Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Борисовна

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    19750
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    17

Весь контент Борисовна

  1. Сегодня было холодно и 3 раза был дождь. Первый раз закрыли теплицы, потому что сегодня +8, а у нас это пограничная температура после которой полосами могут идти заморозки. Но все равно поработали, Веруня доделала"Розовый бульвар", он хоть и всего 6 метров длиной, но раз дорожки с двух сторон значит бульвар. Приходили соседи, мы съели последний в этом сезоне арбуз, они принесли нам ведро грушек, меленьких, но вкусных. Я отдала им 3 тазика азиатских лилий, они мне откопали пион, самое смешное, что этот пион мама привезла из Алматы, когда приезжала к нам с Веруней посмотреть как мы устроились по
  2. Это самое главное, чтобы родители радовались)
  3. Вот именно это сочетание мята, лист черной смородины и мелисса у нас все лето заваривается с зеленым чаем, хорош хоть горячим, хоть холодным, но без сахара
  4. Согласна, но это все равно лучше сушеной. Я просо свежую мелиссу обожаю. Остался отвар, завтра попробую сделать компот из ревеня на отваре мелиссы. Должно интересно получиться. Ревень с иргой нам понравился.
  5. Да особой хитрости нет, огромый пучек мелиссы, под ним немного воды, закипятить, остудить, отжать, потом уже сахар отваром разводить, если хочется погуще 250 грамм отвара на кг сахара, пожиже можно и поллитра взять, закипятить, как станет прозрачный в бутылки стерильные закатать. Аромат менее сильный чем у мяты, но выразительный. Для себя я делаю лед из отвара мелиссы, у меня зимой часто сахар высокий, сироп нельзя.
  6. Ах, какой же дома аромат от персикового варенья! Мы с Веруней его обожаем Нам было уже по 24 года когда мы его попробовали первый раз у нашей алматинской сорудницы. В нашем детстве с родителями его не было, родители делали варенье из того что на дачах росло. А у Люды мы сидели на балконе увитом виноградом в тихом уютном дворике в центре Алматы, пили чай с горной душицей и ели этот божественный нектар. В ближайшие же выходные мы взяли ведро и поехали на Зеленый базар за персиками, а вот на запах варенья сбежался весь этаж в общежитии, первое ведро улетело за 3 чаепития, в следующие выходные мы
  7. Спасибо, дорогая От лета одно впечатление ВЖУХ, стремительно пролетело, на выходных выкопаем картошку и сразу осень наступит, это как символ завершения лета. Но я уже во всю к следующему сезону готовлюсь, хочется быстрее огородные работы закончить и 2 месяца заниматься приятными делами по благоустройству. Веруня мечтает быстрее начать стоить шпалеры для роз, я не поддаюсь на покупку дерева пока огородные дела не закончим, чтобы у нее соблазна было меньше все бросить и начать пилить-шлифовать А строить шпалеры надо как можно быстрее, розы Амадеус и Флорентина за лето до 2 метров выросли и это
  8. Как же быстро пролетают дни. У нас уже прошел набор Веруня решила еще год поработать, чтобы выпустить последних 6 человек , поэтому при наборе предупреждали, что берем детей только на год. Сегодня я оформилась на 6 курс лечения, пожаловалась своему врачу на боль в колене из-за которой боюсь упасть, потому что нога подламывается. Мне назначили рентген и Виктория Олеговна рассказала как сейчас суставы восстанавливают с помощью плазмы с гиалуронкой, обещала узнать где можно это сделать. Потом мы поехали на пару часов на дачу, день был тепленький вполне себе летний, поэтому мы поели арбуз, собрал
  9. Подожди еще годик и будешь радоваться и любоваться. У меня все микрики в этом году удачные, но только из октябрьской-ноябрьской закупок, остальные мертвыми приходили, СДЭК подводил сильно. Самая фантастическая у меня ежевика Виктория выросла, если перезимует удачно, то будем объедаться на следующий год.
  10. Ибо нефиг было столько хапать, по-моему весь ассортимент вырастил
  11. Милочка, как приятно вспомнить, что когда то я могла поделиться тем, что мне самой нравится) Я перед закладкой в морозилку все бланширую, тогда вкус лучше сохраняется. Исключение только для ягод, дынь и арбузов)
  12. Сегодня день соков. Выжала поллитра сока из листьев колонхоэ, разлила в 2 пакета для льда и в заморозку. Сок из алоэ делать не стала, его много будет, листьев 5 кг, а пакетов для заморозки только 3 осталось, надо пару упаковок прикупить, тогда жать можно будет. Поставила настойку из золотого уса, мне как раз вчера 5 литров водки принесли. Пропустили 2 ведра яблок на сок, закатали, остались стерилизованные бутылки, придется еще 3 литра отжать.
