deliza
-
Публикаций
6081 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент deliza
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
« ШНИЦЕЛЬ» ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ Это один из вариантов приготовления молодой капусты, когда «все надоело!» ))) В моей семье это блюдо любят все! Просто! Вкусно! Полезно! Выбираем небольшой качанчик молодой капустки. Разрезаем его вдоль на 4 части, слегка вырезаем внутри кочерыжку (если она уже немного жестковата). Я немного «перестаралась» и вырезала больше, чем нужно, но ничего смертельного не произошло! Затем опускаем наши четвертинки в кипящую слегка подсоленную воду и бланшируем их там примерно 5-10 минут, в зависимости от того, какую капусточку вы больше любите: мягонькую ил
-
Из альбома: "Шницель" из молодой капусты
-
Из альбома: "Шницель" из молодой капусты
-
Из альбома: "Шницель" из молодой капусты
-
Из альбома: "Шницель" из молодой капусты
-
Из альбома: "Шницель" из молодой капусты
-
Из альбома: "Шницель" из молодой капусты
-
Из альбома: "Шницель" из молодой капусты
-
Из альбома: "Шницель" из молодой капусты
-
Из альбома: "Шницель" из молодой капусты
-
СВЕКОЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ (ХЛЕБ) Еще один из вариантов необычного хлеба с овощами – в данном случае со свеклой. У меня он сегодня в форме булочек. Приготовление такого хлеба, в общем-то традиционно.. Готовим опару – 3 ч.л. сухих дрожжей помещаем в посуду для опары, добавляем туда 1 ст. ложку сахара, примерно 120-130 мл тепленькой воды, перемешиваем до растворения сахара и дрожжей и добавляем муку в таком количестве, чтобы масса напоминала по консистенции густую сметану. Накрываем крышкой и оставляем опару подходить до увеличения в объеме в 2-3 раза. А в это время очищаем свеклу среднего разм
-
Из альбома: Свекольные булочки (хлеб)
-
Из альбома: Свекольные булочки (хлеб)
-
Из альбома: Свекольные булочки (хлеб)
-
Из альбома: Свекольные булочки (хлеб)
-
Из альбома: Свекольные булочки (хлеб)
