Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

deliza

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    6081
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент deliza

  1. НЕЖНЕЙШИЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ ПЕРСИКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫМ МЯСОМ , ПОД ЛИМОННЫМ СОУСОМ Очень вкусное, нежное, сочное и необычное блюдо! Я бы сказала , что это – настоящий деликатес! Итак, для его приготовления нам понадобятся спелые (но не переспелые) персики, с сочной и, вместе с тем, плотной мякотью. Также нам понадобится куриное филе, которое мы отваривает заранее в подсоленной воде, с добавлением перца горошка и лаврового листа. Филе примерно 0,5 кг, после варки грамм 350 получилось. Персики тщательно моем, куриное филе нарезаем мелко поперек волокон. Персики разрезаем пополам и уда
  2. deliza

    Артишок

    Так- то оно так.. Только очень хилыми они в зиму ушли.. Но будем посмотреть, как говорят в Одессе.. ;D ;D :thx:
  3. deliza

    Артишок

    Ирочка, а я почему- то надеялась, что он может перезимовать.. :hid: :hid: Размечталась, конечно.. :D :D :D
  4. Да уже, Вер, придется- куда ж деваться?.. :D :D
  5. Так только построили, Верочка.. Еще вообще ничего не делала и в ужасе от страха.. :P :P
  6. Вот спасибо, Олечка! :thx: я бы и не додумалась сама! :o Это типа лутрасил, спанбонд..?
  7. Я хожу на форум с ipad-2.. Устройство, само по себе, конечно, хорошее.. Но вот редактировать цитируемый текст получается очень редко.. Текст мелкий, чтобы поставить курсор в нужном месте, приходится делать несколько попыток.. Плюс еще, от времени прикосновения зависит- чуть дольше палец задержался или дрогнул..на экране- тут тебе одновременно что- то вырежется, скопируется и вставится.. :D :D На компьютере все просто.. Меня саму раздражают длинные и громоздкие цитаты.. Но, чаще всего, у самой не получается сделать как надо.. :-* :-*
  8. Спасибо, Олечка! :thx: Может, рискну.. :hid: у нас и в теплицах выращивают.. Вот и я мужа доканала- таки- тоже осенью построили- неотапливаемую, пленкой покроем. А теперь буду бояться в нее сажать.. :o :o :o У нас с июле- августе частенько + 36-38 в тени.. Но хотела вот теплицу! ;D ;D
  9. Ты имеешь в виду в торфе дороговатый?.. Так если не пикировать помидоры, а так и растить в кассетах, вроде, не так много его и уйдет..
  10. Танюша, я в прошлом году тоже в торфяные таблетки сеяла баклажаны и перцы ( совсем чуть- чуть по 10 штучек). Помидоры не пробовала. Но потом все равно их в 0,5 литровые стаканы засовывала.. Меня, конечно, прельщает этот кассетный способ тем, что места надо немного.. У меня на даче темновато в домике, южных окон нет- восточные и западные только. Так что подсвечивать легче... Но вот смущает, что не нашла здесь такого способа..
  11. Боюсь, что яблоки она сожрет на стадии цветков.. ;D ;D ;D Как и случилось в прошлом году.. :-* :-* :-* Просто с ужасом жду весны.. :-[
  12. Хотела бы посоветоваться , по поводу выращивания рассады . Никогда раньше сама не выращивала- готовую покупала. А теперь, впечатленная обсуждаемыми здесь сортами, хочу попробовать вырастить сама. У нас выбор грунта в продаже невелик.. Муж привез какой- то из Одессы- для рассады. Там был только один вид грунта. В ряд ли я смогу воспользоваться советами о преимуществах того или иного грунта- просто не найду его. Но вопрос у меня в другом.. Почему- то у нас очень многие выращивают рассаду не в грунте, а в кассетах, заполненных торфом ( с микроэлементами). Причем рассада высажи
  13. deliza

    Артишок

    Жаль нет продолжения беседы.. Так хотелось узнать, что получилось.. :hid: Я тоже в этом году ( в смысле 2014) посеяла артишок на рассаду. Взошел очень хорошо: из 10 все 10 и взошли. Высадила в конце апреля в ОГ... И он все лето был очень несчастный.. :-* :-* То и дело, нижние листья усыхали.. Из середины появлялись новые, но кустами так и не стали.. Я подумала, может, жарко ему у нас?.. И то он не весь день на солнышке у меня был.. Остался зимовать в огороде..
  14. Жалко... У меня есть коврик, а бумаги постоянно нет :-[ Наташа, да смажь коврик хорошенько просто- и вперед!.. Я думала, у тебя есть выбор.. Раз бумаги нет, то пеки на коврике, конечно!.. В конце концов, ну, что может быть?.. Ну, если гладенько не будет отходить, будешь скребочком каким- нибудь помогать ( ножом- то нельзя). Может, еще понравится! Знаешь, еще дело привычки.. Вот приспособилась такие вещи на бумаге делать, с ковриком когда- то что- то не понравилось- вот я к бумаге и склонилась.. Может, у тебя будет все наоборот..
  15. Наташ, мне так себе на силиконовом коврике- не очень понравилось.. Мне удобнее всего с бумаги заворачивать.. Я вот и омлеты, запеченые в силиконовых формах на очень люблю. Может, это просто предубеждение.. можешь попробовать.. ??? Как- то в формочках для тарталеток решила омлетики запечь порционные такие- не получились. То есть пропеклись, конечно, но вынимались ложкой.. ;) Короче, что касается бумаги- 100 % получится. С ковриком- не уверена.. ;D ;D
  16. Ирочка, в 1 ствол?
  17. deliza

    Рим

    Вот это помидоры!! :hey: :yep: :yep: :yep:
  18. Олечка, я так и знала, что кто- нибудь- да высмотрит насчет диетических рецептов ! ;D ;D только думала , что чуть позже это будет.. :D :D :D Выложу обязательно! :thx:
  19. Боюсь, растекутся они по коврику ,Ален.. думаешь, нет?..
  20. Нет, я не выпекала. Но на сил коновом коврике - не думаю , что будет хорошо, хотя если без лука.. Можно в формочках для тарталеток или даже кексиков попробовать..
  21. Это свиная брюшина, с чередованием прослоек сала и мяса.. От " под чревом"- животик свинкин.. Бывает очень мясной- это когда преобладают мясные слои, а слои сала очень тоненькие..
  22. Ну, если без лука, то конечно, можно.. Аленушка, а лук вообще ни в каком виде не ешь?.. Жаль.. Он очень улучшает вкус многих блюд, особенно мяса и рыбы..
  23. Леночка, можно и на кефире! Просто молдаване больше из тонкого теста плацынды делают. Даже из дрожжевого можно.. Моя свекровь, например, когда пекла хлеб в печи, всегда закладывала еще несколько таких больших плацынд из хлебного теста в печь. А начинка была- очень тонко нарезинная небольшими кусочками картошечка, жаренные кусочки подчеревка, иногда с кусочками мяса, лучок обжареный плюс сырой лук, перчик.. Ох.. Об'едение!.. :niam: :niam: в духовке так не получается..
  24. Ирочка, спасибо за рецепт! :thx: Я вообще обожаю миндальные коржи! :niam: :niam: Жаль только, что у нас миндаль дорогущий.. Самые доступные по цене- грецкие орехи.. Но миндаль есть миндаль.. :yep: :yep:
×
×
  • Создать...