КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ, ТУШЕНЫЕ С ЛУКОМ, КАРРИ И ОРЕГАНО Очень вкусные, сочные и мягонькие куриные желудочки – тают во рту..))) Для их приготовления понадобится 1 кг очищенных от пленки и жира куриных желудочков, примерно 0,5 кг лука. Желудочки можем порезать или же оставить целыми (по желанию). Лук нарезаем не слишком мелко, желудочки замариновываем соевым соусом. Разогреваем большую и глубокую сковороду или сотейник. Наливаем немного масла подсолнечного и помещаем в сотейник лук. Перемешиваем лук, убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и тушим, перио