-
Публикаций
8566 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
12
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Мурка
-
Шоколадно-творожное печенье, автор Наталья Козлова Масло сливочное — 175 г Шоколад темный — 200 г Сахар (250 гр.в тесто и 100 гр.в творог) — 350 г Яйцо куриное (4 яйца в тесто и 2 яйца в творог) — 6 шт Ванилин (по вкусу) Мука пшеничная — 225 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Соль (щепотка) Творог — 600 г Масло и шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане.Взбить 4 яйца, 200 гр сахара, ванилин.Соединить с шоколадной массой.Добавить муку и хорошо вымешать. Творог взбить с 2 яйцами и 100гр сахара. Ну, а теперь берём форму для запекания (у меня противень)можно
-
Вчера варила плавленый сыр, результат очень понравился, так что делюсь с друзьями Автор Елена Пантюхина, текст автора, я всё делала так же, только грибы у меня были белые. Плавленый сыр из творога с грибами и зеленью Ингредиенты: 500 гр. домашнего творога, 2 яйца, 2-3 ст.л. домашней сметаны или сливочного масла, соль по вкусу (примерно 1 чл. без горки), 1 ч.л соды (не полная), петрушка - 5 веточек мелко порезать (можно укроп), 200 гр. грибов (шампиньоны). Можно добавить 2 зубчика чеснока. Приготовление: Заранее грибы мелко нарезала и обжарила на растительном масле, до готовности
-
Салат из курицы и сельдерея Ингредиенты: Сельдерей - корень 1/4 или стебли 4 шт., огурец свежий 1-2 шт., орехи грецкие 1/4 стак., куриное филе (отварное или запеченное) 200-300 г, грибы (жареные или консервированные) 200 г, сметана, соль и перец по вкусу Приготовление Натереть корень сельдерея на "корейской" терке. Куриную грудку, грибы и огурцы нарезать, грецкие орехи порубить на небольшие кусочки. Всё смешать, приправить салат солью и перцем и заправить сметаной. Можно заправить салат майонезом и небольшим количеством лимонного сока. Как вариант - можно пригот
-
Если у вас залежи чёрной смородины, срочно пеките этот пирог ооочень вкусно! Автор Наталья Козлова НАДО: 275 г сливочного масла комнатной температуры. 275 г сахарной пудры 400г муки 5 яиц 2 ч.л. разрыхлителя цедра одного крупного апельсина 1 ст. л. ванильного сахара 4-5 ст.л молока 250г ягод черной смородины (можно мороженной) 40г миндаля ГЛАЗУРЬ: 150г сахарной пудры 1 ст.л ванильного сахара 2 ст. л апельсинового сока. 1. Разогреть духовку до 190 г. противень для выпечки покрыть бумагой для выпечки и смазать маслом. 2. Выложить в миску масло и сах. пудру. Про
-
Подборка моих любимых кремов для тортов Заварной на белом шоколаде 90гр белого шоколада 1,5ст.л муки 175мл молока 100гр сахара 100гр слив.масла 1 пакетик ванильного сахара Муку, молоко, сахар хорошо смешать в кастрюльке.Поставить на водяную баню, варить до загустения.Снять и сразу же добавить поломанный на кусочки шоколад, перемешать до растворения.Охладить. Взбить мягкое масло с ванильным сахаром, постепенно добавить шоколадную массу.Взбить до однородности, по желанию добавить кокосовую стружку. Заварной крем "Масляный" 1ст.молока 1яйцо 2/3ст.сахара 2ст.л
-
Нижний Новгород-хорошо, что мы есть!
Мурка ответил(а) Маримьяна топик в разделе Нижегородская область
Девочки, а кто-то будет лилии заказывать? -
Оксан, спасибо, сделала.Чёт я туплю, на мозиле он в расширениях был, а просто скачать с инета не догадалась.
-
Люди, у кого яндекс браузер, чем там блокировать рекламу,АBP в дополнениях не могу найти.
-
Семена от Туманова Владимира, Уфа
Мурка ответил(а) bloss топик в разделе Ярмарка - продажа семян и посадочного материала
Владимир, я заказ получила, только номер не помню, а в почту с телефона зайти не могу.Завьялова ММ НИжегородская обл.спасибо. -
Нижний Новгород-хорошо, что мы есть!
Мурка ответил(а) Маримьяна топик в разделе Нижегородская область
Галинка, с днём рождения. Здоровья тебе и вдохновения. -
Дорогой форум с днём рождения! Живи и процветай!!! :yep:
-
Мне кажется у наших девочек семена лучше всяких огородов, можно купить, можно поменяться.
-
А мне сорта интереснее выращивать 8) а такой безымянный покупной не хочу, и зелёный не хочу, плохо всё-таки спеет перец из семян перца из магазина 8)
-
Пудовка(Московская поздняя)
-
Свет, Вишня красная от удачные семена у меня кислая была и не было этой косички, но может я не правильно чего тогда делала, сажала 5 лет назад, до сих пор пакетик с остатками семмок есть. А ты Брушутин в 2 ствола вела?
