СЛИВОЧНО - ВИННЫЙ СОУС Этот соус можно подавать к мясным и рыбным блюдам, к гарнирам в качестве подливы. Очень нежный и вкусный! В зависимости от различных добавок, соус каждый раз будет иметь свой вкус и аромат. В данном случае, это соус, с добавлением запеченных красных болгарских перцев. Для его приготовления нам потребуются 2 большие луковицы, так же парочка запеченных в духовке красных болгарских перцев. Лук сфотографировать забыла.. Здесь перцев много, поскольку часть из них пошла на приготовление суфле. Достаточно взять 2-3 шт. среднего размера или 2 крупных. Очищенный и освобожде