Olga Sh
-
Публикаций
2666 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Olga Sh
-
Я выращивала ЛИНДУ ( яп. SAKATA) 2014 году, урожайная, ранняя, очень вкусная в заготовках (резанные помидоры с луком), в свежем виде не очень. Слышала, что ЛИНДА вкуснее БЕЛЛА РОССА, но я не сравнила, хотя семена есть и можно было бы сравнить, но жаль места и хочется много что посадить. Купила семена селекции Маштакова ИНФИНИТИ F1 , СЕМЬ СОРОК F1. если кто сажал , напишите .
-
Гибриды Семко сажаю много лет, мне нравятся. Каждый год выращиваю 2-3 гибрида из Семковских семян. Вот эти сорта F1 выращивала: Благовест, Андромеды (красная, желтая), Анюта, Катя ,Семко-2010,Тамань, Фифти, Витадор, Беле, черри Ира ,черри Кира, Розовый спам, может что-то упустила. В 2015 году буду сажать гибриды КАТЯ, РОЗОВЫЙ СПАМ, ЧЕРРИ ИРА, СИРАНО (новинка 2014).
-
Хочу поделиться рецептом торта "Графские развалины", который пеку уже лет 20 обязательно на Новый год, ну и изредка в течение года ( дни рождения). ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ Безе для торта: яичные белки 6 шт.; сахар 1 1/4 стакана (1,25), я беру сахарную пудру, которую готовлю в кофемолке из этого количества сахара. Крем яичные желтки 6 шт.; сахар 1 стакан (можно чуть меньше); молоко 1 стакан; масло сливочное 200-300 гр.; мука пшеничная 1 ст.ложка; орехи грецкие. Взять 6 яиц, аккуратно белки отделить от желтков. Перед взбиванием белков, их необходимо предваритель
-
Салат с черносливом. 1 слой чернослив, предварительно замоченный нарезать соломкой, смазать майонезом; 2 слой консервированная кукуруза, смазать майонезом; 3 слой сыр натереть на терке (лучше на крупной),смазать майонезом с чесноком; 4 слой яйца, белки отделить от желтков, белки натереть на терке (можно ножом) и уложить сверху, закрыв все слои, сверху белков потереть желтки. Этот салатик легкий,вкусный,готовится быстро, но желательно,чтобы он немного настоялся. Приятного аппетита!
-
У нас на ужин ленивые голубцы, и не только на ужин еще завтра будем их кушать. А еще чай с имбирным джемом. :niam:
-
Да, действительно всегда была фиолетовая окраска, кроме этого года, но урожай был отличный. Обычно у ростков еще до пикировки стебелек не зеленый,а имеет фиолетовый окрас. Но в этом году все росточки (при 100%) всхожести не были фиолетовыми, на что я обратила внимание, т.к. Катю выращиваю много лет и тоже когда -то читала информацию о антоциановой (фиолетовой) окраске.
-
Салат витаминный (быстрый) 1 слой свежая морковь (натереть на терке), грецкие орехи (измельчить), майонез - все перемешать и выложить на тарелку; 2 слой сыр (натереть на терке), чеснок (выдавит или натереть), майонез -все перемешать и выложить на тарелку на первый слой; 3 слой свекла вареная, либо свежая (натереть на терке), чернослив (нарезать), майонез -все перемешать и выложить на тарелку на второй слой. Верх можно украсить кусочками чернослива, либо грецкого ореха.
-
Оля, а какая информация интересует? Могу только впечатлениями поделиться. Меня интересует информация о полосатике который я описала, или с разными описаниями полосатые перцевидные все не очень. Годится ли для засолки,и как на вкус? Если не очень, жаль место в теплице занимать, лучше его отдать другим томатикам. Либо придется пробовать 1- 2 шт, если нет отзывов по этому описанию .
-
Добро пожаловать! Давайте знакомиться ;) 2014 год
Olga Sh ответил(а) Sweet топик в разделе Болталка и курилка
Приветствую землячку! Добро пожаловать! -
У меня в планах на 2015 год томат ПЕРЦЕВИДНЫЙ ПОЛОСАТЫЙ семена от агрофирмы НАШ САД. Среднеспелый ,инд., до 1,5м. Растение раскидистое с узким листом. Плоды овально-веретиновидные с носиком, темно-красные с зеленой растушовкой 60-80г, блестящие, двух-трехкамерные, сочные,со сладко-кислым насыщенно томатным вкусом... По описанию этот томат отличается от перцевидного полосатого из каталога. Если у кого есть информация об этом томате, пожалуйста отзовитесь.
-
Я выпекаю при температуре 200-220 град., забыла написать в рецепте , что потом режу как пирог с начинкой ( от центра треугольными кусочками).
