Rok5
-
Публикаций
4 482 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
1
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Магазин
Календарь
Галерея
Весь контент Rok5
-
Из альбома: Томаты 2015
-
Из альбома: Томаты 2015
-
Из альбома: Перцы 2015
-
Из альбома: Сад-огород
-
Детские маринованные огурчики (входит в ТОП-10 форумских рецептов)
Rok5 ответил(а) Rok5 топик в разделе Заготовки из выращенного
По этому рецепту, если точно соблюдать, то вкус - обалденный, не подкопаешься... Я сравнивал с другими маринованными огурцами и выбирал эти. Отличаются от этих (по вкусу) кардинально - только солёные огурцы. Хотя делают все по-разному и привычки разные у всех - как карандаши! :D -
Детские маринованные огурчики (входит в ТОП-10 форумских рецептов)
Rok5 ответил(а) Rok5 топик в разделе Заготовки из выращенного
На одну трёх литровую банку нужно, в среднем 1,3 литра рассола, на двухлитровую - 0,8 литра. :-X -
:D Впрочем, может, я внимания не обращала, и она тоже у нас есть везде? :-[ Да точно есть, в любой Пятёрочке даже, по 7 руб. за кило:
-
Валерий, а соль обязательно должна быть крупной и почему? Вот думаю, упираться и искать её везде или можно обойтись обычной.. :-[ Вероника, просто мы всегда для всех солений (рыба, грибы, огурцы, помидоры) используем только крупную соль. Как будет с мелкой солью - я не знаю. П.с. Одна ложка крупной или мелкой соли - совсем не одинаковый результат в итоге! ;)
-
Из альбома: Томаты 2015
-
Из альбома: Томаты 2015
-
Из альбома: Томаты 2015
-
Из альбома: Томаты 2015
-
Оль, ну так я специально, педантично, тупо всё разжевал! :D Клади только снизу и сверху - там всё равно всё перемешается. ;D А вот вкусно - всё равно будет!!! :niam:
-
Вероника, я думаю, что можно. Вкус измениться не должен, по идее... Просто мы всегда ставим банки в 10-ти литровые алюминиевые кастрюли и стерилизуем. Нам так удобнее. :-X
-
Я пробовал много помидор по разным рецептам, но вкуснее этих (для меня) нет. Больше 10 лет мы закрываем помидоры только по этому рецепту и всегда получается очень вкусно. :niam: Сами помидоры получаются «натурального» вкуса чуть со сладостью, да и рассол, тоже, так и хочется сразу весь выпить! Приготовление. Раскладка на 2-х литровую (простерилизованную) банку: Вниз: - 1/3 листа хрена - 1 лист чёрной смородины - 1 зонтик укропа В середину: - 1 лавровый лист - 2 веточки петрушки - 2 зубчика чеснока(разрезать пополам) - 1 средняя луковица, нарезанная полукольцами
-
Из альбома: Заготовки
-
Из альбома: Томаты 2015
-
Из альбома: Томаты 2015
-
Из альбома: Томаты 2015
-
Из альбома: Томаты 2015
-
Из альбома: Томаты 2015
-
Из альбома: Перцы 2015
-
Из альбома: Перцы 2015
-
Из альбома: Томаты 2015
