Ninu
Заслуженный Пользователь-
Публикаций
1556 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Ninu
-
Дрожжевое тесто на кефире и что из него можно испечь
Ninu ответил(а) Aлавия топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Очень даже понятно! Спасибо за рецепт. Никогда не делала дрожжевое тесто на кефире. Обязательно попробую! Алавия, а чем Вы смазываете обычно пирожки ? -
Совместная покупка семян овощей и цветов из профупаковок
Ninu ответил(а) Золушка топик в разделе Отзывы о продавцах, магазинах и т.д.
И мне 6 штук Корнабель -
Я хочу встать на защиту Губерниева! Он не только про бабушек и дедушек все знает , но и в биатлоне хорошо разбирается и во всех зимних видах . И разве плохо , что он нам новости рассказывает? Некоторые "комментаторы"фамилии спортсменов путают и просто разговаривают на отвлеченные темы во время гонок. В :ogo:спомните олимпиады , первый канал. А переживаем мы все и сердце выпрыгивает из груди , когда наши на рубеже. И разве не кричим в поддержку наших ,как будто находимся на стадионе. Мы же болельщики :'( :mail2:
-
Совместная покупка семян овощей и цветов из профупаковок
Ninu ответил(а) Золушка топик в разделе Отзывы о продавцах, магазинах и т.д.
И я тоже Барбару хочу. -
Я лет 12 с нашими биатлонистами " и в горе и в радости" Тогда еще Ростовцев и Чепиков бегали. По разному выступали, но чтобы круги в эстафетах_- этого не помню. Такое впечатление, что им зарплату хорошую платят, как и футболистам. Нет мотивации, и так все хорошо, зачем стараться.
-
Тыквы - выбор сортов для посадки.
Ninu ответил(а) Sha_iri топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Девочки! Я про бенинказу! Несколько лет назад сеяла , семена от Петрова. Взошло одно семечко с большим трудом. Росла в теплице, завязалась одна штука. Куст совсем не мощный, для тыквы скорее хилый. У меня в альбоме есть фото. Лежала она у меня год,сначала я проверяла ее на лежкость ,а потом просто про нее забыла. Так вот про вкус! Он просто отвратительный! Резиновая кисловатая гадость. Может быть свежая она и вкусная, но меня привлекло именно то,что она долго лежит. -
Рецепты от встречавшихся в Москве 31.10.2015
Ninu ответил(а) Zhuzha топик в разделе Заготовки из выращенного
Забыла сказать- острый перец у меня очень крупный. Если мелкий ,то естественно нужно класть больше . :thx: -
Рецепты от встречавшихся в Москве 31.10.2015
Ninu ответил(а) Zhuzha топик в разделе Заготовки из выращенного
ВАРЕНЬЕ С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ. Рецепт я взяла из интернета и немного подкорректировала для себя. 1 кг. красного сладкого перца 10шт. острого перца 800гр. сахара 10 яблок, у меня антоновка среднего размера 2 звездочки бадьяна 4 гор. душистого перца 8 гор. кориандра кусочек имбиря и немного корицы Все почистить и порезать произвольно , засыпать сахаром и оставить на сутки. На другой день поварить 40 минут , поблендерить. Положить специи поварить еще 15 мин, потом добавить 50мл белого винного уксуса и еще поварить 5 минут и опять оставить на сутки На третьи сутки выловить кр -
Эх! поздно я наливочку то распробовала! :niam: Уж я в следующий раз :mail2: Очень душевная встреча получилась! Спасибо большое за общение, за семечки и деликатесы! Рецепт варенья из перца выложу попозже, я пока в Москве , все у меня на даче.
-
Почему не получается выпечка из дрожжевого теста
Ninu ответил(а) Нелли топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Неля! Яйцо на цвет пирожков не влияет, а вот тесто становится жестче , но вкуснее. Это про дрожжевое тесто. Вам девочки советовали положить кирпичи в газовую духовку- так и сделайте. Дело в духовке , а с тестом у Вас все нормально. У меня в Москве духовка Гефест , газовая, так вот пирожки - низ как подошва , а верх _ бумага. А на даче эллектрическая и вся выпечка очень хорошая. -
№30 ninu
-
Птенцы - любимцы. Летать, так летать!!!
Ninu ответил(а) Матильда топик в разделе Домашние и недомашние животные
Мне кажется, что для синичек лучше всего вешать свиные шкурки на проволоках. Только повыше Что бы кошки не таскали. А корма сколько не насыпешь- все съедается за день. Я примерно поллитровую банку сыплю. Или это мало? -
Птенцы - любимцы. Летать, так летать!!!
Ninu ответил(а) Матильда топик в разделе Домашние и недомашние животные
Ларисочка! Спасибо Вам большое за то, что Вы делаете и за чудесный рассказ! :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: Я только сегодня прочитала Ваш дневник залпом. (и как это я его раньше не видела?) Вы как добрая фея из сказки. После Вашего рассказа хочется стать добрее! Я, как и все подкармливаю птиц зимой. У меня кормушка под окном под березой ,и мне очень нравится наблюдать ,как в морозное утро на березе,как яблоки ,сидят воробьи и синички-ждут завтрака. Иногда прилетают из леса стайки птиц и с хохолками и еще какие нибудь(я не разбираюсь в породах) . Я кормлю семечками и пшеном, покупаю свиные шк -
Что делаем в октябре.
