Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

elena1984

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    7703

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент elena1984

  1. elena1984
    Из би-колоров мне Бьюти Кинг понравился больше, чем Большая радуга.
  2. elena1984
    Вот этот сажала, по урожайности средний был, по вкусу на 4, но симпатичный. В общем по нему бы средний балл дала 3.5.
  3. elena1984
    Может и такое быть, что он не ГОСТовский.
  4. elena1984
    Ален, у меня такого нет в этой книжке. Это тоже ГОСТовский рецепт?
  5. elena1984
    Леночка, я с тобой согласна. Просто мне труднее запоминать граммы. Я стараюсь упрощать рецепты.И количество ложек, по весу получается, так же как у тебя. ;)Я когда испытываю новый рецепт, тоже всё делаю точно, а потом уже для себя отмечаю, чего бы больше, а чего меньше. :-[ :thx: :thx: :thx: Да я часто тоже на глазок, но вот с ГОСТовскими не стала рисковать, делаю все с весами, да мне и сам процесс отмеривания на весах нравится :-[ .
  6. elena1984
    5 января отличная дата, надо с Катей срочно списываться, может и у нас получится к вам подтянуться
  7. elena1984
    Для ОГ люблю черри Пиноккио, высотой 30см, именно в ОГ показывают себя лучше всего, описывала это в своем дневнике. А вообще и индеты черри растут в ОГ, но Пиноккио не нужно подвязывать.
  8. elena1984
    Девочки, не спорю даже, но я беру по книге, поэтому всегда замеряю четко на весах граммы, охота мне поморочиться, но результатом довольна на 100%, раньше подобное делала, но так получается вкуснее, реально, как в детстве. Здесь думаю, каждый для себя выбирает, как удобнее, я привыкла к четкости (экономист блин во мне не дремлет, дебет и кредит свожу четко ;D ;D ;D).
  9. elena1984
    Главное не наоборот - учись пить! ;D ;D ;D
  10. elena1984
    После НГ у нас и общая встреча думаю будет! ;)
  11. elena1984
    Ленусь, по просьбе рецептик выложила, будут еще рецепты, но я не все опробовать еще успела, но думаю они не менее вкусные.
  12. elena1984
    Рецепт торта "Подарочный" (у меня как раз он на фото, только я сделала его в 2 раза выше, т.е. все ингредиенты на 2 умножила и выпекала 2 бисквита - торт оооочень сытный, можно резать небольшими кусочками - все равно объешься, и очень вкусный, только надо не жалеть пропитки). Бисквит (если нужно по весу больше и по высоте торт, по количеству коржей, то умножайте все цифры, на нужное кол-во): 4 яйца 120г сахара 120г муки Крем Шарлотт: 160г сливочного масла 1 желток (25гр) 130г сахара 90 мл молока 1 пакетик ванильного сахара (растереть в порошок) 1 ст.ложка коньяка
  13. elena1984
    Сейчас буду выпекать бисквит для торта, бисквит тоже по ГОСТу. Рецепт: 4 яйца (разделить на белки и желтки) 120гр сахара 120гр муки Взбейте желтки с 2/3 сахара до получения светлой густой массы, белки взбить до пиков, добавить оставшийся сахар и еще чуть взбить около минуты. Аккуратно смешать белки и желтки в однородную массу, просеянную муку добавить к смеси и энергично замесить, чтобы оно не осело сильно. Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов ( я определяю готовность по виду и протыканием шпажкой, духовка у меня маленькая, большая не
  14. elena1984
    azure - Светлан, встречай письмо, отправила тебе семушки!
  15. elena1984
    Попробуй поискать на рынке, может стоит даже поспрашивать, не то, чтобы их там валом, но на рынке местные утки бывают 100%.
  16. elena1984
    Могу мини-встречу с собой организовать, мы ж рядом живем, но только на след. неделе ;D
  17. elena1984
    А на рынке посмотреть попробуй, там иногда уток продают местных
  18. elena1984
    Добро пожаловать к нам! В помидоры нельзя втянуться, можно только заразиться томатоманией ;D ;D ;D
  19. elena1984
    А может это старшая сестра Леночки тут? ;D ;D ;D
  20. elena1984
    Ну так ведь в правильной же теме пишем - Наши хотелки на 2015 год ;D ;D ;D
  21. elena1984
    Пытаюсь выгнать себя с форума, чтобы пойти приготовить овощное рагу, все, дала себе волшебный пендель... Пошла готовить! Всем до связи, до вечера
  22. elena1984
    Да хочу один куст хваленого Пинк Парадайза посадить, семена-то есть, хотя может и на его место сорт пойдет, да Ясик семковский, доча то Ясик у меня, но теперь у меня и Ярик есть сорт (но он не черрик) ;D
  23. elena1984
    Нее, синенький высшее экономическое - институт управления , а красный средне-специальное техническое, трикотажник еще я ;D. А вот еще один красненький (ну или синенький по растениеводству не помешал бы, да что-то одно место видно тяжеловато стало, долго думаю, надо ли мне это... ;D )
  24. elena1984
    ;D ;D ;D Реально с больничными придумано, но ведь реакции может быть не только с температурой, а если температура и резко еще на дыхание... Тогда и больничный не нужен будет, лучше не рисковать...
  25. elena1984
    Так вроде старались учиться не на двойки ;D ;D ;D Даж дипломы есть, один синенький, а другой красненький ;D
×
×
  • Создать...