Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

elja1968

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1896
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент elja1968

  1. elja1968

    Уральские самоцветы 2015-2019

    Мелисса есть...вот хочется чего-нить этакого , бергамотНОГО например...
  2. Лена-Февралина, а кабачка нет у тебя? Можно обжарить лук+морковь+кабачок+ перец сладкий и добавить эту смесь в рис.
  3. elja1968

    Уральские самоцветы 2015-2019

    Даже в вашей "мягкой" зиме вымерзает? Тогда стОит для начала попробовать однолетнюю...
  4. На форумах встречаю информацию от огородников , что у Аэлиты с пакетиков с пометкой НОВИНКА очень неплохие томатики вырастают, все, как заявлено в описании. Пальчики оближешь, как раз из новинок . Так, что можно пробовать. Я сажала Купец молодец в ОГ , тоже понравился томат, урожайный, плоды весом 200-250г.
  5. elja1968

    Уральские самоцветы 2015-2019

    ЛенОчек, а какой вкус у эНтой монарды? Видела в магазине пакетики нескольких наименований : Лимонная (ну это понятно), двойчатая, махровая...или для чая какую то конкретно покупать, чтобы в названии указывалось?
  6. Если уж хотеть фиолетовые плоды перца в т.спелости, то старая добрая Багира - самое то..., ну а в б.спелости тож хороша, да и размерчик внушительный .
  7. Отзывы о Сиреневом блеске https://irecommend.ru/content/ne-opravdal-ozhidanii-149 Очень напоминает по внешнему виду перчик Клякса, правда Клякса у меня крупнее была...
  8. elja1968

    Уральские самоцветы 2015-2019

    Можно часть сиропа и тыквенных кусочков отделить и при последнем кипячении добавить щепотку ванилина в него , думаю одной заливки с добавлением ванилина должно хватить для отдушки...попробуй, нам потом расскажешь
  9. elja1968

    Уральские самоцветы 2015-2019

    Если нравятся ванильные нотки в продуктах, то должно получиться неплохо. Читала рецепты цукатов, где вместе с апельсином (апельсин дает более выраженный цитрусовый привкус, чем лимон) добавляются гвоздика и палочки корицы, это для любителей более пряного вкуса.
  10. elja1968

    Уральские самоцветы 2015-2019

    Желирующее вещество, я у нас в Пятерочке пакетики видела
  11. elja1968

    Уральские самоцветы 2015-2019

    Не факт....Тыквенные кусочки сильно уменьшаются в размере, когда отдают сок. Причем с каждой манипуляцией (проваривание, заливка горячим сиропом) - все сильнее.....поэтому главное не мелко нарезАть кусочки. Вот запечатлела, как уменьшились кусочки...Сиропа много остается, но потом морсик, в кашу...
  12. elja1968

    Уральские самоцветы 2015-2019

    Охохонюшки...учиться и учиться еще, фото вставлять
  13. elja1968

    Уральские самоцветы 2015-2019

    Бывает...расползаются в кашу кусочки, у каждого, кто готовил цукаты свои замечания по рецепту, ну и от сорта тыквы тоже зависит. По какому рецепту делать собираешься? Я делала по этому Вот такими получались. Сахарной пудрой не обсыпала, и так оооочень сладко было... Фото прошлого года, в этом году нет у меня тыкоФФ чтоб цукаты делать....одна тыковка осталась
  14. elja1968

    Уральские самоцветы 2015-2019

    Мамочки-уралочки, Всех с Мамским днём! Конечно получиться! Оно хоть и "непутное" (в смысле даже если как таковыми цукатами не получится) , все равно вкусненько.
  15. elja1968

    Циния

    Это не Канди Страйп? У себя в местном СП видела пакетики с этим сортом, очень похоже на твое фото.
  16. Сажала рассадой , семена от Аэлиты. Две тыковки с корня наросло, мелкие... У меня в этом году только мускатные более-менее ощутимого размера, а остальные либо не завязались, либо до 1кг весом :(
  17. Сегодня ЗАрезала Зорьку. Тыковка махонькая, 800г. Окрас коры точно совпал с фото пакетика Аэлиты. Наверное нужно было ждать полного окрашивания коры в желтый цвет? В общем тыква с хорошим таким арбузным ароматом, и явной сладостью во вкусе. Мякоть яркая, не сочная, плотная. Очень понравилась тыковка. Вот бы еще размерчик поболее был :....
  18. elja1968

    Уральские самоцветы 2015-2019

    Разные...эту тему читали? http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,924.0.html
  19. elja1968

    Уральские самоцветы 2015-2019

    Наташ, обязательно напиши потом о результате...
  20. elja1968

    Уральские самоцветы 2015-2019

    Совет из дневничка Юлии -Tiffany http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,9730.msg1507164.html#msg1507164
  21. Здесь на форуме прочитала, что нужно все это дело после шелушения ,залить водой. Сенена тяжелее, они осядут, а мусор будет на поверхности. Мусор убирают, семена отцеживают, высушивают на салфетке или на ткани.
  22. Инн, я на батарее сушила вот по этому рецепту , там хорошо весь процесс описан. первый раз точно по рецепту делала, а потом уж немного упростила..https://www.orangekitchen.ru/cukaty-iz-tykvy/
  23. elja1968

    Башкирский сабантуй

    Зуль, я в прошлом году тоже запрашивала у него каталог сортов, недели две ждала ответа, потом еще написала...ответил. Как-то не зацепили меня сорта из его каталога, хотелось чего-то особенного , поэтому остановилась на Хатунском питомнике.
  24. elja1968

    Башкирский сабантуй

    Ежевики, малины у меня нет.
  25. elja1968

    Башкирский сабантуй

    Мне нужны были яблоки сладких сортов с плотной, скалывающейся мякотью...Вот только такие в моей семье в почете. По совету Наташи приобрела эти сорта, как наиболее зимостойкие : Медовое хрустящее(Honey Crisp), Белорусское сладкое, Мечта. Для приятельницы брала раннюю, сорт Елена. Груши : Памяти Яковлева и Чижовская. Саженцы сажала весной 17г. перезимовали хорошо, хоть и зима была малоснежной...А вот сливы чуток подкачали, немного ветки прихватило морозцем. Но они у нас посажены на не очень удобном месте, думаю причина в этом... За лето дали хороший прирост.
×
×
  • Создать...