Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Борисовна

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    19758

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    17

 Тип контента 

Весь контент Борисовна

  1. Борисовна
    Сегодня получилось поставить жирную галочку, картошка выкопана упакована и лежит на бетонном полу остывает перед тем как в подвал спуститься. А с утра пока Веруня была в школе я сделала 2 ведерка турши , но не из туршевой, а из спаржевой фасоли, в прошлом году мне в турше не понравились жилки, которые в туршевой фасоли даже молоденькой есть. Поменялась с соседкой картошкой, у нее не было ранней Латоны, а мне хотелось у нее взять сорт Балтик Роуз, он у нее такой красавчик. Завтра выкопаем морковь и свеклу. Сегодня обещают заморозки, а мы бататы не укрыли, а их еще через месяц копать.
  2. Борисовна
    Я делала маринованный лук из своего выращенного, который из-за постоянных дождей в июне-июле не хранился, просто начинал гнить и никакая сушка не помогала. Маринованный лук использовала практически везде, сетчатой ложкой доставала из банки обычной ложкой слегка отжимала и жарила, мясо с таким луком даже вкуснее получается, жареный маринованный лук дает аромат шашлыка
  3. Борисовна
    Маринованый лук. 2 кг лука кольцами 1 литр воды 1 ст. л уксуса 1 ст. л соли. 4 ст. л. сахара 5 лавровых листиков 15 горошин черного перца 10 ст. л растительного масла В кипящий маринад сложить лук и кипятить 2 минуты от начала закипания, закатать и под шубу.
  4. Борисовна
    Милочка, у меня особенно ленивый рецепт 4 крупных яйца стакан сахара стакан муки щепотка ванилина чайная ложка разрыхлителя 50 грамм масла( Веруня больше всего любит с кокосовым) яйца взбиваем целиком, добавляем сахар и ванилин и продолжаем взбивать в густую пену, потом мука с разрыхлителем и оооочень много яблок кусочками, задача теста только скрепить яблоки, но в классическом рецепте только 4 больших яблока, я такую не люблю, там много теста, а я люблю много яблок или как сегодня груш. Сахар можно уменьшать если груши очень сладкие.
  5. Борисовна
    Не смогла сегодня ехать на дачу, осталась дома поболеть. Давление низкое , все кости болят. В результате посолила 2 ведерка Хреновых томатов, закатали 8 банок томатно-перечного салата, 5 банок грушевого компота, настряпали варенники с картошкой, потом закатали 4 литра томатного сока, стоит чашка с нарезанными грушами, сейчас шарлотку в духовку пихну и можно будет поболеть часок
  6. Борисовна
    На первой странице темы ссылка на таблицы и инструкция по вступлению в закупку. Во вкладке итого занимаете сами столбик свободный, потом во вкладке российские розы в белой строке Динки ставите единичку и роза ваша)
  7. Борисовна
    Пристраиваю розы мускусные Динки и Гирлянд Амур. Розы Динки растут у меня в тени и там благоденствуют, не уверена что какая то другая роза выдержит такие условия. А Гирлянд Амур за один сезон дала десяток базальных побегов длиной по 1,7 м и пахнет чудесно, хочу ее весной в полутень пересадить, думаю ей там понравится больше, чем на солнце. Ну, а пристраиваю потому что знакомая сильно просила, а теперь продает дачу по семейным обстоятельствам.
  8. Борисовна
    Спасибо за добрые слова! Не смейтесь только, но мы тоже с профдеформацией, говорим громко и четко, мало того, я Наталья Борисовна практически с детства, поэтому если меня Веруня зовет, а я не слышу, она начинает вопить "Наталья Борисовна" и я сразу откликаюсь Мы дружим с Ардак, но она тоже не может меня на ты называть, но это наши казахстанские заморочки, а вообще моя бабуля говорила просто: " Хоть горшком назови, только в печь не ставь!" Поэтому кому как удобно, я никогда ни на чем не настаиваю
  9. Борисовна
    Сегодня было холодно и 3 раза был дождь. Первый раз закрыли теплицы, потому что сегодня +8, а у нас это пограничная температура после которой полосами могут идти заморозки. Но все равно поработали, Веруня доделала"Розовый бульвар", он хоть и всего 6 метров длиной, но раз дорожки с двух сторон значит бульвар. Приходили соседи, мы съели последний в этом сезоне арбуз, они принесли нам ведро грушек, меленьких, но вкусных. Я отдала им 3 тазика азиатских лилий, они мне откопали пион, самое смешное, что этот пион мама привезла из Алматы, когда приезжала к нам с Веруней посмотреть как мы устроились по
  10. Борисовна
    Это самое главное, чтобы родители радовались)
  11. Борисовна
    Вот именно это сочетание мята, лист черной смородины и мелисса у нас все лето заваривается с зеленым чаем, хорош хоть горячим, хоть холодным, но без сахара
  12. Борисовна
    Согласна, но это все равно лучше сушеной. Я просо свежую мелиссу обожаю. Остался отвар, завтра попробую сделать компот из ревеня на отваре мелиссы. Должно интересно получиться. Ревень с иргой нам понравился.
