалила, а у самой совершенный отчёт, у меня наброски. И что скажу...хочу твоих много. Паковать устанешь. Но тоже с местами лимит, почти все вперёд расписаны. Но ты мне уже обещала Безумие Кессиди... Хотела бы ещё Дикий Фред, Хиппи зебру... Да много чего я хочу, жизни не хватит. А ты уже можешь набросок посылать, что тебе паковать, а я потом ещё соблазнять буду :hid: Просто есть такое: первые фото мне не нра. Потом была подруга детей, перед
  23. Agnija
    Это я про какие-то западные комбинаты читала, довольно давно. Вы правы. Уголь нужен и для синтеза белков, и жиров, и ферментов, и витаминов... Просто тема то про САХАР. Соль для сладости кто-то рекомендует.
  24. Agnija
    Теперь о сладости. Углеводы появляются в томатах из...углеводов. А не из хлора, натрия или калия. Если в почве или над почвой достаточно неразложившейся органики, почвенные микроорганизмы, разлагая её, освобождают углекислый газ. Из него в растениях появляется сахар. В тепличных комбинатах подают к корням углекислый газ через трубы. Знают суть...
  25. Agnija
    Выскажусь как эколог мелкого, "домашнего разлива". И экологи, и природные земледельцы употребляют минеральные удобрения. В виде золы. Это удобрение природа употребляет миллионы лет. В ней комплекс всех хим.элементов в тех же пропорциях, как и в растениях (нет кислорода, водорода, азота и угля). А брать то, что под руку попало или дешевле обошлось (имею в виду пищевую соль) неразумно. А почему не соду? Карбонаты не вредны, а полезны, в отличии от хлора. Ну это так, для примера. Так как и содой неразумно. Избыток натрия неизбежен. Природа не подаёт по отдельности, всё подаёт комплексами веществ.
×
×
  • Создать...