Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Маргоша

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    3092
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Маргоша

  1. А можно мне рецепт белорусских блинов? :-[ Можно На 1литр воды или молока. Немного сахара положить в воду, 2 столовые ложки масла растительного. 2 стакана муки по 200 мл (Или 1.5 стакана обычных) засыпать сверху, 1 десертная ложка сухих дрожжей (у меня Воронежские). Размешать и дать подойти опаре. Как появится "пенка" , т. е дрожжи начнут работать, добавить яйца 2 шт и натертую на мелкой терке картошку... На глаз :D я примерно смотрю сколько опары, столько по объему и кладу картошки. Посолить по вкусу. Как испекутся блины, полить их жареным салом (маленькими кусочками
  2. Да, Оль, немного с кислинкой, но почти незаметно, потому что опара на сухих дрожжах, очень быстрая)) А % картошки.... Ну, я на глаз всё делаю. По объему - опара: картошка 1:1
  3. Еще раз,  приятного аппетита! Белорусские на дрожжах.
  4. Маргоша

    -

    Из альбома: Блюда

  5. Маргоша

    -

    Из альбома: Блюда

  6. Алёна,  белорусские на дрожжах вообще легко. Делаешь опару,  туда тертую как на драники картошку и лук. Посолить,  дать подняться и печь как блины. Они высокие,  где то 1см. Потом жаришь сальце с луком и поливаешь блин... :niam: :niam: :niam: Свеженькое фото))) Угощайтесь,  приятного аппетита!
  7. Тонкие блинчики заварные. кефир — 1 ½ стакана; мука — 1 стакан; яйца — 2 штуки; сахар — 1 ½ столовых ложки; масло семян подсолнечника — 3-4 столовых ложки (или столько же растопленного сливочного); вода — 150 мл; соль — щепоть; сода — ½ чайной ложки. Приготовление Разбейте в довольно глубокую тару яйца, и взбейте их до однородности вместе с сахаром и солью. Соедините с половиной кефира. Введите просеянную муку, разбейте все комочки, если они образовались. Вливайте остатки заготовленного кефира и перемешивайте дальше. Пока мука будет расходиться, вскипятите
  8. Пойду блины печь... Масленица все таки.... С Масленицей! Мне тонкие ажурные блинчики нравятся. И белорусские,  картофельные на дрожжах.  А вам?
  9. Маргоша

    -

    Из альбома: Разное

  10. Под этим названием мне дали этот рецепт,  а я делюсь им с вами  :thx: На дно банки (я беру 0.7- 1 литр)  режется колечками лук и морковь, зелень,  какая вам нравится,  перец душистый,  лавровый лист. Небольшие огурчики резать на 4 части и плотно уложить в банки. Залить горячим сиропом,  стерилизовать 10 минут. Сироп: на 1 литр воды : 2 столовые ложки соли,  200 грамм сахара,  200 мл 9% уксуса,  50 мл масла растительного (можно прямо в банку по 1-2 столовые ложки) (я не лью,  мне с маслом не нравится) Банки охладить не укутывать. Хранит
  11. Маргоша

    Огурцы "Обалденные"

    Из альбома: Блюда

  12. Галочка, а можно и я напрошусь на черенки? А то у всех есть... И мне надо ;D Прочла что тёзка из Гомеля здесь тоже есть. Привет землячка :thx:
  13. Наташа, моя бабушка (а теперь и мы) скорлупу от яиц на печке сушила, измельчала и курам с кормом давала. Я понимаю что этим не вылечить, но для профилактики мы всегда даем.
  14. С днем рождения,  форум! С праздником всех форумчан  :thx: Я счастлива что могу быть частью нашей дружной семьи! Я вас всех люблю! Спасибо Помидороведу за то,  что объединил нас 
  15. Перец Вундеркинд - растение средней высоты с очень крупными плодами оранжевого цвета, толщина стенок плодов средняя, вкус отличный Нашла в инете. http://smoldachnik.ru/luchshie_sorta_sladkogo_perca_dlya_otkrytogo_grunta.html
  16. Да, Наташ, точно ) Но ему все прощается :-* Поздний, обожают его все)))
  17. Я бы не против))) Только и так я смогу только на пару минут забежать)) сынуля кушает меня часто, надолго не отпускает) Нужно ждать пока вырастет)
  18. Ясно. Жаль, конечно. Я вот тоже не попаду. Ни на эту встречу, ни на осень. А так хочется :(
  19. Лариса, ты что-то темнишь... Все чудес у тебя с лицом :thx:
  20. Шали очень красивые и работа аккуратная :yep: Марина, а сколько на шаль грамм уходит?
  21. Наташа , привет :thx: Мне нравятся польские Эстерка, Лаурина. У меня спиртом хорошо смывается. Но, я бы тоже послушала чем еще можно смыть.
  22. У меня из баклажан вылез только Икорный. Несколько петелек. Остальные пока сидят тихо :D Мочила 3.02. А садила тех, кто наклюнулся, по мере наклёва :D Один ( Черный красавец) был посажен с последними наклюнувшимися. Но сам так и не наклюнулся. Будем смотреть что получится.
  23. Алёна, семечки там разные. В Розовой фее 3 крупных , желтых семечка с ободком. Такие, как, например у кабачка, только больше по размеру, а одно семечко белое без ярко выраженного ободка. В Седековской Улыбке, "те же яйца, только в профиль ", только основная масса семечек как у кабачка по размеру, тоже с ободком, желтого цвета, и 1 семечко такое как у настоящей Улыбки - белое, без ярко выраженного ободка. И у Улыбки семечки не совсем круглые, но, округлые, не вытянутые. Уф.... Как то так....
  24. Лена, спасибо, я надеюсь что будут правильные :D. Только не надо на ВЫ ) Только на ТЫ. :thx:
×
×
  • Создать...