Olga Sh
-
Публикаций
2666 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Olga Sh
-
Что готовили сегодня?
Olga Sh ответил(а) Katya iz Kieva топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Очень-очень давно готовила с яйцами, а что еще добавляла не помню, но готовила по какому- то рецепту. У меня больше прижился с мясом. Теперь думаю надо и с яйцами приготовить. -
Что готовили сегодня?
Olga Sh ответил(а) Katya iz Kieva топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Лена , можно редьку порезать тоненькими листиками, присолить и маслицем растительным сбрызнуть. Мясо в салат с редькой отварное, я обычно использую из бульона на суп. -
Что готовили сегодня?
Olga Sh ответил(а) Katya iz Kieva топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Этот самый простой редька, морковь, сметана. Получился легенький и вкусный. Еще нравится редька (обычно беру черную), мясо , лук жареный. Заправку я делаю сметану с майонезом, а можно на свой вкус. Стоит попробовать! -
Что готовили сегодня?
Olga Sh ответил(а) Katya iz Kieva топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Картошечка жареная на сале, шкварки убираю. Капустка квашеная, помидорчики соленые и салатик из редьки маргеланской. -
Что готовили сегодня?
Olga Sh ответил(а) Katya iz Kieva топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Тыквенный суп-пюре с белыми грибами. Цукаты из тыквы. -
Вот такой пирог с тыквой я испекла, воспользовавшись примером GalinaD. Тесто песочное, а начинка от tomik . Начинка: 600 гр творожной массы или перетертого творога (чтобы был без комочков) 3 яйца 600 гр тыквы (приготовить пюре, лучше использовать тыквы послаще) 1 стакан сахара 1 пачка пудинга Яйца соединить с сахаром, творогом; высыпать пачку пудинга, соединить с охоложденным тыквеным пюре. Все хорошо перемешать и вылить на выпеченный корж. Печь около часа при 150-160С. Потом остудить и поставить на холод (можно и в холодильник на 2 часа). Сверху посыпала корицей.
-
Из альбома: разное
-
Из альбома: разное
-
У меня Крошка от СЕМКО. Наросло на 2 кустах 5 тыкв весом 3,0 и 3,5 кг. Прочитала, что ее надо есть зимой и это радует, так как сейчас пытаемся справиться с урожаем других сортов.
-
ИРА F1 БЛАШ БЛОСЭМ
-
РОЗОВЫЙ СПАМ сажаю много лет. Радует и вкусом и урожаем. Веду в два ствола. Буду сажать и в этом году несмотря на :hey:наличие новых семян.
-
Черри Блосэм выращивала в этом году. Прочитав ,что он дет. оставила ему соответствующее место, а он вырос индет и таким мощным! Помидорки сладенькие и вес не до 30 гр , а более 30 гр. Вязал хорошо и долго. Убирала его из стеклянной теплицы последним, когда пострадал от заморозков, а помидоров на нем было :hey: Вкус не терялся во время хранения. Буду сажать.
-
Что готовили сегодня?
Olga Sh ответил(а) Katya iz Kieva топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
У нас сегодня голубцы. Любимая еда моих мужчин. Два в одном- и первое и второе, так как любят есть с бульоном, а в бульоне, кроме голубцов и лучок, и морковка, и помидорчик, и сметанка обязательно. А еще беляши и пирожки с яблоками и яблочным повидлом. -
Лена, я готовлю по рецепту от GalinaD , но не варю на последнем этапе сироп вместе с кусочками тыквы, а также как на предыдущем этапе заливаю тыкву горячим сиропом ( обычно я не сироп сливаю, а кусочки тыквы вынимаю, а потом когда сироп прокипит в него опускаю тыкву, мне так удобнее). Заливаю тыкву сиропом 3 раза, иногда 4, затем сушу в духовке. Сахарной пудрой не посыпаю и так очень сладко, но с пудрой красивее. Нам такие цукаты нравятся больше. Возможно еще сорт тыквы влияет.
-
Я сегодня решила попробовать использовать сироп от предыдущей партии и лимонный сок добавила. А сейчас читаю, что так уже делают давно. Спасибо! Теперь точно буду уверена, что все получится.
-
Тыквы - выбор сортов для посадки.
Olga Sh ответил(а) Sha_iri топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Полина, я растила этот сорт много лет назад. Тогда я еще не любила тыквы так, как сейчас. У меня выросла крупная, с темно- зеленой корой и очень яркой, толстой и сладкой мякотью. Так как тыква была большая и ничего кроме каш я тогда не готовила, то большую часть ее заморозили. В 2015 году у меня вырос пересорт. Особенно запомнились ее сладость и толстый слой мякоти. -
И мне очень нравится Яблочный липецкий и урожайностью и особенно вкусом! Буду обязательно сажать.
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Olga Sh ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Ирина, рецепт джема от Милы из ОБЖОРОК http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,1447.msg189519.html#msg189519 Я засыпаю сахаром, настоится , даст сок, потом на огонь. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Olga Sh ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Спасибо! Тогда спешить не буду. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Olga Sh ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Такие ЧУДО-ЮДО выросли у меня, 13,8 и 14,4 кг. В желтый цвет одна окрасилась на грядке. Подскажите пожалуйста желтую уже можно резать??? А то мы поедаем в основном розовый банан. Одну прикубанскую попробовали, которая оказалась для меня слишком сладкой запеченной с мясом, зато мужу понравилось. А вот джем имбирный из нее вкусняшка! -
Мила , я с благодарностью за рецепт ватрушки. :thx: Действительно ум отьешь , такая вкуснятина !!! :niam: Пеку в духовке, делаю 2 слоя творога, по количеству взбитого творога можно было бы и три слоя, но тогда форму надо повыше. Последний раз пекла с черносливом. :yep: Домашние мои все в восторге, только причмокивают от удовольствия ;D. Спасибо за рецепт, творожанники у нас тоже в любимках.