Ninu ответил(а) Несси топик в разделе Размышления, рассказы, опросы о дачной жизни
Нелличка! Спасибище! :thx: :thx: :thx: -
Что делаем в октябре.
Ninu ответил(а) Несси топик в разделе Размышления, рассказы, опросы о дачной жизни
Неля! Рапид 2000 или который подороже? Я обязательно буду покупать . У меня в компостном коробе цветочная ботва за два года не перепревает , а как будто еще жестче становится. Тоже делала теплую грядку- замучилась секатором резать. Можешь написать какая модель, пожалуйста! -
Что делаем в октябре.
Ninu ответил(а) Несси топик в разделе Размышления, рассказы, опросы о дачной жизни
Нелличка! А чем ты измельчаешь ? Измельчителем или ручками и секатором? Подбираю себе измельчитель - и что бы не очень дорого и что бы остатки цветочные измельчал. -
Игназио F1 выросли 3 дыньки с двух кустов. Две еще лежат ,а одну съели, на ней мягкие пятнышки появились. На вкус понравилась- сладкая. Еще я заметила, что при перезревании дыни Нево, Игназио остаются сладкими. В прошлом сезоне дыня Спринтер была единственно сладкой и то только пока не перезрела. Я ее передержала и она стала как вата и вкус уже не тот.
-
Я в самом начале сентября покупала рассаду земляники в нашем районе, так вот тот дядечка продавал малину ремонтантную сорта Геракл с ягодами зрелыми. Я спросила про агротехнику , а он говорит , что все от сорта зависит, ну или почти все. Моя малина заморозки и снег пережила -цветет и некоторые ягодки зреют, но есть их не хочется-совсем не вкусные. Сорт не знаю какой. Еще я читала как одна женщина выращивает малину. Осенью всю срезает и ставит дуги над этим местом и очень рано весной ,когда земля еще не разморожена ,закрывает пленкой .Малинка растет в парничке до устойчивого тепла и рано начина
-
После трех лет неудачного бахчеводства у меня первый раз удались дыни. Игназио, Нево, Раймонд. Все заказывла у Викуси. Урожайность не очень- сама виновата ,а вот вкус отличный. Сажала еще паспорт- не понравилась, не сладкая .Все ,что раньше покупала в магазинах были ароматными, но не сладкими. Я из алтайской варила варенье.
-
Необычная съедобная зелень на нашем огороде
Ninu ответил(а) Красная Шапка топик в разделе Пряные и лекарственные травы
Несколько штук слопала-вкусно! В следующем году буду пробовать тыквенно-кабачковые цветы и декоративную капусту - она кажется вся съедобная, растет до морозов и красивая. И никакие жучки-паучки ее не трогают. -
Необычная съедобная зелень на нашем огороде
Ninu ответил(а) Красная Шапка топик в разделе Пряные и лекарственные травы
Мой лилейник оранжевого цвета, без запаха ,высокий ,цветоносы по метру ,и не особенно красивый. Сидит в цветнике лет пятнадцать ,разрастается, а выбросить жалко- он у меня первый. Наконец нашла ему применение! :D -
Необычная съедобная зелень на нашем огороде
Ninu ответил(а) Красная Шапка топик в разделе Пряные и лекарственные травы
Очень вкусные цветы лилейника ,который не жалко. И места на грядке не надо. У него съедобно что-то еще. Нужно вопрос изучить. -
Опять про тыкву
Ninu ответил(а) schalun топик в разделе Размышления, рассказы, опросы о дачной жизни
Здравствуйте Эдуард! Спасибо за подробное описание агротехники. Сделаю из своего цилиндра -2 по 60 см. высотой. Теперь об урожайности . У меня при опылении она не увеличивается , но столько семян и не нужно ,если ими не торговать. Я как -то купила в магазине тыковку баттернат уже весной. мне понравился вкус и я решила ее посадить. Семенами поделилась с сестрой, наши участки граничат. Я опыляла все цветы и завязались не все. Сестра не делала ничего с ними кроме полива. У меня с трех кустов было 6 тыкв, а у сестры 17 . Я теперь оставляю парочку на семена, а остальные растут как хотят. -
Опять про тыкву
Ninu ответил(а) schalun топик в разделе Размышления, рассказы, опросы о дачной жизни
Здравствуйте! Скажите а 100 литровые бочки по высоте какие? Я в этом году сажала в цилиндр из металлической сетки высотой в 1м 20см. Внутри черный укрывной. Набила растительными остатками ,кухонными отходами и сверху немного земли. Но у нас был ужасный град и все плети превратились в кашу, так.что с урожаем непонятно. Кое-как они восстановились и стали завязываться уже в сентябре. Может мне сделать 2 цилиндра, но по 60см? Этого достаточно? Главное это все-таки навоз? А с опылением все очень просто. Вечером осматриваете плантацию и если есть крупные закрытые бутоны с желтыми кончиками ,накидыва -
Наташа! Как жаль! Сорт у меня консуэлло. В моем альбоме есть фото 13 года, по форме теперешние такие-же ,только в два раза меньше и совершенно не сладкие. Пепино из семян вырастают самых разнообразных форм. Я не первый год пытаюсь вырастить и уже решила,что больше не буду пытаться, а тут Ваше фото!!! А цвет какой! По фотографии чувствуется, что сладкий. Наташ, пепино очень жувучие , может какой-нибудь отойдет ,посмотрите еще.