Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Мама Антона

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    6813
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    5

Весь контент Мама Антона

  1. Да-да! И хариссу сделает, и джемы... Здравствуй, Ёжик!
  2. Да-да, записать надо . Настя, проверь пакеты, у нас часто с перфорацией продают, скомкуются, если влага попадёт. Может, в доппакет?
  3. Мои поздравления и самые добрый пожелания!
  4. Марина, а можно названия? И новых, не вписавшихся тоже?
  5. Энто из сладкого перца, очень пришлось к столу, в сезон уходит тазиками, третий? четвёртый? год уже, раньше морозила порционно (отлично ведёт себя после заморозки), теперь и в морозилке мест нет (проглоты ), потому закатываю. Рецептов много в интернете (правильные, с огнём и ракией, адаптированные для обычных хозяек, совсем ленивые, с разными травами...). Нам больше по душе без приправ (чеснок к ним не отношу), не удаляя семена (в сезон стараюсь максимально облегчать, как и многие, думаю), вместо бальзамического нормально идёт и яблочный, и виноградный, и лимонный сок, вариант с добавлением со
  6. Зато вон какими красивущими помидорами дразнилась, давеча читала, умница!
  7. Выше уже написала. Да, стерилизую почти всё. 110-120 градусов , время зависит от объёма, мелочь 5 минут, литр 10 минут... Относительно этого рецепта - встречала варианты и с консервацией в зиму, но с хранением в холодильнике, но там все места заняты джемами, перцами по-сербски и сырыми вареньями и аджиками.
  8. А нет больше места в доме, где хранить Людочка, я чуть стерилизую (стараюсь по возможности) все банки (подстраховываюсь), погреб у меня не айс.
  9. К здоровью, молодости, красоте https://pikabu.ru/story/otvet_na_post_yeffektyi_ot_upotrebleniya_zhguchikh_pertsev_7704103
  10. Не Оля, но предлагаю учудить тайский соус, если сахар и крахмал не противопоказаны, поздно рецепт нашла, уже пожелания "чего так мало" выслушала. https://www.gastronom.ru/recipe/45820/tajskij-sladkij-sous-chili Очень удачно туда пристроился тазик жёлтых/оранжевых, быстро, вкусно, только учесть, что чеснок бывает разного размера (не переборщить). Здравствуйте всем! Только сегодня мысль промелькнула - Процедурка молчит, кто в Таборе, кто в ЖЭКе лечится новые вирусы подхватывает, кто отдыхивается от сезона, видимо... Спасибо Наташа пыль смахнула.
  11. Я бы дала отдохнуть. Хотя возможен и вариант круглогодичного выращивания - но тогда свет-вода-еда по полной программе и кисточка (ватная палочка)-пчёлка в помощь опылению.
  12. И света и питания мало для выкармливания новых плодов, перцы - обжоры) Есть желание/возможность оставить зимовать? Три года развлекалась, прочитав что перец - многолетник вообще-то. Летом следующего года взрослое растение начинало рано плодить, по весне с досветкой, частичной заменой грунта и подкормками баловались (сбором урожая это трудно назвать ) свежими перчиками. Сейчас после сбора плодов его желательно обстричь на 1/3-1/2, поместив на прохладный (18-20гр) светлый подоконник и умерив полив, но стараясь поддерживать влажность воздуха. К Новому году или чуть позже пойдут новые
  13. А раньше был опыт "зимовки" перца?
  14. Не корми досыта, пусть летают! Это ж так здорово!
  15. Героический герой неугомонный!
  16. "Заелись, вы, девушка..." - сказано мне было нынче в ответ на мои высказывания, что девки были моложе помидоры были вкуснее в прошлом году, если брать по совокупности. Здравствуйте всем!
  17. Шоколад и кирпичи бывают разного цвета Но томат отличный, как впрочем всегда от Галчонка
  18. В руках кулинарной феи Но надо было схомячить в одно лицо.
  19. Очень хочу сказать спасибо всем за семена! В непростой нынешний сезон (и речь не только о погоде, хотя и она чудила как могла) и томаты, и перцы молодцы, хотя были, конечно, и явные аутсайдеры, была куча недоработок моих, белокрылка... @АЛИАННА, @Людмила Д., @Т@тк@, @LenaV, @оляка, @Оля Псковишна, @Ольга39, @Iskorka, @Sasha55, @Инн@, @galka68, @Григ, @SVETLA, @ЧерриТаня, @Маруся, @Челябинка (если вдруг кого забыла, заранее извините!) Спасибо! И дай Бог всего самого доброго! Отдельно - девчонкам-белорусочкам и их помощницам! Доставленная радость - бесценна! А
  20. Ну так да! Вы с Галчонком молодцы, отличный "кирпично-шоколадный"!
  21. Я, конечно, могу ошибаться (Таня поправит), но так они у Ангелины и значатся, без расшифровки, трёхбуквенные гномы, на гномов не похожие строением (ближе к обычным индетам аккуратным), PPI, OPO, ZCO
  22. И я Ах, какие красивые и вкусные Сердца Румяные были, спасибо! Коль заглянула - скажи, пожалуйста, кто такой урожайный весь сезон, вкусный и загадочный (написанное не читаем ?
  23. Абаканский из Минусинска через Георгиевск (правильно ж , да, Галочка?) Привет!!!
×
×
  • Создать...