Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

застенчивая

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    2985

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    2

 Тип контента 

Весь контент застенчивая

  1. застенчивая
    Леночка это из расчета на одну 3-х литровую банку закрутки, т.е. где-то на 1.4, 1.3 литра рассола, ложки полноценные столовые, а то сейчас под видом столовых ложки разных номиналов ;), насыпаем без горок. Заливаем подготовленные банки с помидорами кипятком, выдерживаем 20 минут, затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и соль, закипечиваем и в последнюю очередь в рассол добавляем уксус и заливаем, закатываем и под одеяло до остывания. Помидорки выходят душевнейшие, да и рассол неплох :yep:.
  2. застенчивая
    С сахаром надо быть аккуратнее, на вкус сок доработать можно, только когда пробуешь его горячий, он всегда кажется кислее, чем есть на самом деле. А вот если положить сахара по вкусу- то хранить только в подвале, в жилом помещении такой сок может забродить.
  3. застенчивая
    И я тоже делаю маринад из расчета 6 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли и 2 ст. л. уксуса 9%- получается очень вкусно, в прошлом году решила попробовать другой рецепт с любимого кулинарного форума, вроде и отзывов хороших куча, думаю сделаю несколько банок- такая гадость вышла (так долго банка помидор у нас ещё не тянулась :D) ....Да и классных томатов приличное количество перевела :'(. Как говориться:- "от добра добра не ищут ;)!"
  4. застенчивая
    Вот какую полемику вызвало одно сообщение! ;) Указанным ценам не удивляюсь- у нас в разгар сезона хорошие огурцы были по 30-40 р., да и до 50 доходило :D. Да и Татьяна в другой теме писала, что торговала не только томатами и огурцами, а сливами (которых у неё 8 соток) и яблоками, поэтому сезон не был ограничен 2 месяцами, так что всё возможно!
  5. застенчивая
    К сожалению Знаменитой клубники у меня нет, а вот я бы не отказалась от твоей Сызранской пипочки :-[! Цветами я ещё не затарилась... Хотя планирую максимально сократить на этот год горшечные посадки. Боливиек сохраняю клубнями уже 3-й год. Из бегоний хотела опять взять Крыло дракона, ну и остальных цветиков понемножку...
  6. застенчивая
    Юля привет, а где агар-агар брала? А то я все зефир мечтаю сделать :-*
  7. застенчивая
    Галина, а как Вам на вкус и урожайность Десять пальцев из Неаполя? (думаю вносить ли его в план посадок?). Ещё вопрос по Коляднику, кто пробовал его выращивать? интересует именно с точки зрения долгохранимости. У нас в прошлом году дольше всего лежала Аурия и Римская свеча.
  8. застенчивая
    Выращивали и писали о своём опыте: http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,1639.20.html, хотя там есть и положительные отзывы- всё, видимо, надо испробовать самому :D !
  9. застенчивая
    Мне что-то тоже показалось странной инфа про "агенства"... У меня был штраф, я его даже оплатила, только квитанцию приставам не принесла, и со счета сняли сумму штрафа + сбор за возбуждение производства по исполнительному листу :(
  10. застенчивая
    Валюш, а сколько корней на квадратном метре? Т. е. ты их и после завязи не прищипывала? Гибриды я тоже вроде ранние набрала Эмир, Лехат, Асван и 0043. Дыни хочу ещё раз попробовать, в 2015 сажала Паспорт, завязей было много, выросли достаточно крупные, но не доспев загнили на корню . Дыни также набрала ранние, лет 15 назад у родителей вызревали очень вкусные дыньки- может и в следующем году повезет ;)!
  11. застенчивая
    А мне что-то базилик опротивел, насушили целую банку- а не используем... Вчера получила семена от нашей Виктории- теперь я упакована по полной (главное дать себе установку- в семенной ни ногой :P , не куплен только укроп, щавель и петрушка- за ними зашлю маму :D,). Обдумываю список сортов томатов на посадку- в очередной раз подтверждается- нельзя русскому человеку иметь право выбора-меры он не знает. Вот сижу думаю- кого оставить на будушее, а посадить хочется всех! Валюш раскажи про свою агротехнику арбузов? Муж предлагает посадить арбузы с дынями под дуги с агроспаном, а я думала под пле
  12. застенчивая
    Тоже решила написать про тыкву Соседскую. Завязалась 1 тыковка на замученном мною растении (бедная тыковка сидела в 0.5 л., почти померла и была посажена в грунт только в июле :-). Завязалась на расстоянии 2 м. от корня, точный срок не помню, но очень поздно - где-то в середине августа, как только стало понятно, что завязь растет прищипнула плеть после 5-го листа от завязи. Наливалась прямо на глазах, но я все равно боялась, что не успеет вызреть. Сняла тыкву в конце сентября. Весы показали 5 кг, позавчера мы её разрезали. Тыква очень понравилась- сладкая толстая мякоть :niam: :niam: :niam:! З
  13. застенчивая

    тыква Соседская

    изображение в галерее опубликовал застенчивая в Альбомы

    тыква Соседская

    Из альбома: тыквы

  14. застенчивая
    Валюшка молодец! (я в этом году бью рекорд по интернет-закупкам, главное мужу об этом не знать :-X, особенно про немецкие тыквы :D!)
  15. застенчивая
    Ну а тыквенные диковинки зачастую имеют больше эстетическую ценность, чем гастрономическую. Хотя статьи Дуничева в "Вестнике садовода" мне очень нравились :yep:!
  16. застенчивая
    Но цены у него помоему нереальные, поищите лучше у форумчан или у других коллекционеров, например у Попенко ;).
  17. застенчивая
    А я сегодня засолила такую красивую селедку в рассоле! Правда как получится- сюрприз! Скумбрию обычно делаю сухим способом, а вот с селедкой раньше дела не имела.
  18. застенчивая
    Леночка семянушки прилетели! Огромное Вам спасибо!!! :thx: :thx: :thx:
  19. застенчивая
    Ангелина здравствуйте! Заказ 1651 получен! Большое спасибо за подарки!!! :thx: :thx: :thx:
  20. застенчивая
    В своем колхозе спросила, но там пока молчание- хочу Итальянский Вагнера и Калькутту, очень хочется- и завязываю с хотелками на 2017. В эту тему обещаю заходить "только посмотреть, что хотят другие" :D
  21. застенчивая
    Есть несколько семок Паслена- поделюсь!
  22. застенчивая
    Есть Углерод , пишите адрес в личку.
  23. застенчивая
    Всем привет! Вроде уже все есть, и надо успокоиться, но появилось еще 2 хотелки- а потом всё, обещаю - завяжу с хотелками на этот год . Хочу Итальянский Вагнера и Калькутту- есть у кого из колхоза? (хоть когда представляю себе количество стаканов с рассадой дурно становится :-) Да... семян в импортных пакетах- не то, что в наших... Вот молодец Лариса- уже и место для встречи приглядела :yep:.
  24. застенчивая
    Катюша добро пожаловать! :thx: Приятного Вам общения! Пусть сил хватает и на детишек и на растюшки :hey:!
  25. застенчивая
    Неа, я просто сегодня ещё 3 сорта черри дозаказала, просто когда писала предыдущее сообщение не была уверена, что получится их дозаказать, а теперь после его письма знаю- всё OK! :mail2:
×
×
  • Создать...