  13. Борисовна
    Да особой хитрости нет, огромый пучек мелиссы, под ним немного воды, закипятить, остудить, отжать, потом уже сахар отваром разводить, если хочется погуще 250 грамм отвара на кг сахара, пожиже можно и поллитра взять, закипятить, как станет прозрачный в бутылки стерильные закатать. Аромат менее сильный чем у мяты, но выразительный. Для себя я делаю лед из отвара мелиссы, у меня зимой часто сахар высокий, сироп нельзя.
  14. Борисовна
    Ах, какой же дома аромат от персикового варенья! Мы с Веруней его обожаем Нам было уже по 24 года когда мы его попробовали первый раз у нашей алматинской сорудницы. В нашем детстве с родителями его не было, родители делали варенье из того что на дачах росло. А у Люды мы сидели на балконе увитом виноградом в тихом уютном дворике в центре Алматы, пили чай с горной душицей и ели этот божественный нектар. В ближайшие же выходные мы взяли ведро и поехали на Зеленый базар за персиками, а вот на запах варенья сбежался весь этаж в общежитии, первое ведро улетело за 3 чаепития, в следующие выходные мы
  15. Борисовна
    Спасибо, дорогая От лета одно впечатление ВЖУХ, стремительно пролетело, на выходных выкопаем картошку и сразу осень наступит, это как символ завершения лета. Но я уже во всю к следующему сезону готовлюсь, хочется быстрее огородные работы закончить и 2 месяца заниматься приятными делами по благоустройству. Веруня мечтает быстрее начать стоить шпалеры для роз, я не поддаюсь на покупку дерева пока огородные дела не закончим, чтобы у нее соблазна было меньше все бросить и начать пилить-шлифовать А строить шпалеры надо как можно быстрее, розы Амадеус и Флорентина за лето до 2 метров выросли и это
  16. Борисовна
    Как же быстро пролетают дни. У нас уже прошел набор Веруня решила еще год поработать, чтобы выпустить последних 6 человек , поэтому при наборе предупреждали, что берем детей только на год. Сегодня я оформилась на 6 курс лечения, пожаловалась своему врачу на боль в колене из-за которой боюсь упасть, потому что нога подламывается. Мне назначили рентген и Виктория Олеговна рассказала как сейчас суставы восстанавливают с помощью плазмы с гиалуронкой, обещала узнать где можно это сделать. Потом мы поехали на пару часов на дачу, день был тепленький вполне себе летний, поэтому мы поели арбуз, собрал
  17. Борисовна
    Подожди еще годик и будешь радоваться и любоваться. У меня все микрики в этом году удачные, но только из октябрьской-ноябрьской закупок, остальные мертвыми приходили, СДЭК подводил сильно. Самая фантастическая у меня ежевика Виктория выросла, если перезимует удачно, то будем объедаться на следующий год.
  18. Борисовна
    Ибо нефиг было столько хапать, по-моему весь ассортимент вырастил
  19. Борисовна
    Милочка, как приятно вспомнить, что когда то я могла поделиться тем, что мне самой нравится) Я перед закладкой в морозилку все бланширую, тогда вкус лучше сохраняется. Исключение только для ягод, дынь и арбузов)
  20. Борисовна
    Сегодня день соков. Выжала поллитра сока из листьев колонхоэ, разлила в 2 пакета для льда и в заморозку. Сок из алоэ делать не стала, его много будет, листьев 5 кг, а пакетов для заморозки только 3 осталось, надо пару упаковок прикупить, тогда жать можно будет. Поставила настойку из золотого уса, мне как раз вчера 5 литров водки принесли. Пропустили 2 ведра яблок на сок, закатали, остались стерилизованные бутылки, придется еще 3 литра отжать.
  21. Борисовна
    Это не розы, это микроклоны, надо в теме СЗ Роз написать)Я возьму, единичку в белой строке поставила)
  22. Борисовна
    Настя, а можно мой столбик восстановить на сентябрь-октябрь, у меня прошлогодние осенние микрики просто чудесно разрослись. Как представила зиму без малипусек, так грустно стало
  23. Борисовна
    Сегодня целый день проторчала в помидорной теплице, обрезала листья, обрезала макушки, подвязывала, умумукалась, но это последний раз в этом сезоне, через месяц только все удалять. Как и в прошлом году сейчас прилетела в теплицу белокрылка, так что макушки во время срезала, обойдется она без молодых вкусных листьев. Травить ничем не буду, в прошлом году что только не пробовала, без суровой химии ее не победить, так что никаких лишних телодвижений делать не буду, лень
  24. Борисовна
    А у нас вчера лето выключили, в прошлом году тоже 15 августа начались дожди и стало прохладно. Грустно, ждешь, ждешь это лето, а оно вжик и пролетело, требую продолжение банкета
  25. Борисовна
    Если не успеет созреть, все равно собирайте, он дозаривается хорошо, у меня уже 4 кисть спеет, начинается первым, а заканчивается последним.
×
×
  • Создать...