Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Борисовна

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    19666
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    17

Весь контент Борисовна

  1. Я тоже на даче розами и многолетниками занималась, еще 2 дня надо чтобы закончить.
  2. С персиками шикарная шарлотка получается, в холодильнике малина, пойду испеку, попробую)
  3. На улице холодно, моросит дождь, остались дома, но лучше бы на дачу уехали, дома столько работы, что отдых только снитсяВышли на балкон покурить, грачи облепили все тополя под окнами, раздулись как футбольные мячи с хвостами и молчат, им тоже погода не нравится
  4. От безвыходности и осознания того что Веруня не железная Но как только прекращаю столько работать сразу размазываюсь и становится хуже, потом трудно себя собрать и заставить подняться с дивана
  5. Людочка, держись, дорогая, я читаю твой дневничек, знаю, что у тебя все сложно, но мы сильные и все проблемы решим и вся суета пройдет. У меня тоже суета и не хватает сил, сейчас вернулась из двух онкологий, сил нет, пью кофе и ложусь спать, а сегодня надо обязательно на дачу кое-что тяжелое вывезти из Веруниной квартиры, а на завтра перенести это нельзя, она будет на работе.
  6. Вчера выкопали морковку, Сильвано идеальная, на всю грядку было всего 10 штук корявых, вообще не было мелочи, правда посередине ггрядки штук 10 было обгрызеных карбышем. Сильвано А вот Абако категорически не понравилась, я ее немножко сеяла, чтобы на сорт посмотреть, выросли монстры толстенные, мне такие не нужны. Абако Всю помыла, обрезала точки роста, упаковала в пакеты и опустили в подвал, получилось 4 больших овощных ящика, опять весной буду пристраивать лишнюю P.S. Почитала про Абако, это не сорт плохой, это я его не правильно использовала Надо будет взя
  7. Сегодня был очень шумный день. На даче целый день вопили грачи, но хоть не у нас, а на соседней улице, стая огромная и жутко шумная, а вечером домой вернулись и оглохли, прямо под балконом на тополях штук сто горланящих на разные лады грачей. Осень пришла однако. Сегодня мы спустили картошку на еду в подвал, а семенную картошку замочили в марганцовке и помытую подняли на чердак в ящиках поближе к окнам, пусть прозеленится хорошенько, мы уже много лет так картошку к посадке с осени готовим. В этом году мы целую неделю картошкой занимались, у меня она растет на грядочках в 3 ряда, выкопать ее не
  8. От тети Риммы кустовая на зерно она бордовая в дристочку), Масляный король спаржевая с желтыми стручками и белыми мелкими зернышками моя любимая, вьющаяся это турецкие бобы белые( на форуме Яска называют) и еще более крупные бордово-фиолетовые тоже турецкие бобы, бобы у меня от Нины Николаевны, она их мясной фасолью называет. А лимскую я не присылала.
  9. Сегодня получилось поставить жирную галочку, картошка выкопана упакована и лежит на бетонном полу остывает перед тем как в подвал спуститься. А с утра пока Веруня была в школе я сделала 2 ведерка турши , но не из туршевой, а из спаржевой фасоли, в прошлом году мне в турше не понравились жилки, которые в туршевой фасоли даже молоденькой есть. Поменялась с соседкой картошкой, у нее не было ранней Латоны, а мне хотелось у нее взять сорт Балтик Роуз, он у нее такой красавчик. Завтра выкопаем морковь и свеклу. Сегодня обещают заморозки, а мы бататы не укрыли, а их еще через месяц копать.
  10. Я делала маринованный лук из своего выращенного, который из-за постоянных дождей в июне-июле не хранился, просто начинал гнить и никакая сушка не помогала. Маринованный лук использовала практически везде, сетчатой ложкой доставала из банки обычной ложкой слегка отжимала и жарила, мясо с таким луком даже вкуснее получается, жареный маринованный лук дает аромат шашлыка
  11. Маринованый лук. 2 кг лука кольцами 1 литр воды 1 ст. л уксуса 1 ст. л соли. 4 ст. л. сахара 5 лавровых листиков 15 горошин черного перца 10 ст. л растительного масла В кипящий маринад сложить лук и кипятить 2 минуты от начала закипания, закатать и под шубу.
  12. Милочка, у меня особенно ленивый рецепт 4 крупных яйца стакан сахара стакан муки щепотка ванилина чайная ложка разрыхлителя 50 грамм масла( Веруня больше всего любит с кокосовым) яйца взбиваем целиком, добавляем сахар и ванилин и продолжаем взбивать в густую пену, потом мука с разрыхлителем и оооочень много яблок кусочками, задача теста только скрепить яблоки, но в классическом рецепте только 4 больших яблока, я такую не люблю, там много теста, а я люблю много яблок или как сегодня груш. Сахар можно уменьшать если груши очень сладкие.
