Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Алёна Латвия

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    1366

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Алёна Латвия

  1. Алёна Латвия
    Так проявляются проблемы опыления, или перепады температуры отражаются. У меня последние два года мелькает, и я связываю с очень холодными ночами. Сбой питания и растение не может полноценно прокормить все семена. Некоторые сорта более явно. Сегодня разрезала помидор. НИ ОДНОГО семечка, даже зачатков нет. Только мякоть. Искрошила вдоль и поперёк. Сорт -  Новое Поколение Бурчема / Burcham’s New Generation
  2. Алёна Латвия
    Эт, что за заявочки? Ужас какой то. Надо держаться и уходить только если совсем невмоготу. Держись, вдохнула, выдохнула и полетела. Если не получается, сначала в грядку закопайся, сама себя замучай. Продержись, назло всем, А? Не заметили, что я в болтально-скандальные темы не хожу? Сил душевных ни на что не хватит, если выслушивать чьи то амбиции и болезненность. Времена меняются, и интернет-сообщество тоже, злее и агрессивнее становится, но надо себя во всём этом сохранить. Не могу, когда кто то НУЖНЫЙ уходит. Столько потерь, умных и ярких, из-за склок. Когда для меня начинался и-нет, в 2000
  3. Алёна Латвия
    Ответ на вопрос темы. Нелюбим. Честно, избегаю таких сортов, был опыт не очень, но вот Красную Грушку посадила (одно из названий Французская Грушка/Груша). Обещали мягкий густой помидорчик. Сегодня резала в сок, попробовала (не успеваю опробовать все сорта, столько не ем), действительно очень мягкий, с картофельной мякотью, сырости нет совсем. И ничего так. В переработку очень даже хорошо, и в салат. Куст компактный, слабоватый, может надо акклиматизировать? В общем, более-менее сорт, плоды 100 -150 грамм. И мой ответ на вопрос выше - у меня все рифлёные отличаются не ахти каким здоровьем
  4. Алёна Латвия
    У меня мама в своё время всегда их молосолила, очень вкусные переростки - их надо почистить, как картошку, и потом на широкие кольца, вырезая семена. И в эмалированной посуде или в банке замолосолить, сразу поставив в холодильник. К свежей картошечке - просто отпад, хрустящие малосольные колечки. И, если есть время, очень вкусные цукаты в сушилке, из этой белой мякоти, с имбирем и лимоном Не варить, настоять ночь с сахаром, лимонкой и пряностями, щепотку соли для гона сока, вымешать пару раз, сок выпить (очень вкусно) и сушить. PS Перемолола 2 трёхлитровые банки помидор, до краёв, очень
  5. Алёна Латвия
    Смех и грех... возила вчера пожилую тётушку на рынок (она ягод хотела, лесных). Так лежат горой помидорки, Французская Красная Грушка (похожи на складчатый трюфель), и гордо на огромной табличке АУРИЯ. Земля слухами полнится, что этот сорт хорош, и, вот, бизнес-шаг У меня Аурия в этом году погибла. Посадила всего 1 куст и его в мае заел проволочник. Единственный из 100+ кустов. И вспомнила я, что в прошлом году именно его тоже он ел. Вкуснее прочих? Проволочника я почти извела, но почему Аурия, которая единственная? Так что я с ней в пролёте. Значит на следующий год уходит.
  6. Алёна Латвия
    Ха, у меня с сегодняшнего дня жара, нате Вам, лето пришло... За счёт растянутого плодоношения урожай очень ощутимо прибавляется, но и забот больше, и осень всю приходится ещё теплицу обихаживать (вырезать, подвязывать кисти, поливать до октября месяца. Я в прошлом, не самом хорошем году, сняла по 20 литров плодов с квадратного метра, и последние сборы были в середине октября, пока 23 морозом всё не прикончило (а ещё было много). Это моя обычная практика, и небыстрые сборы вполне устраивают. В этом собрала пока около 6 литров с кв.метра, но практически разом, и если сейчас снять всё что там ва
  7. Алёна Латвия
    Я вчера, пока выстригала теплицу, попробовала сорт Зелёная Груша. Прелесть. Сладкий-сладкий. Цвет как у спелой Малахитовой Шкатулки, и консистенция, а вкус слаще. Надо мне в ОГ его посмотреть, два куста высаживала, он там лохматится. Но, получается, при "сливкином" размере его только есть, нежный очень. Опять у меня на консервирование минус. В еду итак завал. А мелочи не хватает :(
  8. Алёна Латвия
    А мне с сегодня, с понедельничка, лето обещают показать. Вечер был тёплым и намекал, что куртку завтра можно не брать. Чудеса, не прошло и года, лето наступает... В целом уже и не надо. Растения сезон завершили - всё давно осеннее и поджелтевшее, только огурцы немного пыжатся. Трава выросла, огородное выжило, или не выжило, я приготовилась всё выкидывать, и тут, нате, летом подразнить решили >:( И не надо оно уже вовсе, всё равно ничего не успеет...
  9. Алёна Латвия
    Сегодня ободрала 50 литров помидор и тщательно потрошила кусты - убирала лист с любыми признаками болячек и вырезала всё что не по нраву. Три куста удалила полностью, паре отсекла верхушки, штук десять удалила всё что выше больного стебля. У меня явные признаки клады и серой гнили. Если клада выбивает медленно и в основном по сортам, то серая гниль втихаря поражает побеги - где хоть чутка какая цапка, тут же некроз. Ну что могу сказать... у меня в теплице как в начале октября. Только помидор на кустах очень много, а кусты выглядят ужасно. Пока ковырялась решила, что главная моя ошибка этог
  10. Алёна Латвия
    Ну я сначала ещё недельку поубиваюсь (БЛН, знали бы Вы, что я на своей стройке творю вторую неделю - мало того что дом разбирала-вычищала, замордовалась, так взялась ещё за декоры на втором этаже, в общем страх, а муж просто добил отдыхом, итак ничего не успеваю, он то не знает, что я творю...) Сегодня злилась, в этом году во многих, даже сильно переспелых плодах, семена не отчищаются от оболочки. Трёшь их, трёшь в сите, пока хотя бы частично обдерёшь. Причём плоды, например, Беталюкса были просто в кисель, только на помойку, а оболочку еле смыла. И это после двух дней квашения. И многовато тё
  11. Алёна Латвия
    Ягоды-цветочки иногда без холода никак, но по-моему редко что действительно замораживается. А вот помидорки - проверю, пока думаю что взойдут, но у меня холодильник холодный, вдруг навредил? Когда технику покупаешь выбираешь что "покрепче" работает. В общем, я по осени проверю их не всхожесть. Сейчас главное высушить. Сырость и серость даже семена сушить мешают.
  12. Алёна Латвия
    Делай как я, не ошмётки, а коктейль... С толстой трубочкой. На ура поначалу идёт, следующий этап - этот коктейль морозить. Блендер наше всё. Зимой томатные кубики удобно кидать в готовку. Кстати, можно в блендере рубать сразу с травой (укропом, петрушкой, сельдереем, в общем с чем любите, получится кубик со свежими пряностями, в суп удобно). Морозить в формочке для льда (или кексов, если силиконовые). Как с семенами справлюсь - даже не знаю, заготовила 15 сортов, впереди ещё сотня, а через неделю уезжаю... Принято принципиальное решение - что не успею нормально, просто выдавлю на подписанные с
  13. Алёна Латвия
    Мои не будут, им только мелочь и чтобы крупные дольки чеснока, и много. После заготовки семян мякоть пускаю на густой сок (в блендер), с сельдереем, ещё пока пьют, скоро не будут. У меня с августа одно черри клюют, уже отъелись. Так что утилизирую плоды сама, пью цветные соки :)
  14. Алёна Латвия