-
Лука 2 головки режу либо полукольцами, либо 1/4 кольца. Мясо, картошку кусочками 1,5-2,см (кубики или прямоугольнички). Солю, перчу, я еще добавляю перец горошком и лавровый лист, все перемешиваю, накрываю и в холодильник. Картошка не темнеет, у меня сегодня стояла больше 1 часа.
-
Тесто: 200 г. сметаны; 200г. маргарина слегка растопить ( я размягченный маргарин (или масло) перетираю с мукой); 3-3,5 стакана муки . Замесить тесто. Начинка: лук; сырое мясо (можно куриное) + немного сала; 2 картошки; Все порезать на кусочки, поперчить, посолить. Я даю начинке настояться в холодильнике не менее 30 мин. Из теста сделать 2 лепешки (первая лепешка 3/4 куска теста, вторая лепешка 1/4). Первую лепешку положить на сковороду, на лепешку выложить начинку и закрыть второй лепешкой, края защипить . В центре второй лепешки сделать маленькое отверстие ( ч
-
Мне тоже нравится этот салатик. Я иногда вместо огурцов добавляю немного свежей белокочанной капусты, либо пекинской, тоже очень вкусно.
-
Детерминантные сорта раннего срока созревания.
Olga Sh ответил(а) Алена Андреева топик в разделе Сорта томатов
Здравствуйте Алена! Анюту сажала не раз, каждый год сажаю Катю, похожие томатики от Семко. На следующий год купила семена этих сортов, только пока не определилась буду ли сажать оба сорта. Анюта ультраранний сорт, но за 75-80 дней от всходов не созревает. Сорт очень урожайный,в теплице веду в 2-3 ствола , с подвязкой их, и некоторые кисти надо тоже подвязывать или ставить опору. На улице также очень урожайный, тоже нужна опора. С полочками не могу ничего посоветовать, экспериментируйте, но наверное лучше брать низкорослые сорта. Я сама решила на следующий год ради интереса попробовать посад -
КАТЮ каждый год выращиваю в теплице, в этом году росла и на улице. Гибрид ультраранний, соцветие простое с 7-8 плодами, дет. в теплице 80-100см, масса плодов заявлена 110-130 г. В этом году лето у нас было хорошее помидорное, все сорта были крупнее заявленных. У КАТИ отдельные плоды были 150-180г , в конце августа,сентябре более мелкие. Осенью купила пакетик семян РОЗОВЫЙ СПАМ для посадки на следующий год, оказалось №партии 35413, годность до 2015, во всех магазинах семена с таким номером, хотя в фирме СЕМКО-ЮНИОР был забит №3540, может быть где-то техническая ошибка. Надеюсь томатики из эт
-
В этом году я сажала Примадонну F1 от ПРЕСТИЖ, раньше сажала Примадонну F1 от Аэлиты,Седек - все были гибриды с носиком, знаю что у Алены люкс тоже гибрид. Но Катя у меня самая любимая много лет!
-
Томат КАТЯ F1фирмы Семко Юниор выращиваю каждый год.Помидорки начинаем есть с первых чисел июля до конца сентября (до заморозков). Для консервирования использую в основном КАТЮ. Томат РОЗОВЫЙ СПАМ партия 3540 срок годности 2014г, радовал вкусом и урожайностью особенно в этом году, плоды были крупнее заявленных 300-400г.Томаты из семян партия 3540* 7 срок годности 2015 г полное разочарование,было несколько мелких плодов. Томат ПРИМАДОННА F1 сажаю периодически, в этом году снова сажала, очень урожайный, крупные и сладкие томатики. Разочаровал томат ЧЕРНАЯ ГРОЗДЬ очень поздний
-
Добро пожаловать! Давайте знакомиться ;) 2014 год
Olga Sh ответил(а) Sweet топик в разделе Болталка и курилка
Я не против, тем более на форуме я не единственная тулячка. -
Здравстуйте! Известие о Галине Esme прочитала вчера, слезы на глазах. Я любила читать ее отзывы, суждения, добрые советы не только на вашем форуме, но и ПХ. Лично с Галиной не общалась. Светлая ей память. Я рада что в моем заказе у Ангелины есть томат яблочный липецкий, может быть скоро получу.
-
Добро пожаловать! Давайте знакомиться ;) 2014 год
Olga Sh ответил(а) Sweet топик в разделе Болталка и курилка
Здравствуйте, уважаемые форумчане! Зовут меня Ольга, живу я в Туле. Даче нашей 25 лет. Все эти годы с особой любовью выращиваю помидоры. В течение года с интересом читала ваш очень дружный и познавательный форум. Такое чувство, как будто уже знакома со многими вами.
