Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Мама Антона

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    6814

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    5

 Тип контента 

Весь контент Мама Антона

  1. Мама Антона
    Рецепт в рейтинге  написала - потому выношу отдельным постом. Взят с местного форума, пятый год неизменно пользуется успехом в моей семье и у знакомых, за что автору большое спасибо! Нынче в одну партию добавлена 1/4 часть острого перца, тоже очень вкусно. Берем перец - хороший, красивый, зрелый, цветной.     alt="" />  Моем его и отрезаем хвостики. Затем в кастрюле или глубокой сковороде наливаем растительное масло и жарим перец прямо целиком до мягкости со всех сторон. После обжарки выкладываем в банки (чистые и стерилизованные), заполняем на половину. Делаем мар
  2. Мама Антона

    .

    изображение в галерее опубликовал Мама Антона в Альбомы

    .

    Из альбома: Перцы 2017

  3. Мама Антона

    .

    изображение в галерее опубликовал Мама Антона в Альбомы

    .

    Из альбома: Перцы 2017

  4. Мама Антона

    .

    изображение в галерее опубликовал Мама Антона в Альбомы

    .

    Из альбома: Перцы 2017

  5. Мама Антона

    .

    изображение в галерее опубликовал Мама Антона в Альбомы

    .

    Из альбома: Перцы 2017

  6. Мама Антона
    1. Сок томатный 2. Маринованные огурцы с кетчупом 3. Сладкий соус на зиму 4. Джем с острым перцем (Marmellata di Chili) 5. Жареный маринованный перец 6. Помидоры по-грузински 7. "Ленивые" солёные помидоры 8. Харисса
  7. Мама Антона
    И теперь накрыла апельсиново-графитно-капустная волна... Лена -провокатор. :- Всем здравствуйте! :thx: А Романеска плясок не требовала, просто была чуть позднее, только вот не пошла у нас - причём, и цветную любим, и брокколи, а эта.. Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить.
  8. Мама Антона
    Как у Седека - сюрпризы чаще соответствия. Причём, и удачные сюрпризы тоже. Вот, например, лжеАвгустина от Уральского Дачника , оба растения дали такие плоды.  :dnt: Всем здравствуйте!  :thx:
  9. Мама Антона
    Всем здравствуйте! :thx: В "Помидорном счастье" (Лена, спасибо! :thx:) слямзила прочитала заметку. Пока есть время почитать и подумать. ;)
  10. Мама Антона
    Таня, забыла ещё вариант мозги и списки в кучку собирают, а они (ни те, ни другие) не поддаются... :- Не полетела - ехидничаешь теперь? Вернулась я! Парковалась в тумане долго. :hid: Здравствуйте всем! :thx:
  11. Мама Антона
    Заступлюсь. Сок из жёлтых-оранжевых красивый! Правда, не типичный томатный, а сладкий. У нас уходит "на ура". Здравствуйте, сеятели и ждуны!  :thx:
  12. Мама Антона

    .

    изображение в галерее опубликовал Мама Антона в Альбомы

    .

    Из альбома: 2017

  13. Мама Антона
    Рассказываю: на встрече семена выданы с словами "Сеять обязательно!" Ты опять ... выходила курить? :hid: Палочкой дырочку- в неё семечко, замоченное, как горох, в тряпочке. Главное - не прополоть потом. ;)
  14. Мама Антона
    Не, именно джемовая консистенция и сладко-острое сочетание. Я прошлый год так и не решилась сделать, а в этом, попробовав, угостив, поняла, что сделала мало. Но всё, конечно, очень индивидуально.
  15. Мама Антона
    Танюш, это совсем другая песня. Это как соус к мясу, сыру, бутерброду. А сливовое варенье очень даже устраивает, одно из самых любимых. Потому попыток предпринято немало к разведению собственных слив... пока проигрываю.
  16. Мама Антона
    "В каждой кроватке свои загадки!" Гладиолусы (или петунии, или...) мы тоже не едим. :hid:
  17. Мама Антона
    Так и яблоки не у всех свои... :'( Не то, что некоторые метрами пастилу пастилят. :hid: В сезон на рынке чернослив и слива недорого.
  18. Мама Антона
    Коричневый? Изюминка Баджио. Красный - Шишито (вроде бы :-[).
  19. Мама Антона
    Всем доброго дня! :thx: Джем сливовый острый. Вариант 1. Ингредиенты: 2 кг красных или синих слив; 2 стручка крупного острого перца (вариабельно) 1 крупный сладкий перец; 5 столовых ложек сахара (стевия); 1 столовая ложка соли без горки; 1 стакан воды; 1 столовая ложка приправы «прованские травы» (по желанию) 1 столовая ложка рома (коньяк, виски, ликёр...) Половинки плодов без косточек уложите в таз и добавьте 1 стакан воды. На небольшом огне постепенно нагрейте содержимое тазика, варите 10 минут, затем протрите размягченные сливы через сито. Мелко нарежьте сладки
  20. Мама Антона
    Да ну нельзя. Не в этом дело, Иринка, хотя и такое мнение есть, что мол свежие больше вегетативную массу растят, чем плодят. Я не проверяла, но и у свежих не заметила плохого урожая. Просто семена, от души присланные, лежат и ждут. А ты что ли не хочешь ещё раз дцать переписать "окончательный" вариант? :hid:
  21. Мама Антона
    Нене, добрая моя! Спасибо! Иринка, в этом году сеем 15-16г. Ну, и несколько повторов с прошлого. А вот в следующем... ;) Отложи семянок в дальний пакетик?
  22. Мама Антона
    Контрольный выстрел? :-\
  23. Мама Антона
    :yep: Красную смородину и тыкву привезла. ;)
  24. Мама Антона
    Джем и Харисса. Танюш, на встрече были Изюминка и Шишито. Нет, разве? Что-то с памятью моей? :o А жгучих - племяннику, да, капсаицин кушать. ;)
  25. Мама Антона
    Про Рога. Он острый, Танюш. Но август помнишь прошлый -сыро, не жарко -вот и малоострым получился. Фото на кусту не нашла Остряков сеяла в начале февраля прошлого года - в грунт уже с плодами пошли.
×
×
  • Создать...