    Blush

    Алёна Латвия ответил(а) ЕленаN топик в разделе b — сорта томатов

    Выросли ОЧЕНЬ красивые и мясистые плоды на черри Стыдливый Румянец Blush. Помидорный вкус, но у меня есть гораздо более сладкие черри, до эталонно-сладких сортов этот не дотягивает. Может, в более поздних плодах проявится особый, пока, на первой-второй кисти мякоть чуть мучнистая, пресноватая, семена кисловатые и их много (в других черри у меня их гораздо меньше, сегодня из одной помидорины выдавила целую порцию семян на заготовку, обычно надо 3-4 черри). Но красота неописуемая. Быстро закладывает кисти, вначале показалось что будет в отстающих, но нет, шустрый. Метеочувствительный, явно за
  15. Алёна Латвия
    Это я знаю, но у меня семена прямо в плодах, не высушенные, и как отреагируют СВЕЖИЕ семена на такую экзекуцию - не знаю. Сохранность в холоде предполагает сначала высушивание до определённой влажности. В общем, следующий сезон покажет, посею их обязательно, что то меня крупноплоды в этом сезоне зАбОдАлИ. Всегда сажаю примерно 50:50, иногда даже 40:60 (в пользу мелкоплодов на консервирование), а тут выросло примерно 70 процентов крупных. Получилось, что все сливки-гиганты выросли полноценными гигантами, под 300-400 грамм, Бананы-Дуси-Пурпурные-Кениксберги... , их не законсервируешь, а крупнопл
  16. Алёна Латвия
    А у нас как архитектор нарисовал, так и положено - только между участками можно вольничать, и то правило, чтобы не меньше 80 процентов "непрозрачности", т.е. глухой забор ставить нельзя. С чем связано - не знаю, но такой закон в отношении всех заборов. По-проекту высота 1.70. Кстати, в тему забора, у меня недалеко стоит дом, с очень интересным забором, он набран из широченных необработанных досок (не спилены края, а только распущен ствол на полосы), и они идут ГОРИЗОНТАЛЬНО между столбами. Эти доски обшкурены (нет коры) и покрашены в тёмно-коричневый цвет. Очень необычно смотрится, монолит
  17. Алёна Латвия
    Нет! Бесподобные! Прелесть, а не цыплятки Вот заселюсь в свой дом и заведу себе пяток, только перепёлочек, чтобы малыми жертвами отделаться, Как то я крупную птицу опасаюсь. У меня у знакомых много лет перепёлки, петушок и две курочки и вовсе в городской квартире жили, в клетке-вольере Ручные и забавные, и яйца исправно несли. Всё, поехала на участок, я вчера сильно двери прикрыла в теплице, надо проветрить (оставила две щели на 10 см, туман в 10 вечера, когда я уезжала, страшенный наползал. Ох-хо-хо, что с уличными после него будет? PS Не уехала - на улице дождинО. Поставила стирку,
  18. Алёна Латвия
    Чистила я сегодня холодильник и заготовила... прошлогодние семена. У меня были заморожены свежие помидорки целиком (зимой иногда бутербродик детям с ними делаю), ну, сами понимаете, выкидывала, расчищая место для свежего. А тут две хорошенькие Де-Барао Голд, семена которого я зимой перепутала (отправляла письма и нечаянно два вкладыша ДБарао в одну упаковку положила, теперь не знаю какие голд, какие чёрные). В общем, буду проверять всхожи ли семена после года в минус 18. Помидорки смотрелись прекрасно, а вот теплится ли там ещё жизнь - узнаю. Вроде холодновато, но условия были постоянные, бе
  19. Алёна Латвия
    Спасибо!!! Вот даже не знаю... Вкус у моего точно не сладкий, размер меньше заявленного, некоторые плоды чуть сердцевидные (едва заметно), хотя большинство плоско-округлые. Проверю ка я завтра "на местности" бирки, можем что то сама перепутала? (я собрала плоды с одного куста в отдельную миску и запомнила что этот сорт, а когда дома стала разглядывать - что то не то, впридачу, оставила себе только один плод на семена, а остальные раздала бабушкам, даже пересмотреть теперь не могу). Там три белых сорта, в ряд, может я плоды не с того взяла. У меня там ещё Белая Королева сидит и Белое Бычье Се
  20. Алёна Латвия
    У меня чайная грядка около 2 кв. метров, второй год. Чайную мяту я режу отдельно, у меня растёт лимонная и простая (крепкая), так вот, мои в чае лимонную не любят. Поэтому сначала нарезаю букет чайной, вперемешку с душицей, а остальное срезаю, чтобы не дать ей зацвести, всё подряд ножницами, и охапку на веранду. Сена я добавляю для объёма - мята жесковата, но основное в подушке всё равно мята. В льняной наволочке она прекрасно хранится, можно и на чай доставать, или животным. Самое мягкое сено - клеверное, с газона (из мелкого белого кревера). У детей есть хомчики, уж как они ту подушку л
  21. Алёна Латвия
    Ребят, ткните ПЛЗ носом в описание Great white beefsteaks, у кого есть, не уверена что у меня он не пересорт, хочу посмотреть фото, из наших, желательно этого года. Почему смущена - потому что не крупный. Такое возможно, чтобы плоды на этом сорте 200-250 грамм?
  22. Алёна Латвия
    Его не подержишь, он очень быстро поспел, и очень мягкий. Сегодня разрежу, на семена, сделаю фото изнутри.
  23. Алёна Латвия
    Вот, фото плода, 340 грамм для плода в такой обильной кисти - очень неплохо - Сорт нравится, урожайный, среднеспелый, кисть просто потрясает.
  24. Алёна Латвия
    Сегодня собирала семена, напробовалась. Во-первых процесс был очень удобный - кончик куснул, жидкость выдавил, и ешь мякоть. Во- вторых очень сладкий, десертный помидорчик, который, похоже, неплохо хранится. Первые плоды пролежали на жаркой кухне три недели, и как только с куста.
  25. Алёна Латвия
    А у меня жёлтый ещё не спеет, навязал прилично, но вот успеет ли, не знаю. Удобно выращивать, куст маленький, рассматриваю на следующий год как кандидата на уплотнителя в ноги индетам в теплицу.
×
×
  • Создать...