Одно поняла, чем большей информацией владеешь, тем трудней даются урожаи. Не один год в недрах инета читала, смотрела все подряд про урожайные грядки, перепрыгивая с одной темы на другую. Не было конкретной цели, что и когда сажать, хотелось быть гуру по всем культурам. Огород давно и вроде все росло, но что-то так захотелось в этом году в борьбе за урожай внедрить полученные знания многотомных трудов, использовать накопленный опыт, задействовать волю и интуицию и, по методу военных действий, достигнуть идеального конечного результата. Итак, первый бой - надеюсь не трудный самый – посадка лука. Осенью, если тактика ведения боя окажется верной, получу медали и ордена в виде красивых золотистых луковиц. Хочу отдельно заметить, что у меня есть еще наблюдающий в виде старенькой мамы, которая с трудом передвигается, имеет кучу болезней, но ее генеральские способности руководить и давать мудрые советы никуда не делись. Мой отец называл ее «пультом управления», поэтому тыл защищен, отступать некуда. Первое правило – купить качественный посадочный материал. Хорошо есть неработающие подруги, которые, исколесив ярмарки и выставки, добыли с боем четыре сорта лука– бамбергер, стоун, геркулес, штутгартер ризен (как же без него). Правда, два последних похоже из одного мешка. Близнецы-братья. Да, ну ладно. Начинаем действовать по правилам. Разбираем на разные фракции - мелкие, средние, крупные, прогреем у батареи и … вот первый облом. По совету тети Тани – обязательно сделайте так, послушайте – вещает она с экрана, и как тут можно ослушаться: взять каждую луковицу, очистить от одежки, подрезать верхушку, а далее уже далее… Ну ладно бамбергер, он крупненький в этом году, его в ладошку можно взять, а остальные. Их сотни в моих-то кг... Это ж, как говорит мама, к Покрову успею. Приходиться приспосабливаться к военным действиям и посадить генерала за работу со словами - «как получится и сколько успеешь». Утром в день посадки заливаю севок сначала очень теплой водой градусов 60 (чтоб он не сварился) на 10-15 мин, а потом - ледяной на 10-15 минут. После этого всегда замачивала часа на три в крепком растворе марганцовки плюс немножечко медного купороса, но Иван с Процветка за долгие зимние вечера убедил, что марганцовка не дает должного результата. Поэтому заменяю на солевой раствор. Делаю чудо состав: заливаю золу водой до густоты сметаны, добавляю в нее немного керосина (на литр чайную ложку). И вперед на поле битвы. Грядки вскопаны полковником Шараповым, я только ввожу коррективу. Буду сеять по китайскому методу – на гребнях. Возникли небольшие сомнения – а не морковь ли так сеют? Поздно сомневаться, враг не дремлет. На гребне плоскорезом делаю углубление. Вот есть рукастые и мудрые мужики – из куска косы соорудил один из них универсальную вещь - и полоть, и копать, и рыхлить. Это я про Фокина, не про своего полковника. Не отвлекаемся. Проливаем сначала водой, потом в дело идет химзащита – на ведро воды две-три ложки аммиака. Вроде, как два в одном - и защита от луковой мухи и подкормка. Сомневаюсь в этом действии, но идем согласно прописным истинам. Теперь каждую луковку опускаем в золу и выкладываем!!!! луковицы нельзя сильно вдавливать в почву, иначе уплотненная земля под луковицей будет задерживать развитие корневой системы. Это из той же серии, где надо каждую луковицу взять, обрезать и т.д. Честно, начала именно так. На первых парах было видно, где вершки, где корешки, но чем дальше, тем труднее из-за золы определить, каким местом «ложить». Засада. И вот здесь вновь на первом фланге выступает тетя Таня. Положите, говорит она, луковицу на бочок. Она сама встанет, как надо, согласно природе и земному притяжению. Вот она – сила науки. Две грядочки посажены. Приблизительно 32 метра. А лук не убывает. Может я ошиблась в ожидаемых размерах луковицы и надо было почаще сажать? И потом – сколько надо этого лука? Не весь же усад засаживать? Хотя в нашей семье лука мало не бывает. Всякие маринады, зажарки, ну а луковый пирог – без него не праздник. А какой праздник для моей подруги, когда ее муж еще и добавку просит. Лук он не ест совсем. Вернее ест, но чтоб не видно, не слышно. Жена на мелкой тёрочке трёт, а вот пирог уплетает за милую душу. Правда он до сих пор не в курсе, что там килограмм лука))). Это наша общая тайна уже более тридцати лет. Вот не все женщины находки для шпиона. Что делать и как быть? Завершить бой надо достойно, не сдавать позиции, а сдать врага в плен. Быстренько, пока генерал похрапывает на качельках, отсыпаем лучок соседке справа, потом соседке слева, чтоб без обид, а остальной - почаще на зелень, как говорит мой внучок, чтоб им не скучно было. Все. Лук посажен. Ура! Временное перемирие.
- Читать далее...
- 5 комментариев
- 2530 просмотров