  13. Это не розы, это микроклоны, надо в теме СЗ Роз написать)Я возьму, единичку в белой строке поставила)
  14. Настя, а можно мой столбик восстановить на сентябрь-октябрь, у меня прошлогодние осенние микрики просто чудесно разрослись. Как представила зиму без малипусек, так грустно стало
  15. Сегодня целый день проторчала в помидорной теплице, обрезала листья, обрезала макушки, подвязывала, умумукалась, но это последний раз в этом сезоне, через месяц только все удалять. Как и в прошлом году сейчас прилетела в теплицу белокрылка, так что макушки во время срезала, обойдется она без молодых вкусных листьев. Травить ничем не буду, в прошлом году что только не пробовала, без суровой химии ее не победить, так что никаких лишних телодвижений делать не буду, лень
  16. А у нас вчера лето выключили, в прошлом году тоже 15 августа начались дожди и стало прохладно. Грустно, ждешь, ждешь это лето, а оно вжик и пролетело, требую продолжение банкета
  17. Если не успеет созреть, все равно собирайте, он дозаривается хорошо, у меня уже 4 кисть спеет, начинается первым, а заканчивается последним.
  18. Сегодня был очень активный день, с утра ездила в поликлинику, началась эпопея с подтверждением группы инвалидности, получила направления ко всем врачам и успела к невропатологу сходить. Потом смотались на шиномонтажку колесики подкачать, дачная дорога совсем разбитая из-за дождей, пришлось уже второй раз за лето подкачивать. Заскочили в магазин, устали от городского шума и суеты, как же хорошо тихо и спокойно на даче. Приедешь, кофеечку попьешь, расслабишься и так душевно становится, умиротворенно, не смотря на море работы и жгучее солнце. Припозднились мы в этом году с клубникой, но по тому
  19. Веруня ржет, достает стамеску для линогравюры, чтобы из морковки нарезать цветочки для украшения любимой заготовки Бобочки из цветной капусты, правда в этом году в роли цветной капусты выступает капуста Пунтоверде. Всю жизнь эту заготовку делали и только сейчас додумались вместо ножа взять стамеску
  20. Да, у меня 4 одинаковых сита в форме чаш объем ом 3 литра, сетка чуть крупнее, чем в ситах для муки, при заготовках вещь незаменимая. Вот такого типа, но у меня без боковых проволочек https://global.wildberries.ru/product/sito-na-podstavke-4062592?option=15287665
  21. Дамы, а я уже несколько лет томатный сок без соковыжималки делаю. РЕжу помидоры как попало, чаще треснутые и бракованные, ставлю на плиту 10 минут от начала закипания провариваю, погружным блендером измельчаю и процеживаю через сито, немного силиконовой лопаткой по ситу возюкаю, 6 литровую кастрюлю за 5 минут процеживаю, на выходе чуть больше стакана шкурок и семечек. Потом снова довожу до кипения и в стерильные банки. Сок не солю, так он максимально сохраняет вкус свежих, подсаливаю в стакане, как в детстве. Точно так же делаю сок из всех ягод, мало того, даже веточки не удаляю, сито никакой
  22. Не торопись, дай подкормку калием и дождись по срокам созревания арбузов, потом их отмоешь. Я знаю как на нервы действует эта чернота в теплице, недобор урожая по томатам все равно будет, но я в прошлом году терпела эту срамоту, после уборки в октябре томатов из теплицы, не поленилась и вымыла со средством для мытья посуды помидоры, так они даже дозарились хорошо, мы их до Нового года ели.
  23. Я умудрилась в июльское пекло пересадить очень удачно сирень Глория, степной миндаль и розу Утигорд Фолс, после пересадки роза немного листья повесила, пришлось ее укоротить и притенить, черенки воткнула в стакан с торфом и в бутылку пластиковую поставила, а сегодня глазам своим не поверила, за 3 недели полный стакан корней, теперь голова болит куда этого монстра пристроить, ему места очень много надо, а я уже все засадила розами и спланировала весенние посадки.
  24. Наташа, сочувствую, у меня в прошлом году было дикое нашествие белокрылки, никакие щадящие способы типа фитоверма, желтых клеевых ловушек, фумигаторов в закрытой теплице, еще каких то народных способов не помогли. Хорошо что зима суровая была, вымерзли, хотя еще может завестись, это стремительно происходит. Но я бы все равно арбузную ботву от паутинного клеща фитовермом спасала. К стати, на помидорах это делать сложнее, а у арбузов ботвы меньше и лист крупнее и крепче, попробуй просто помыть с поролонкой кухонным средством для мытья посуды, уберутся яйца и сажистый грибок не прилипнет. На прош
  25. А что у вас там такое завелось, что есть такая необходимость, может лучше фитоверм использовать?
×
×
  • Создать...