Березкина
-
Публикаций
506 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Березкина
-
Давайте делиться опытом по выращиванию на апионах. Может у кого-то уже был опыт и есть примеры? Было бы здорово посмотреть! Ну или хотя бы почитать!
-
Домашний хлеб/рецепты для хлебопечки
Березкина ответил(а) Natsha/Наталия топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Простите, что вмешиваюсь... :-[ Отвечу без премудростей: Когда в выпечке используете пшеничную муку, то время замеса нужно увеличивать в отличие от ржаных изделий, например. Клейковина содержится в пшеничной муке и еще называют ее Глютен. Она и создает эту вязкость и тягучесть в тесте. Так вот в пшеничном тесте нужно поупорнее и подольше развивать эту самую клейковину! То есть хорошенько вымешивать. Тогда тесто будет при нагреве равномерно пышным и мягким. -
Домашний хлеб/рецепты для хлебопечки
Березкина ответил(а) Natsha/Наталия топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Кто хочет - тот ищет возможности.... а кто не хочет, тому хоть три хлебопечи, да хлеба не будет! Молодец, Сережа!!!! :yep: А солод действительно закажите в интернет-магазине Пики сам, я у них в магазине была - люди приятные, товар свой знают и с любовью к нему относятся. Поэтому покупайте и пеките на здоровье! -
Есть у меня кое-что от Михаила. Этакие консультации новичку: http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2108.msg309020.html#msg309020 http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2108.msg310973.html#msg310973 Посмотрите, может кому поможет!
-
Я руководствуюсь вот этим сайтом.... на ближайших пару дней практически не обманывает... да и свой округ в нем смотрю.... http://www.meteoservice.ru/weather/forecast/point/46.html Града не видать.... но лучше предостеречься....
-
Из альбома: Начало