-
[glow=red,2,300]Кексы "Осень золотая"[/glow] автор Лика Торжевская Набор продуктов: 2 яйца 260 гр тростникового сахара(заменила обычным) 260 гр муки 100 мл растительного масла без запаха 230 гр пюре печенной тыквы 10 гр ванильного сахара 1 чайная ложка разрыхлителя пол чайной ложки соды пол чайной ложки корицы чуть сушенного имбиря чуть соли Способ приготовления: 1.Яйца размешать с сахаром .Взбить миксером до пышной однородной массы. 2.Добавить все специи ,растительное масло,перемешать 3.Запеченную тыкву пюрировать блендером добавляем к яичной массе 4.
-
[glow=red,2,300]Шоколадно-банановые маффинс[/glow] автор ЕВа 0,5 стакана растительного рафинированного масла, 2 яйца, 200 г сахара, 2 крупных спелых банана, 50 г какао, 1,5 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя и 0,5 ч.л. соды Из бананов приготовить пюре - натереть их или измельчить блендером. Вес готового пюре д.б. 200 г. В миске смешать масло, яйца, сахар, какао и банановое пюре, размешать до однородности, взбивать не надо! Добавить муку, разрыхлитель и соду, все смешать. Мешать нужно недолго, пока масса не станет гладкой, без комков. Не надо пользоваться миксером, только вилко
-
[glow=red,2,300]Пироженое картошка с кокосом[/glow] Ингредиенты: бисквит шоколадный - 1/2(от шоколада на кипятке, рецепт выше), крем заварной с какао ~0,5 стак., кокосовая стружка Крем заварной (скорее всего, он с форума, у меня переписан в блокнот): 1 стакан молока, 2 ст.л. муки, 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао (это уже от меня), 30 г сливочного масла Всё смешать венчиком и сварить на водяной бане до булек, вмешать кусочек сливочного масла. Приготовление: Бисквит раскрошить руками (у меня бисквит был вчерашний, прекрасно крошился), влить горячий крем, перемешать. К
-
[glow=red,2,300]Сметанный десерт с чёрной смородиной [/glow] Ингредиенты: корж бисквитный, чёрная смородина (вишня замороженная без косточек) — 300 г, сметана — 500 г, шоколад темный (для украшения) — 50 г, сахар — 100 г, желатин - 1 пакет (10 г) Приготовление: Замочить желатин в холодной воде на несколько минут. Сметану с сахаром немного нагреть, ввести распущенный желатин, перемешать. Форму застелить пищевой плёнкой, выложить немного сметанной смеси, немного ягод. Затем уложить бисквит порезанный кубиками, пересыпая ягодами и поливая сметаной с желатином. Немного уплотнит
-
[glow=red,2,300]Бисквит '"Шоколад на кипятке"[/glow] Ингредиенты для торта "Шоколад на кипятке": Мука — 2-3 стак. Сахар — 2 стак. Сода (НЕгашеная) — 1,5 ч. л. без горки Разрыхлитель теста — 1 пакет. Какао-порошок — 100 гр. Яйцо — 2 шт Молоко — 1 стак. Масло растительное (чем больше какао, тем больше масла) — 1/3-1/2 стак. Вода (кипяток) — 1 стак. Смешать все сухие продукты Яйца взбить с сахаром, затем добавить масло и еще немного взбить.Затем добавить молоко и сухую смесь, но не все сразу, а в 2-3 приема, чередуя молоко со смесью, каждый раз хорошо взбивая. Должно по
-
Салаты, это конечно хорошо, но и горячего тоже хочется, принесла рецепт фаршированной курицы.Готовлю я её давно и довольно часто.Такая курочка подойдёт и для праздничного стола или для семейного ужина. Берём курицу, я всегда делаю большую около 2-х кг, с неё намного удобнее снимать кожу.Если кто этого никогда не делал, посмотрите ролики в инете. Снять кожу с курицы, оставив голени и крылышки целыми. Готовим начинку: мясо с грудки и костей срезаем и мелко рубим, но не в фарш! Я для этого использую деревянное корыто и тяпку. Отварные сухие грибы(естественно лучше белые), также рубим.Рис
-
[glow=red,2,300]Морковь по-корейски[/glow] Автор рецепта ЕВа, с клуба любителей газеты скатерть-самобранка Морковка получается не очень острая, хороша и сама по себе и в салат. Морковь 1 кг, уксус (желательно винный, но можно яблочный или столовый, 6%) 4-5 ст. л., масло растительное 0,5 стак., сахар 3 ст. л., соль 1 ч. л., перец черный молотый 1 ч. л., кориандр молотый 0,5 ч. л., чеснок 1 головка Попробуйте сперва небольшую порцию приготовить по рецепту, а дальше варьируйте на свой вкус. Итак, морковь натираем на корейской терке, солим, добавляем сахар и слегка мнем р
-
[glow=red,2,300]Салат "Арбузная долька " [/glow] Автор ЕленаН с клуба любителей газеты скатерть-самобранка Этот салат частый гость на нашем праздничном столе 500гр куриного филе ( я использую грудку) отварить со специями. обжарить в растительном масле 500 гр мелко резаных шампиньонов с мелко рубленным репчатым луком (1.луковица среднего размера) Огурцы свежие-3 штуки, помидор свежий 2 шт. Морковь по-корейски - 300 гр. Выкладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом: 1 слой-грибы с луком ( предварительно отцедив образовавшийся бульончик) 2- мелко порезанное ку