deliza
-
Публикаций
6081 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент deliza
-
Соленый подчеревок с чесноком и перцем
deliza ответил(а) deliza топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Я люблю такое, да зубы уже не те.. ;D ;D -
Соленый подчеревок с чесноком и перцем
deliza ответил(а) deliza топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Соленое, как и вяленое мясо, конечно, " во рту не тает".. И тянется.. Даже сало, бывает, тянется- смотря с какой части взятое.. Если не родходит такая структура, то сало мягкое надо солить Еще есть вариант: сначала отварить немного,охладить , натереть солью, перцем чесноком, свернуть в рулет и запечь- но это совсем другое блюдо.. -
Пшенично-гречневые булочки с медом и грецкими орехами
deliza ответил(а) deliza топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
На здоровье, Танюша! :thx: -
Соленый подчеревок с чесноком и перцем
deliza ответил(а) deliza топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Неее.. Рецепты эти давно написаны.. ;D ;D -
Соленый подчеревок с чесноком и перцем
deliza ответил(а) deliza топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Мил, ты небось, поела уже.. :D :D А я на диете... :P :P каково мне смотреть??.. ;D ;D ;D -
СОЛЕНЫЙ ПОДЧЕРЁВОК С ЧЕСНОКОМ И ПЕРЦЕМ Довольно распространенный и вкусный способ соления сала, а также, в данном случае, свиного подчерёвка. Берем свиное сало или, как я люблю, мясной подчерёвок. Попался очень мясной, с минимальным количеством сала. Нарезаем на куски (можно целым куском засаливать – кому как нравится), чистим чеснок. Чеснок измельчаем при помощи чесночницы и хорошенько со всех сторон натираем им куски подчерёвка (сала). Посыпаем перцем черным, либо, как у меня, смесью перцев грубого помола, а затем хорошо натираем солью. Соли я не жалею, поскольку
-
Из альбома: Соленый подчеревок с чесноком и перцем
-
Из альбома: Соленый подчеревок с чесноком и перцем
-
Из альбома: Соленый подчеревок с чесноком и перцем
-
Из альбома: Соленый подчеревок с чесноком и перцем
-
Из альбома: Соленый подчеревок с чесноком и перцем
-
Из альбома: Соленый подчеревок с чесноком и перцем
-
Из альбома: Соленый подчеревок с чесноком и перцем
-
Из альбома: Соленый подчеревок с чесноком и перцем
-
Из альбома: Соленый подчеревок с чесноком и перцем
-
Из альбома: Соленый подчеревок с чесноком и перцем
-
Из альбома: Соленый подчеревок с чесноком и перцем
-
Из альбома: Соленый подчеревок с чесноком и перцем
-
Из альбома: Соленый подчеревок с чесноком и перцем
-
Из альбома: Соленый подчеревок с чесноком и перцем
-
Из альбома: Соленый подчеревок с чесноком и перцем
-
Из альбома: Соленый подчеревок с чесноком и перцем
-
Из альбома: Соленый подчеревок с чесноком и перцем
-
Жареный карп под овощной подливой
deliza ответил(а) deliza топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Неллечка, этот рецепт специально для твоей трески. Он очень простой и вкусный. Если ты его не знаешь, конечно.. -
ЖАРЕНЫЙ КАРП ПОД ОВОЩНОЙ ПОДЛИВОЙ Сочная вкусная рыбка с подливой из лука, моркови и томатного соуса. Для приготовления этого блюда годится практически любая рыба! Даже самая «сухая» типа щуки или судака, а уж карп вообще замечательный получается! Хороша такая подлива так же для хека, минтая, морского судака и трески. Рыбу чистим, нарезаем на порционные куски и поливаем соевым соусом. Оставляем минимум на 30-40 минут ( у меня стояла часа 2) в холодном месте. Жарим рыбу обычным способом, слегка присыпав мукой. Готовим подливу. Для этого нарезаем много лука и обжариваем его до золотисто