  13. Не смогла сегодня ехать на дачу, осталась дома поболеть. Давление низкое , все кости болят. В результате посолила 2 ведерка Хреновых томатов, закатали 8 банок томатно-перечного салата, 5 банок грушевого компота, настряпали варенники с картошкой, потом закатали 4 литра томатного сока, стоит чашка с нарезанными грушами, сейчас шарлотку в духовку пихну и можно будет поболеть часок
  14. На первой странице темы ссылка на таблицы и инструкция по вступлению в закупку. Во вкладке итого занимаете сами столбик свободный, потом во вкладке российские розы в белой строке Динки ставите единичку и роза ваша)
  15. Пристраиваю розы мускусные Динки и Гирлянд Амур. Розы Динки растут у меня в тени и там благоденствуют, не уверена что какая то другая роза выдержит такие условия. А Гирлянд Амур за один сезон дала десяток базальных побегов длиной по 1,7 м и пахнет чудесно, хочу ее весной в полутень пересадить, думаю ей там понравится больше, чем на солнце. Ну, а пристраиваю потому что знакомая сильно просила, а теперь продает дачу по семейным обстоятельствам.
  16. Спасибо за добрые слова! Не смейтесь только, но мы тоже с профдеформацией, говорим громко и четко, мало того, я Наталья Борисовна практически с детства, поэтому если меня Веруня зовет, а я не слышу, она начинает вопить "Наталья Борисовна" и я сразу откликаюсь Мы дружим с Ардак, но она тоже не может меня на ты называть, но это наши казахстанские заморочки, а вообще моя бабуля говорила просто: " Хоть горшком назови, только в печь не ставь!" Поэтому кому как удобно, я никогда ни на чем не настаиваю
  17. Сегодня было холодно и 3 раза был дождь. Первый раз закрыли теплицы, потому что сегодня +8, а у нас это пограничная температура после которой полосами могут идти заморозки. Но все равно поработали, Веруня доделала"Розовый бульвар", он хоть и всего 6 метров длиной, но раз дорожки с двух сторон значит бульвар. Приходили соседи, мы съели последний в этом сезоне арбуз, они принесли нам ведро грушек, меленьких, но вкусных. Я отдала им 3 тазика азиатских лилий, они мне откопали пион, самое смешное, что этот пион мама привезла из Алматы, когда приезжала к нам с Веруней посмотреть как мы устроились по
  18. Это самое главное, чтобы родители радовались)
  19. Вот именно это сочетание мята, лист черной смородины и мелисса у нас все лето заваривается с зеленым чаем, хорош хоть горячим, хоть холодным, но без сахара
  20. Согласна, но это все равно лучше сушеной. Я просо свежую мелиссу обожаю. Остался отвар, завтра попробую сделать компот из ревеня на отваре мелиссы. Должно интересно получиться. Ревень с иргой нам понравился.
  21. Да особой хитрости нет, огромый пучек мелиссы, под ним немного воды, закипятить, остудить, отжать, потом уже сахар отваром разводить, если хочется погуще 250 грамм отвара на кг сахара, пожиже можно и поллитра взять, закипятить, как станет прозрачный в бутылки стерильные закатать. Аромат менее сильный чем у мяты, но выразительный. Для себя я делаю лед из отвара мелиссы, у меня зимой часто сахар высокий, сироп нельзя.
  22. Ах, какой же дома аромат от персикового варенья! Мы с Веруней его обожаем Нам было уже по 24 года когда мы его попробовали первый раз у нашей алматинской сорудницы. В нашем детстве с родителями его не было, родители делали варенье из того что на дачах росло. А у Люды мы сидели на балконе увитом виноградом в тихом уютном дворике в центре Алматы, пили чай с горной душицей и ели этот божественный нектар. В ближайшие же выходные мы взяли ведро и поехали на Зеленый базар за персиками, а вот на запах варенья сбежался весь этаж в общежитии, первое ведро улетело за 3 чаепития, в следующие выходные мы
  23. Спасибо, дорогая От лета одно впечатление ВЖУХ, стремительно пролетело, на выходных выкопаем картошку и сразу осень наступит, это как символ завершения лета. Но я уже во всю к следующему сезону готовлюсь, хочется быстрее огородные работы закончить и 2 месяца заниматься приятными делами по благоустройству. Веруня мечтает быстрее начать стоить шпалеры для роз, я не поддаюсь на покупку дерева пока огородные дела не закончим, чтобы у нее соблазна было меньше все бросить и начать пилить-шлифовать А строить шпалеры надо как можно быстрее, розы Амадеус и Флорентина за лето до 2 метров выросли и это
  24. Как же быстро пролетают дни. У нас уже прошел набор Веруня решила еще год поработать, чтобы выпустить последних 6 человек , поэтому при наборе предупреждали, что берем детей только на год. Сегодня я оформилась на 6 курс лечения, пожаловалась своему врачу на боль в колене из-за которой боюсь упасть, потому что нога подламывается. Мне назначили рентген и Виктория Олеговна рассказала как сейчас суставы восстанавливают с помощью плазмы с гиалуронкой, обещала узнать где можно это сделать. Потом мы поехали на пару часов на дачу, день был тепленький вполне себе летний, поэтому мы поели арбуз, собрал
×
×
  • Создать...