Юля, сейчас не скажу, но рецептов инет выдаёт однотипных кучу. Делала и с магазинным (острым), и со своим (которого мнооогооо разного). Вкусно, необычно. Я так поняла, что просто к обычному маринаду добавляется кетчуп.
Юль, мы, наверное, все так росли, потому как-то стараюсь так жёстко не делать, легче просто не готовить то, что совсем не любимо... Или 2 комплекта блюд (но тогда меню не будет разнообразным надолго :D).
Всем здравствуйте!
Лиля, привет! Хозяйственная какая ава! ;)
Кабачки, убрав семена, выскребаю потоньше, мякоть измельчаю и перемешиваю с фаршем и пассированным луком. Тонкая кабачковая камера пропитывается лучше и запекается сильнее, а если её маслом или майонезом обмазать и в конце под грилем подержать, получается вкусно, уходит всё, до кожуры.
Кабачков добавить? ;)
Наташенька, Пусть добрым будет каждый день! Пусть исполняется задуманное, Пусть радостей будет гораздо больше мелких пакостей, Пусть метели, морозы, град и грозы обходят стороной твой Весёлый Кут! ;)
Мне проще - смирились едоки, что тесто всегда жёлтое (ну, не считая шоколадного), котлеты сочные, но какие-то не очень мясные, лазанья - овощное блюдо, а в борще "капуста" правильной геометрической формы - брусочками узкими... :D Коль речь о еде зашла (самое время :D ), угощайтесь! Пирог с пореем и маффины (да-да, всё с тыквенным тестом). ;)
Что ж сразу страшные? :ogo: Вигну вспомнила? Вот только всхожесть оставляет желать... в смысле, сади больше!
Я ж наоборот, нежно и трепетно сажу уже не первый год - компактный куст, никаких плетей, срезал несколько -полежали, подождали следующую партию - а фаршированные они очень хороши! На счёт сладкая - , я любые кабачки молодые люблю сырыми.
http://www.leechka-market.ru/upload/iblock/006/0069adc262eed6bf66a9cc2775a9aa58.jpg" title="http://www.leechka-market.ru/upload/iblock/006/0069adc262eed6bf66a9cc2775a9aa58.jpg" rel="nofollow"> Сладкий поцелуй Производитель Сибирский Сад, описание с пачки: